Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
MUSTARD GREENS - Con. 
Counties - Con. 
Randolph 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
St. Francis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Saline 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Stone 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
White 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
OKRA 
State Total 
Arkansas 
64 
30 
10 
1 
56 
29 
101 
46 
Counties 
Arkansas 
1 
(D) 
_ 
_ 
1 
(D) 
_ 
_ 
Ashley 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
3 
1 
Baxter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Benton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Boone 
4 
(D) 
4 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
Bradley 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Calhoun 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Carroll 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
3 
1 
Chicot 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Clark 
- 
- 
- 
- 
4 
3 
Cleburne 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Conway 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Craighead 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Crawford 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Desha 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Faulkner 
5 
2 
1 
(D) 
4 
(D) 
4 
1 
Garland 
- 
- 
- 
- 
6 
1 
Flempstead 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Flot Spring 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
2 
Independence 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jackson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Jefferson 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lincoln 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(D) 
Little River 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Logan 
4 
1 
3 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Lonoke 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
3 
1 
Miller 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Nevada 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Newten 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Ouachita 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Perry 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Phillips 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Pike 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Polk 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Pope 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Pulaski 
4 
3 
- 
- 
4 
3 
8 
12 
Randolph 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Francis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Saline 
3 
2 
_ 
_ 
3 
2 
3 
1 
Scott 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Searcy 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Sebastian 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Stone 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Washington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
11 
5 
White 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Woodruff 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
ONIONS, DRY 
State Total 
Arkansas 
13 
5 
1 
(D) 
13 
(D) 
21 
6 
Counties 
Ashley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Baxter 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Calhoun 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Carroll 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Drew 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Fulton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Logan 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Madison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Mississippi 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Nevada 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Perry 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Polk 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Pulaski 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
St. Francis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Saline 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Van Buren 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Washington 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Woodruff 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
--continued 
454 Arkansas 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
