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dem Quellwasser gelöst sein. — Als die Yerarbeitung der Sole in Ponnau 
begann, war der Wunsch rege, auch die aus dem Brunnen mit dem bitter 
schmeckenden Wasser zu verwenden. Es handelt sich bei dem Reinigungs- 
versuch nur um dieses Salz (Bittersalz), nicht etwa um die schlammigen Bestand- 
teile, die man später auf dem Grunde der Anlagen fand; sie wurden durch 
Regen und Wind hineingeführt. Selbst wenn sie als trübende Teilchen bereits 
beim Hervorbrechen der Quelle vorhanden gewesen wären, hätten sie nach 
kurzer Zeit wegen des Salzgehaltes der Quelle absitzen müssen, d. h. das 
Wasser hätte eine Selbstreinigung erfahren. 
Der Gehalt an Bittersalz machte sich dauernd unangenehm bemerkbar. 
Da entsann man sich eines Kunstgriffes, den man bei anderer Gelegenheit hatte 
auwenden können. Eisenhaltiges Wasser besitzt einen Geschmack nach Tinte; 
beim Kochen und bei Zusatz von Eiweiß und ähnlichen Körpern läßt es seinen 
Gehalt an Eisen ausflockeu. Den Grund, weshalb ein Wasser unangenehm 
schmecken konnte, vermochte man in jenen Zeiten noch nicht zu ersehen, und 
so versuchte mau die Methode, mit der man in einem Falle Erfolg gehabt hatte, 
auch mit Vorteil im anderen Falle anzuwenden. 
• • 
Es ist bekannt, daß Kolloide beim Übergang in den Gelzustand Salze mit 
ihrem Lösungswasser aufnehmen. Sie sind mit diesen nicht chemisch verbunden, 
sondern haben es nur physikalisch adsorbiert. — Die Kolloidteilchen sind sehr 
klein; sie haben deshalb eine große Oberfläche und besitzen eine erhebliche 
Oberflächenenergie. Deshalb galt es für mich zu prüfen, ob Blut beim Er- 
hitzen durch Koagulieren Salzteilchen aus ihren Lösungen auf der großen 
Oberfläche des Gerinnsels adponiert und so herausfällt. Außer einer Lösung 
von Chlornatrium (Kochsalz) wurde auch die von Magnesiumsulfat (Bittersalz) 
untersucht, da letzteres in der Sole des einen Brunnens in Ponnau vorhanden war. 
Verwendet wurde Rinderblut, das nach dem Filtrieren bei 18,3° C. das 
spez. Gewicht 1,092 besaß. Es wurde augestrebt, die einzelnen Messungen 
möglichst unter gleichen Bedingungen vorzunehmen. Die Salzlösungen wurden 
in Meßgefäßen nach bestimmtem Verhältnis hergestellt und sowohl für sich 
allein studiert, wie auch nach Zusatz einer kleinen Blutmenge. Jedesmal 
kamen 100 cm^ zur Untersuchung. Wo ein Zusatz von Blut erfolgte, betrug 
dieser 0,5 cm^. Die so versetzten Flüssigkeiten blieben 48 Stunden stehen. 
In den gesättigten Lösungen hatten sich dann Spuren von Blutgerinnsel ab- 
gesetzt. Diese Tatsache stimmt gut mit den von Hofmeister und seinen 
Schülern gemachten Beobachtungen überein, nach denen die Salze der Alkali- 
metalle und des Magnesiums erst in starker Konzentration aus dialysiertem, 
filtriertem Rinderserum Flocken ausscheiden, die sich ihrerseits beim Verdünnen 
wieder kolloid lösen ^). 
Das niedergeschlagene Gel bot seinerseits für Kristallbildungen willkommene 
Ansatzpunkte. — Darauf erfolgte eine Erhitzung der mit Blut versetzten Salz- 
1 ) . 32 ,- 424 . 
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