Table 34. Other Animals and Animal Products - Inventory: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
2012 
2007 
Item 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Colonies of bees 
397 
5,639 
215 
4,427 
Llamas 
121 
420 
138 
615 
Bison 
8 
122 
10 
112 
Mink, live 
1 
(D) 
(NA) 
(NA) 
Deer in captivity 
14 
118 
20 
197 
Rabbits, live 
137 
1,480 
(NA) 
(NA) 
Elk in captivity 
- 
- 
2 
(□) 
Other livestock (see text) 
15 
(X) 
23 
(X) 
Alpacas 
153 
1,743 
112 
1,052 
Table 35. Other Animals and Animal Products - Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
Farms 
Number 
Honey collected (pounds) (see text)' 
291 
155,991 
609 
143 
143,092 
Milk from sheep and goats 
19 
(NA) 
197 
(NA) 
(NA) 
Bison 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Deer in captivity 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Elk in captivity 
- 
- 
- 
- 
- 
Alpacas 
55 
225 
424 
19 
60 
Llamas 
14 
29 
18 
22 
117 
Mink, live (see text) 
- 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Rabbits, live (see text) 
48 
3,159 
42 
(NA) 
(NA) 
Other livestock (see text) 
1 
(X) 
(D) 
11 
(X) 
Other livestock products 1 
172 
(X) 
1,457 
47 
(X) 
Data are for farms with production, not necessarily sold. 
Table 36. Specified Crops Harvested - Yield per Acre Irrigated and Nonirrigated: 2012 
[Totals may not add due to rounding. For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Entire crop irrigated 
Part of crop irrigated 
None of crop irrigated 
Crop 
Farms 
Acres 
Average yield 
per acre 
Farms 
Acres 
irrigated 
Acres not 
irrigated 
Average yield 
per acre 
Farms 
Acres 
Average yield 
per acre 
Barley for grain (bushels) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Corn for grain (bushels) 
1 
(D) 
(□) 
3 
(D) 
(D) 
(D) 
88 
6,381 
122.4 
Corn for silage or greenchop (tons) 
1 
(D) 
(D) 
4 
22 
(D) 
(D) 
207 
20,919 
20.0 
Cotton, all (bales) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Upland cotton (bales) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pima cotton (bales) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Dry edible beans, excluding limas (cwt) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
6 
(D) 
(D) 
Oats for grain (bushels) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
141 
45.1 
Peanuts for nuts (pounds) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Rice (cwt) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sorghum for grain (bushels) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Soybeans for beans (bushels) 
1 
(□) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
7 
(□) 
(D) 
Sugarbeets for sugar (tons) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sugarcane for sugar (tons) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Tobacco (pounds) 
16 
616 
1,879.7 
10 
565 
324 
1,660.2 
25 
675 
1,789.7 
Wheat for grain, all (bushels) 
8 
(□) 
(□) 
1 
(D) 
(D) 
(D) 
4 
84 
(D) 
Winter wheat for grain (bushels) 
8 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
(D) 
4 
84 
58.2 
Durum wheat for grain (bushels) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Other Spring wheat for 
grain (bushels) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Forage - land used for all hay and all 
haylage, grass silage, and greenchop 
(tons, dry equivalent) (see text) 
11 
36 
(X) 
38 
(D) 
(D) 
(X) 
1,823 
67,859 
(X) 
Alfalfa hay (tons, dry) 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
(D) 
252 
4,849 
2.7 
Small grain hay (tons, dry) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
89 
2,156 
2.1 
Tame hay other than alfalfa, small 
grain, and wild hay (tons, dry) 
3 
15 
1.4 
32 
123 
727 
1.9 
983 
36,452 
1.8 
Wild hay (tons, dry) 
- 
- 
- 
4 
7 
32 
1.0 
520 
12,440 
1.4 
Haylage or greenchop from alfalfa or 
alfalfa mixtures (tons, green) 
. 
. 
. 
. 
. 
. 
. 
61 
3,062 
5.7 
All other haylage, grass silage, 
and greenchop (tons, green) 
6 
(D) 
6.0 
1 
(D) 
(D) 
(D) 
201 
(D) 
(D) 
Land in vegetables (see text) 
146 
1,149 
(X) 
135 
813 
2,171 
(X) 
654 
4,812 
(X) 
Land in orchards (see text) 
29 
92 
(X) 
37 
309 
911 
(X) 
299 
2,024 
(X) 
Land in berries (see text) 
83 
293 
(X) 
59 
66 
84 
(X) 
327 
605 
(X) 
26 Connecticut 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
