Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
LETTUCE, ROMAINE 
State Total 
Connecticut 
17 
12 
(X) 
(X) 
17 
12 
8 
(D) 
Counties 
Fairfield 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
3 
(Z) 
Hartford 
3 
(D) 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
1 
(D) 
Litchfield 
6 
1 
(X) 
(X) 
6 
1 
- 
- 
Middlesex 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
New London 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
4 
(Z) 
Tolland 
5 
(D) 
(X) 
(X) 
5 
(D) 
- 
Windham 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
MUSTARD GREENS 
State Total 
Connecticut 
12 
3 
- 
- 
12 
3 
6 
2 
Counties 
Fairfield 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
1 
(D) 
Hartford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Litchfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Middlesex 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
New Haven 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
New London 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
OKRA 
State Total 
Connecticut 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Counties 
Fairfield 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
New Haven 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
New London 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
ONIONS, DRY 
State Total 
Connecticut 
58 
12 
- 
- 
58 
12 
15 
4 
Counties 
Fairfield 
17 
2 
_ 
_ 
17 
2 
_ 
_ 
Hartford 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
3 
2 
Litchfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Middlesex 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
1 
(D) 
New Haven 
7 
(D) 
- 
- 
7 
(D) 
1 
(D) 
New London 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
- 
Tolland 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Windham 
15 
2 
- 
- 
15 
2 
5 
1 
ONIONS, GREEN 
State Total 
Connecticut 
20 
6 
- 
- 
20 
6 
20 
5 
Counties 
Fairfield 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hartford 
9 
4 
- 
- 
9 
4 
6 
3 
Litchfield 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
5 
1 
Middlesex 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
New Haven 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
- 
New London 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Tolland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Windham 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
PARSLEY 
State Total 
Connecticut 
6 
2 
2 
(D) 
6 
(D) 
6 
2 
Counties 
Fairfield 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
Hartford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Litchfield 
2 
(□) 
- 
- 
2 
(□) 
1 
(□) 
New Haven 
3 
(D) 
2 
(D) 
3 
(D) 
1 
(D) 
New London 
- 
- 
- 
1 
(D) 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
State Total 
Connecticut 
19 
(D) 
- 
- 
19 
(□) 
8 
(D) 
Counties 
Fairfield 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Connecticut 277 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
