Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
BRUSSELS SPROUTS 
United States Total 
United States 
658 
7,569 
23 
2,107 
655 
5,462 
483 
3,874 
States 
Alaska 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
7 
3 
Arizona 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
2 
(D) 
California 
71 
7,299 
11 
2,101 
71 
5,198 
51 
3,617 
Colorado 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
4 
2 
Connecticut 
11 
5 
- 
- 
11 
5 
10 
1 
Delaware 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Florida 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Georgia 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Idaho 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Illinois 
23 
21 
1 
(D) 
23 
(D) 
20 
(D) 
Indiana 
11 
2 
_ 
_ 
11 
2 
1 
(D) 
Iowa 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
3 
(Z) 
Kentucky 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Maine 
53 
10 
- 
- 
53 
10 
10 
2 
Massachusetts 
36 
11 
- 
- 
36 
11 
24 
6 
Michigan 
40 
34 
- 
- 
40 
34 
41 
27 
Minnesota 
15 
4 
- 
- 
15 
4 
14 
(D) 
Missouri 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Montana 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
1 
Nebraska 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
New Flampshire 
18 
4 
1 
(D) 
18 
(D) 
7 
1 
New Jersey 
13 
14 
- 
13 
14 
16 
17 
New York 
118 
75 
2 
(D) 
117 
(D) 
88 
60 
North Carolina 
6 
1 
- 
6 
1 
6 
1 
North Dakota 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ohio 
15 
9 
- 
- 
15 
9 
10 
2 
Oklahoma 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Oregon 
14 
10 
- 
- 
14 
10 
11 
(D) 
Pennsylvania 
55 
24 
2 
(D) 
54 
(D) 
35 
19 
Rhode Island 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
South Carolina 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
South Dakota 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Texas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Vermont 
45 
14 
5 
1 
45 
14 
27 
5 
Virginia 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Washington 
13 
2 
- 
- 
13 
2 
20 
4 
Wisconsin 
CABBAGE, CHINESE 
58 
24 
1 
(D) 
57 
(D) 
56 
15 
United States Total 
United States 
748 
7,999 
54 
90 
736 
7,909 
620 
1 1 ,480 
States 
Alabama 
5 
1 
_ 
_ 
5 
1 
2 
(D) 
Alaska 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Arizona 
9 
19 
7 
5 
9 
14 
- 
- 
Arkansas 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
California 
155 
3,412 
14 
25 
154 
3,387 
Ill 
5,593 
Colorado 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Connecticut 
6 
1 
1 
(D) 
5 
(D) 
5 
3 
Delaware 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Florida 
36 
2,387 
3 
8 
34 
2,379 
40 
3,206 
Georgia 
5 
1 
2 
(D) 
5 
(D) 
9 
10 
Hawaii 
52 
226 
_ 
_ 
52 
226 
53 
271 
Idaho 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Illinois 
25 
5 
2 
(D) 
23 
(D) 
3 
(Z) 
Indiana 
9 
4 
- 
9 
4 
4 
(D) 
Iowa 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
3 
(Z) 
Kansas 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
5 
2 
Kentucky 
14 
4 
1 
(D) 
13 
(D) 
14 
3 
Louisiana 
8 
6 
- 
- 
8 
6 
5 
2 
Maine 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
5 
(D) 
Maryland 
5 
2 
1 
(D) 
5 
(D) 
7 
17 
Massachusetts 
21 
12 
_ 
_ 
21 
12 
15 
3 
Michigan 
22 
34 
2 
(D) 
20 
(D) 
28 
194 
Minnesota 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
10 
4 
Mississippi 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Missouri 
17 
(D) 
- 
- 
17 
(D) 
8 
(D) 
Montana 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Nebraska 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
New Hampshire 
15 
3 
2 
(D) 
15 
(D) 
2 
(D) 
New Jersey 
26 
949 
1 
(D) 
26 
(D) 
27 
981 
New Mexico 
13 
1 
1 
(D) 
13 
(D) 
8 
1 
New York 
49 
142 
4 
1 
48 
141 
42 
186 
North Carolina 
30 
117 
3 
1 
30 
117 
35 
192 
Ohio 
13 
4 
- 
- 
13 
4 
18 
14 
Oklahoma 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Oregon 
13 
81 
2 
(D) 
11 
(D) 
12 
42 
Pennsylvania 
40 
30 
3 
2 
40 
28 
18 
9 
Rhode Island 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(Z) 
South Carolina 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
13 
4 
Tennessee 
10 
(D) 
- 
- 
10 
(D) 
14 
5 
Texas 
12 
322 
- 
- 
12 
322 
7 
517 
Utah 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
--continued 
468 United States 2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
