Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
DAIKON - Con. 
States 
California 
139 
670 
1 
(D) 
138 
(D) 
83 
389 
Florida 
4 
1 
- 
4 
1 
3 
1 
Hawaii 
52 
149 
- 
- 
52 
149 
23 
184 
Iowa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Maryland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Massachusetts 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Michigan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Minnesota 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Nebraska 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
New Jersey 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
New York 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
10 
16 
North Carolina 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ohio 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Pennsylvania 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tennessee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Texas 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Virginia 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Washington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
West Virginia 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wisconsin 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
4 
(Z) 
EGGPLANT 
United States Total 
United States 
3,473 
5,004 
101 
169 
3,446 
4,835 
2,904 
6,038 
States 
Alabama 
27 
10 
5 
2 
23 
9 
33 
16 
Arizona 
19 
3 
- 
- 
19 
3 
10 
2 
Arkansas 
10 
2 
- 
- 
10 
2 
27 
8 
California 
528 
1,156 
38 
70 
515 
1,086 
306 
1,191 
Colorado 
30 
15 
- 
- 
30 
15 
23 
22 
Connecticut 
97 
183 
3 
1 
97 
183 
109 
230 
Delaware 
12 
10 
- 
- 
12 
10 
23 
(D) 
Florida 
99 
694 
7 
5 
99 
689 
76 
1,173 
Georgia 
51 
431 
7 
(D) 
49 
(D) 
55 
827 
Hawaii 
218 
187 
- 
218 
187 
165 
83 
Idaho 
14 
3 
_ 
_ 
14 
3 
6 
1 
Illinois 
61 
37 
1 
(D) 
60 
(D) 
73 
54 
Indiana 
58 
27 
- 
58 
27 
41 
24 
Iowa 
46 
25 
- 
- 
46 
25 
23 
6 
Kansas 
29 
8 
3 
(Z) 
29 
8 
25 
7 
Kentucky 
43 
12 
- 
43 
12 
55 
17 
Louisiana 
41 
52 
5 
1 
39 
51 
41 
38 
Maine 
54 
11 
- 
- 
54 
11 
21 
3 
Maryland 
75 
60 
- 
- 
75 
60 
72 
40 
Massachusetts 
185 
133 
3 
1 
185 
132 
109 
65 
Michigan 
121 
205 
- 
- 
121 
205 
128 
236 
Minnesota 
47 
13 
- 
- 
47 
13 
57 
33 
Mississippi 
27 
6 
- 
- 
27 
6 
19 
(D) 
Missouri 
45 
14 
- 
- 
45 
14 
49 
14 
Montana 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
6 
1 
Nebraska 
24 
9 
- 
- 
24 
9 
24 
5 
Nevada 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
4 
1 
New Hampshire 
55 
14 
- 
- 
55 
14 
33 
7 
New Jersey 
221 
816 
- 
- 
221 
816 
237 
959 
New Mexico 
46 
10 
- 
- 
46 
10 
17 
3 
New York 
249 
190 
6 
14 
249 
177 
183 
222 
North Carolina 
119 
147 
7 
1 
118 
146 
101 
127 
North Dakota 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
1 
Ohio 
80 
40 
2 
(D) 
78 
(D) 
95 
86 
Oklahoma 
16 
4 
- 
16 
4 
22 
6 
Oregon 
38 
7 
- 
- 
38 
7 
48 
(D) 
Pennsylvania 
199 
83 
7 
3 
199 
80 
123 
60 
Rhode Island 
65 
42 
2 
(D) 
65 
(D) 
40 
16 
South Carolina 
49 
114 
2 
(D) 
49 
(D) 
34 
40 
South Dakota 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Tennessee 
34 
26 
_ 
_ 
34 
26 
34 
18 
Texas 
82 
(D) 
- 
- 
82 
(D) 
44 
80 
Utah 
10 
11 
- 
- 
10 
11 
8 
4 
Vermont 
26 
12 
1 
(D) 
26 
(D) 
31 
6 
Virginia 
56 
34 
- 
56 
34 
87 
45 
Washington 
41 
28 
2 
(D) 
39 
(D) 
60 
26 
West Virginia 
15 
4 
- 
- 
15 
4 
28 
8 
Wisconsin 
102 
34 
- 
- 
102 
34 
92 
25 
ESCAROLE AND ENDIVE 
United States Total 
United States 
109 
2,030 
(X) 
(X) 
109 
2,030 
133 
3,627 
States 
Arizona 
3 
(D) 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
2 
(D) 
California 
23 
1,258 
(X) 
(X) 
23 
1,258 
28 
1,974 
Connecticut 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Florida 
3 
(D) 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
7 
402 
Indiana 
- 
(X) 
(X) 
- 
1 
(D) 
Iowa 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
--continued 
474 United States 2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
