Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
KALE - Con. 
States 
Alabama 
13 
5 
3 
2 
11 
3 
12 
1 
Alaska 
25 
5 
2 
(D) 
23 
(D) 
3 
1 
Arizona 
20 
121 
- 
20 
121 
3 
(D) 
Arkansas 
13 
4 
- 
- 
13 
4 
- 
California 
390 
1,680 
26 
37 
379 
1,643 
96 
1,077 
Colorado 
26 
28 
- 
- 
26 
28 
12 
84 
Connecticut 
53 
15 
1 
(D) 
52 
(D) 
15 
3 
Delaware 
10 
1 
- 
10 
1 
14 
4 
Florida 
45 
205 
3 
(Z) 
44 
204 
28 
(D) 
Georgia 
42 
755 
6 
(D) 
39 
(D) 
20 
611 
Flawaii 
74 
26 
_ 
_ 
74 
26 
37 
12 
Idaho 
21 
4 
- 
- 
21 
4 
4 
1 
Illinois 
34 
15 
- 
- 
34 
15 
10 
14 
Indiana 
33 
14 
- 
- 
33 
14 
17 
12 
Iowa 
23 
5 
- 
- 
23 
5 
8 
1 
Kansas 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
7 
1 
Kentucky 
38 
14 
- 
- 
38 
14 
34 
25 
Louisiana 
16 
4 
2 
(D) 
16 
(D) 
3 
(D) 
Maine 
85 
16 
- 
85 
16 
9 
2 
Maryland 
54 
72 
- 
- 
54 
72 
48 
102 
Massachusetts 
147 
108 
_ 
_ 
147 
108 
22 
37 
Michigan 
86 
86 
- 
- 
86 
86 
41 
55 
Minnesota 
34 
21 
- 
- 
34 
21 
10 
13 
Mississippi 
13 
2 
- 
- 
13 
2 
6 
(D) 
Missouri 
26 
7 
- 
- 
26 
7 
3 
(Z) 
Montana 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
7 
1 
Nebraska 
15 
2 
- 
- 
15 
2 
- 
- 
Nevada 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
New Hampshire 
41 
7 
- 
- 
41 
7 
17 
2 
New Jersey 
55 
537 
4 
86 
52 
452 
30 
355 
New Mexico 
46 
7 
6 
1 
40 
7 
10 
2 
New York 
140 
104 
2 
(D) 
140 
(D) 
46 
57 
North Carolina 
118 
428 
1 
(D) 
117 
(D) 
64 
363 
North Dakota 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Ohio 
52 
107 
- 
- 
52 
107 
28 
76 
Oklahoma 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
19 
7 
Oregon 
119 
100 
1 
(D) 
118 
(D) 
35 
50 
Pennsylvania 
103 
(D) 
1 
(D) 
102 
(D) 
24 
10 
Rhode Island 
20 
5 
- 
- 
20 
5 
5 
1 
South Carolina 
24 
(D) 
1 
(D) 
24 
(D) 
10 
(D) 
South Dakota 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
(D) 
Tennessee 
15 
(D) 
1 
(D) 
14 
8 
7 
(D) 
Texas 
54 
524 
- 
54 
524 
13 
214 
Utah 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
Vermont 
67 
39 
10 
2 
57 
37 
20 
22 
Virginia 
66 
43 
1 
(D) 
65 
(D) 
41 
71 
Washington 
113 
53 
6 
(D) 
107 
(D) 
56 
57 
West Virginia 
7 
1 
- 
7 
1 
16 
3 
Wisconsin 
92 
78 
1 
(D) 
91 
(D) 
43 
16 
Wyoming 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
LETTUCE, ALL 
United States Total 
United States 
5,757 
323,359 
(X) 
(X) 
5,757 
323,358 
3,839 
313,036 
States 
Alabama 
14 
3 
(X) 
(X) 
14 
3 
20 
12 
Alaska 
42 
85 
(X) 
(X) 
42 
85 
20 
77 
Arizona 
135 
72,100 
(X) 
(X) 
135 
72,100 
84 
66,820 
Arkansas 
19 
17 
(X) 
(X) 
19 
17 
21 
11 
California 
1,486 
232,842 
(X) 
(X) 
1,486 
232,842 
753 
227,515 
Colorado 
67 
(D) 
(X) 
(X) 
67 
(D) 
34 
4,388 
Connecticut 
140 
68 
(X) 
(X) 
140 
68 
59 
39 
Delaware 
4 
1 
(X) 
(X) 
4 
1 
17 
6 
Florida 
87 
9,827 
(X) 
(X) 
87 
9,827 
75 
7,239 
Georgia 
56 
19 
(X) 
(X) 
56 
19 
34 
51 
Hawaii 
158 
475 
(X) 
(X) 
158 
475 
138 
379 
Idaho 
50 
17 
(X) 
(X) 
50 
17 
25 
5 
Illinois 
97 
45 
(X) 
(X) 
97 
45 
61 
26 
Indiana 
60 
20 
(X) 
(X) 
60 
20 
40 
15 
Iowa 
68 
17 
(X) 
(X) 
68 
17 
41 
8 
Kansas 
30 
8 
(X) 
(X) 
30 
8 
18 
3 
Kentucky 
91 
26 
(X) 
(X) 
91 
26 
71 
23 
Louisiana 
19 
6 
(X) 
(X) 
19 
6 
20 
10 
Maine 
185 
90 
(X) 
(X) 
185 
90 
116 
54 
Maryland 
64 
30 
(X) 
(X) 
64 
29 
51 
40 
Massachusetts 
241 
300 
(X) 
(X) 
241 
300 
124 
222 
Michigan 
172 
927 
(X) 
(X) 
172 
927 
130 
876 
Minnesota 
83 
36 
(X) 
(X) 
83 
36 
70 
71 
Mississippi 
8 
2 
(X) 
(X) 
8 
2 
2 
(D) 
Missouri 
81 
(D) 
(X) 
(X) 
81 
(D) 
60 
17 
Montana 
29 
11 
(X) 
(X) 
29 
11 
54 
22 
Nebraska 
21 
6 
(X) 
(X) 
21 
6 
14 
2 
Nevada 
15 
3 
(X) 
(X) 
15 
3 
4 
(D) 
New Hampshire 
131 
78 
(X) 
(X) 
131 
78 
78 
35 
New Jersey 
116 
1,547 
(X) 
(X) 
116 
1,547 
111 
1,488 
New Mexico 
93 
543 
(X) 
(X) 
93 
543 
43 
607 
--continued 
478 United States 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
