Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
SORGHUM FOR GRAIN 
(BUSHELS) - Con. 
Counties - Con. 
La Paz 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
727 
(D) 
3 
727 
Maricopa 
7 
681 
(D) 
7 
681 
7 
2,813 
188,848 
7 
2,813 
Pima 
4 
2,527 
123,735 
4 
2,527 
10 
2,842 
227,420 
10 
2,842 
Pinal 
19 
4,005 
493,545 
19 
4,005 
38 
10,255 
891,568 
38 
10,255 
Yuma 
TRITICALE (BUSHELS) 
5 
236 
(D) 
5 
236 
8 
743 
(D) 
8 
743 
State Total 
Arizona 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Cochise 
WHEAT FOR GRAIN, ALL 
(BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Arizona 
225 
102,581 
9,500,997 
225 
102,581 
201 
85,567 
8,715,906 
201 
85,567 
Counties 
Apache 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Cochise 
4 
(D) 
151,883 
4 
(D) 
11 
1,995 
196,216 
11 
1,995 
Graham 
7 
1,670 
(D) 
7 
1,670 
6 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
La Paz 
15 
9,190 
763,886 
15 
9,190 
14 
6,363 
673,263 
14 
6,363 
Maricepa 
44 
19,483 
1 ,847,354 
44 
19,483 
32 
16,386 
1 ,529,762 
32 
16,386 
Mohave 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Navajo 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Pima 
5 
3,559 
290,249 
5 
3,559 
10 
3,644 
368,156 
10 
3,644 
Pinal 
59 
17,869 
1,639,298 
59 
17,869 
63 
19,316 
1,794,631 
63 
19,316 
Santa Cruz 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Yavapai 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Yuma 
WINTER WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
85 
48,887 
4,634,748 
85 
48,887 
64 
36,217 
3,997,134 
64 
36,217 
State Total 
Arizona 
20 
(D) 
329,497 
20 
(D) 
18 
4,044 
353,709 
18 
4,044 
Counties 
Cochise 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Graham 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
La Paz 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Maricopa 
5 
(D) 
(D) 
5 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
Navajo 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Pima 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Pinal 
9 
1,433 
97,122 
9 
1,433 
5 
1,403 
113,710 
5 
1,403 
Yuma 
DURUM WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
6 
1,365 
139,722 
6 
1,365 
State Total 
Arizona 
209 
98,072 
9,159,769 
209 
98,072 
188 
81,523 
8,362,197 
188 
81,523 
Counties 
Cochise 
3 
1,440 
(D) 
3 
1,440 
11 
1,995 
196,216 
11 
1,995 
Graham 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
La Paz 
15 
9,190 
763,886 
15 
9,190 
13 
(D) 
(D) 
13 
(D) 
Maricopa 
39 
18,806 
1 ,775,894 
39 
18,806 
28 
(D) 
(D) 
28 
(D) 
Mohave 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Pima 
5 
3,559 
290,249 
5 
3,559 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
Pinal 
56 
16,436 
1,542,176 
56 
16,436 
61 
17,913 
1,680,921 
61 
17,913 
Santa Cruz 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Yavapai 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Yuma 
OTHER SPRING WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
84 
(D) 
(D) 
84 
(D) 
60 
34,852 
3,857,412 
60 
34,852 
State Total 
Arizona 
4 
(D) 
11,731 
4 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Apache 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Graham 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Maricopa 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
274 Arizona 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
