Table 68. Summary by North American Industry Classification System: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Other crop farming - con. 
(1119) 
Animal 
aquaculture 
and 
other animal 
production 
(1125,1129) 
Item 
Cotton 
farming 
(11192) 
Sugarcane 
farming, hay 
farming, and 
all other 
crop farming 
(11193, 11194 
11199) 
Beef cattle 
ranching 
and farming 
(112111) 
Cattle 
feedlots 
(112112) 
Dairy cattle 
and milk 
production 
(11212) 
Hog and pig 
farming 
(1122) 
Poultry and 
egg production 
(1123) 
Sheep and 
goat 
farming 
(1124) 
CROPS HARVESTED - Con. 
Forage-land used for all hay and all 
haylage, grass silage, and 
greenchop (see text) - Con. 
Alfalfa hay farms 
65 
1,619 
307 
7 
377 
8 
10 
34 
59 
acres 
26,941 
512,032 
51,059 
716 
114,646 
116 
597 
3,237 
3,256 
tons, dry 
180,590 
3,327,982 
220,373 
3,351 
812,185 
58 
1,816 
20,867 
11,491 
Irrigated farms 
62 
1,530 
273 
6 
359 
8 
10 
33 
53 
acres 
26,303 
489,354 
45,717 
(D) 
109,513 
116 
589 
(D) 
2,985 
Other tame hay farms 
5 
658 
529 
10 
86 
2 
16 
50 
116 
acres 
620 
110,657 
43,534 
1,204 
15,087 
(D) 
(D) 
5,027 
1,730 
tons, dry 
2,839 
528,924 
91,078 
2,864 
66,697 
(D) 
(D) 
19,763 
3,340 
Irrigated farms 
2 
506 
378 
9 
51 
2 
8 
28 
88 
acres 
(D) 
(D) 
31,577 
(D) 
8,780 
(D) 
34 
2,378 
1,364 
Field and grass seed crops, all farms 
7 
128 
5 
- 
6 
- 
1 
2 
3 
acres 
1,771 
50,975 
701 
- 
1,580 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Irrigated farms 
7 
126 
5 
- 
6 
- 
1 
2 
3 
acres 
1,771 
(D) 
701 
- 
1,580 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Land in vegetables (see text) farms 
40 
440 
28 
3 
13 
3 
32 
17 
51 
acres 
24,692 
87,967 
212 
21 
1,256 
(Z) 
15 
12 
36 
Irrigated farms 
40 
440 
28 
3 
13 
3 
32 
17 
51 
acres 
24,692 
87,967 
212 
21 
1,256 
(Z) 
15 
12 
36 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
- 
210 
23 
- 
7 
3 
32 
17 
51 
5.0 to 24.9 acres 
- 
21 
2 
3 
2 
- 
- 
- 
- 
25.0 to 99.9 acres 
9 
49 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100.0 to 249.9 acres 
20 
54 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
250.0 acres or more 
11 
106 
" 
1 
" 
- 
- 
- 
Beans, snap farms 
- 
23 
3 
- 
3 
- 
4 
- 
5 
acres 
- 
(D) 
1 
- 
(Z) 
- 
1 
- 
2 
Harvested for processing farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
(D) 
- 
" 
" 
" 
- 
" 
Peas, green farms 
- 
9 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
3 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Harvested for processing farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Potatoes farms 
- 
41 
6 
- 
- 
- 
- 
- 
8 
acres 
- 
2,727 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
Harvested for processing farms 
- 
4 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
- 
29 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
8 
5.0 to 24.9 acres 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
25.0 to 99.9 acres 
- 
3 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100.0 to 249.9 acres 
- 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
250.0 acres or more 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
Sweet corn farms 
2 
31 
6 
1 
6 
_ 
3 
_ 
4 
acres 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(Z) 
- 
(Z) 
Harvested for processing farms 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sweet potatoes farms 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Harvested for processing farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
" 
" 
“ 
" 
" 
" 
" 
" 
" 
Tomatoes in the open farms 
20 
253 
20 
- 
9 
_ 
9 
14 
21 
acres 
20,491 
46,624 
4 
- 
1,019 
- 
2 
1 
6 
Harvested for processing farms 
20 
113 
1 
- 
1 
- 
3 
- 
4 
acres 
20,448 
39,582 
(D) 
(D) 
- 
(Z) 
" 
2 
Land in orchards farms 
35 
616 
210 
4 
162 
20 
106 
52 
122 
acres 
4,928 
67,285 
5,231 
155 
22,287 
119 
3,737 
133 
910 
Irrigated farms 
33 
535 
171 
1 
160 
17 
87 
35 
90 
acres 
4,536 
64,067 
4,640 
(D) 
22,087 
115 
3,591 
(D) 
819 
Farms by bearing and nonbearing acres: 
0.1 to 4.9 acres 
- 
234 
113 
- 
6 
17 
64 
47 
96 
5.0 to 24.9 acres 
6 
102 
63 
2 
18 
2 
17 
4 
22 
25.0 to 99.9 acres 
13 
118 
20 
2 
74 
1 
17 
1 
3 
100.0 to 249.9 acres 
10 
86 
10 
- 
44 
- 
4 
- 
- 
250.0 acres or more 
6 
76 
4 
- 
20 
- 
4 
- 
1 
Apples farms 
- 
143 
55 
- 
2 
10 
37 
27 
33 
bearing and nonbearing acres 
- 
404 
29 
- 
(D) 
3 
(D) 
23 
52 
Grapes farms 
3 
168 
47 
- 
27 
7 
40 
18 
27 
bearing and nonbearing acres 
362 
6,743 
637 
- 
4,360 
1 
674 
11 
20 
Peaches, all farms 
1 
89 
35 
- 
4 
10 
27 
8 
22 
bearing and nonbearing acres 
(D) 
(D) 
50 
(D) 
3 
52 
2 
52 
Citrus fruit, all farms 
1 
121 
45 
2 
7 
4 
21 
10 
28 
bearing and nonbearing acres 
(D) 
(D) 
1,309 
(D) 
(D) 
(Z) 
195 
3 
80 
Almonds farms 
13 
189 
38 
- 
104 
11 
25 
20 
17 
bearing and nonbearing acres 
1,080 
31,997 
1,126 
- 
12,999 
(D) 
2,216 
(D) 
107 
See footnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
California 197 
