Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Napa 
Nevada 
Orange 
Placer 
Plumas 
Riverside 
Sacramento 
INVENTORY 
Cattle and calves 
farms, 2012 
119 
213 
18 
492 
73 
309 
432 
2007 
85 
244 
12 
509 
65 
313 
427 
number, 2012 
9,727 
4,778 
311 
12,873 
17,022 
76,871 
56,213 
2007 
6,952 
5,615 
706 
16,996 
13,350 
106,382 
71,205 
Farms by inventory: 
1 to 9 
farms, 2012 
66 
132 
8 
298 
17 
193 
222 
2007 
23 
139 
- 
262 
24 
158 
193 
number, 2012 
238 
553 
16 
1,387 
55 
713 
876 
2007 
82 
546 
- 
1,199 
82 
532 
818 
1 0 to 1 9 
farms, 2012 
10 
30 
3 
81 
13 
41 
49 
2007 
15 
41 
1 
119 
12 
47 
57 
number, 2012 
126 
394 
(D) 
1,036 
203 
488 
643 
2007 
237 
582 
(D) 
1,606 
(□) 
(D) 
756 
20 to 49 
farms, 2012 
19 
34 
6 
73 
8 
29 
72 
2007 
19 
40 
10 
70 
10 
37 
60 
number, 2012 
623 
1,081 
205 
2,153 
206 
(D) 
2,063 
2007 
628 
1,296 
(D) 
1,989 
313 
979 
1,665 
50 to 99 
farms, 2012 
8 
11 
1 
19 
10 
8 
15 
2007 
10 
12 
- 
29 
2 
12 
28 
number, 2012 
589 
784 
(D) 
1,235 
719 
544 
1,003 
2007 
(D) 
767 
1,892 
(D) 
816 
1,968 
100 to 199 
farms, 2012 
10 
3 
- 
9 
12 
4 
24 
2007 
8 
7 
- 
11 
4 
12 
20 
number, 2012 
1,465 
392 
- 
1,257 
1,726 
460 
3,382 
2007 
1,173 
910 
- 
1,433 
538 
1,494 
2,796 
200 to 499 
farms, 2012 
3 
2 
- 
7 
7 
2 
18 
2007 
8 
5 
1 
11 
9 
1 
26 
number, 2012 
650 
(D) 
- 
2,049 
2,069 
(D) 
6,233 
2007 
2,514 
1,514 
(D) 
3,190 
2,918 
(D) 
8,353 
500 or more 
farms, 2012 
3 
1 
5 
6 
32 
32 
2007 
2 
- 
- 
7 
4 
46 
43 
number, 2012 
6,036 
(D) 
- 
3,756 
12,044 
73,201 
42,013 
2007 
(D) 
- 
5,687 
9,176 
101,695 
54,849 
Cows and heifers that calved 
farms, 2012 
92 
168 
11 
406 
51 
195 
325 
2007 
76 
186 
7 
434 
48 
203 
354 
number, 2012 
3,647 
2,663 
105 
6,525 
5,501 
44,800 
28,416 
2007 
4,059 
2,822 
434 
8,917 
4,759 
53,809 
33,990 
Beef cows 
farms, 2012 
91 
155 
11 
403 
51 
164 
290 
2007 
75 
178 
7 
433 
48 
164 
301 
number, 2012 
(D) 
2,605 
105 
(D) 
(D) 
1,846 
12,725 
2007 
(D) 
2,801 
434 
(D) 
(D) 
2,323 
13,468 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
43 
107 
8 
307 
14 
138 
192 
number 
161 
323 
16 
1,095 
39 
455 
615 
1 0 to 1 9 
farms 
9 
18 
1 
47 
8 
7 
27 
number 
(D) 
236 
(D) 
623 
(D) 
78 
357 
20 to 49 
farms 
20 
22 
2 
29 
6 
12 
27 
number 
535 
674 
(D) 
885 
199 
319 
762 
50 to 99 
farms 
9 
5 
7 
5 
4 
18 
number 
616 
357 
- 
443 
330 
276 
1,248 
1 00 to 1 99 
farms 
6 
2 
- 
8 
10 
2 
6 
number 
794 
(D) 
- 
1,151 
1,319 
(D) 
753 
200 to 499 
farms 
4 
- 
4 
6 
1 
13 
number 
1,306 
- 
- 
1,000 
2,188 
(D) 
4,259 
500 or more 
farms 
- 
1 
- 
1 
2 
7 
number 
(D) 
" 
(D) 
(D) 
4,731 
Milk cows 
farms, 2012 
1 
17 
- 
9 
1 
42 
44 
2007 
1 
14 
- 
4 
2 
54 
69 
number, 2012 
(D) 
58 
- 
(D) 
(D) 
42,954 
15,691 
2007 
(□) 
21 
- 
(□) 
(□) 
51,486 
20,522 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
- 
16 
- 
8 
1 
6 
14 
number 
- 
(D) 
- 
8 
(D) 
8 
(D) 
1 0 to 1 9 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
34 
(D) 
20 to 49 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
2 
1 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(□) 
100 to 199 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
10 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
1,516 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
2 
9 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
3,039 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
1 
- 
29 
9 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
42,037 
11,050 
Other cattle (see text) 
farms, 2012 
91 
163 
8 
375 
64 
222 
311 
2007 
64 
180 
10 
386 
54 
243 
318 
number, 2012 
6,080 
2,115 
206 
6,348 
11,521 
32,071 
27,797 
2007 
2,893 
2,793 
272 
8,079 
8,591 
52,573 
37,215 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
60 
100 
- 
256 
15 
135 
161 
number 
(D) 
326 
- 
969 
41 
405 
570 
10 to 19 
farms 
8 
38 
2 
59 
15 
27 
40 
number 
99 
464 
(□) 
790 
229 
320 
537 
20 to 49 
farms 
11 
20 
6 
41 
14 
28 
50 
number 
251 
629 
(D) 
1,285 
417 
793 
1,346 
50 to 99 
farms 
8 
3 
5 
4 
3 
13 
number 
500 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
216 
912 
100 to 199 
farms 
1 
- 
9 
9 
5 
13 
number 
(D) 
- 
- 
1,283 
1,153 
500 
1,708 
200 to 499 
farms 
1 
2 
- 
4 
4 
4 
15 
number 
(D) 
(D) 
- 
1,097 
1,297 
1,168 
4,877 
500 or more 
farms 
2 
- 
1 
3 
20 
19 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
28,669 
17,847 
-continued 
338 California 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
