Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Napa 
Nevada 
Orange 
Placer 
Plumas 
Riverside 
Sacramento 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
2007 
- 
3 
2 
5 
2 
2 
7 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
- 
10 
(D) 
779 
(D) 
(D) 
110 
2012 farms by inventory: 
1 to 1 9 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
1 
2 
- 
1 
1 
35 
32 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
160,497 
53,417 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
81 
145 
3 
383 
66 
201 
289 
2007 
73 
150 
9 
360 
49 
185 
327 
number, 2012 
11,470 
1,692 
(D) 
8,972 
16,790 
35,910 
28,637 
2007 
3,878 
2,678 
305 
9,945 
9,359 
62,406 
27,771 
$1,000, 2012 
10,621 
1,760 
(D) 
(D) 
17,902 
23,662 
25,001 
2007 
2,302 
1,905 
244 
7,680 
7,508 
33,193 
18,353 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
39 
103 
1 
247 
4 
109 
136 
number 
171 
407 
(D) 
889 
8 
308 
468 
1 0 to 1 9 
farms 
9 
23 
66 
10 
18 
26 
number 
131 
277 
- 
825 
152 
219 
386 
20 to 49 
farms 
11 
15 
- 
46 
21 
21 
49 
number 
313 
473 
- 
1,511 
744 
494 
1,416 
50 to 99 
farms 
14 
2 
1 
10 
5 
3 
21 
number 
(D) 
(D) 
(D) 
554 
(D) 
254 
1,428 
100 to 199 
farms 
3 
1 
1 
6 
10 
9 
20 
number 
457 
(D) 
(D) 
785 
1,544 
1,132 
2,855 
200 to 499 
farms 
3 
1 
5 
13 
18 
20 
number 
602 
(D) 
- 
1,806 
3,653 
5,053 
5,950 
500 or more 
farms 
2 
- 
3 
3 
23 
17 
number 
(D) 
- 
- 
2,602 
(D) 
28,450 
16,134 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
29 
57 
1 
111 
33 
102 
125 
2007 
28 
59 
2 
138 
18 
114 
155 
number, 2012 
592 
241 
(D) 
1,061 
1,296 
19,765 
6,879 
2007 
740 
551 
(D) 
1,576 
1,460 
43,941 
6,064 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
6 
50 
1 
88 
7 
47 
59 
number 
16 
131 
(D) 
287 
(D) 
131 
179 
10 to 19 
farms 
11 
5 
14 
5 
11 
16 
number 
147 
(D) 
- 
(D) 
61 
118 
238 
20 to 49 
farms 
8 
2 
- 
8 
10 
7 
23 
number 
227 
(D) 
- 
204 
430 
170 
695 
50 to 99 
farms 
4 
- 
- 
9 
6 
14 
number 
202 
- 
- 
- 
573 
342 
1,003 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
2 
4 
5 
number 
- 
- 
- 
- 
(D) 
420 
586 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
1 
13 
3 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
3,795 
942 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
14 
5 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
14,789 
3,236 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
75 
139 
2 
334 
56 
152 
255 
2007 
70 
139 
9 
316 
45 
137 
294 
number, 2012 
10,878 
1,451 
(D) 
7,911 
15,494 
16,145 
21,758 
2007 
3,138 
2,127 
(D) 
8,369 
7,899 
18,465 
21,707 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
42 
105 
- 
221 
3 
86 
124 
number 
180 
367 
- 
802 
12 
277 
385 
10 to 19 
farms 
5 
16 
- 
52 
12 
20 
23 
number 
73 
(D) 
- 
655 
180 
235 
326 
20 to 49 
farms 
10 
14 
- 
38 
11 
5 
49 
number 
292 
381 
- 
1,205 
349 
128 
1,479 
50 to 99 
farms 
10 
2 
1 
9 
5 
9 
16 
number 
673 
(D) 
(D) 
(D) 
292 
734 
1,104 
100 to 199 
farms 
6 
1 
1 
6 
11 
4 
11 
number 
(D) 
(D) 
(D) 
779 
(D) 
594 
1,534 
200 to 499 
farms 
1 
6 
11 
18 
21 
number 
- 
(D) 
- 
1,985 
3,092 
5,143 
6,512 
500 or more 
farms 
2 
- 
2 
3 
10 
11 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
9,034 
10,418 
-continued 
346 California 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
