Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Santa Clara 
Santa Cruz 
Shasta 
Sierra 
Siskiyou 
Solano 
Sonoma 
Stanislaus 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
- 
6 
- 
- 
6 
1 
- 
13 
2007 
- 
- 
19 
- 
3 
4 
2 
15 
number, 2012 
- 
300 
- 
- 
1,415 
(D) 
- 
2,104 
2007 
" 
- 
48 
(D) 
(D) 
(D) 
1,745 
2012 farms by inventory: 
1 to 19 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
6 
- 
- 
1 
- 
- 
4 
number 
- 
300 
- 
- 
(□) 
- 
- 
240 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
726 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
3 
- 
- 
4 
number 
- 
- 
- 
- 
1,300 
- 
- 
1,138 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
- 
6 
2 
- 
3 
3 
99 
222 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
934 
(D) 
- 
2,663 
16,731 
155,584 
705,968 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
149 
37 
538 
30 
339 
151 
513 
912 
2007 
157 
22 
502 
30 
312 
132 
435 
901 
number, 2012 
10,091 
856 
23,904 
5,453 
28,525 
35,998 
34,753 
208,058 
2007 
10,994 
840 
24,885 
2,056 
33,683 
29,765 
32,328 
227,810 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
25,751 
5,250 
28,184 
38,873 
29,082 
157,779 
2007 
7,969 
620 
15,541 
1,416 
23,160 
22,041 
21,167 
141,809 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
72 
9 
349 
8 
111 
71 
194 
350 
number 
313 
42 
1,145 
(D) 
370 
223 
627 
1,350 
1 0 to 1 9 
farms 
24 
5 
65 
1 
54 
22 
84 
116 
number 
318 
53 
818 
(D) 
713 
283 
1,150 
1,581 
20 to 49 
farms 
20 
18 
69 
6 
58 
24 
69 
101 
number 
563 
447 
2,096 
180 
1,711 
791 
2,090 
3,083 
50 to 99 
farms 
17 
5 
27 
7 
42 
6 
54 
56 
number 
1,248 
314 
1,860 
433 
3,004 
444 
3,918 
3,801 
100 to 199 
farms 
4 
- 
16 
2 
41 
4 
70 
50 
number 
528 
- 
2,139 
(D) 
5,544 
581 
9,449 
7,145 
200 to 499 
farms 
9 
- 
8 
3 
23 
7 
28 
117 
number 
2,710 
- 
2,443 
900 
6,711 
1,820 
9,130 
37,517 
500 or more 
farms 
3 
- 
4 
3 
10 
17 
14 
122 
number 
4,411 
- 
13,403 
3,521 
10,472 
31,856 
8,389 
153,581 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
72 
14 
177 
7 
107 
43 
168 
440 
2007 
72 
5 
185 
9 
136 
38 
150 
480 
number, 2012 
1,728 
(D) 
1,956 
582 
2,835 
1,954 
10,563 
81,398 
2007 
4,596 
48 
4,709 
237 
4,298 
1,309 
9,390 
75,531 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
37 
5 
125 
1 
46 
23 
78 
186 
number 
129 
10 
403 
(D) 
184 
98 
312 
530 
10 to 19 
farms 
15 
2 
21 
1 
21 
6 
10 
49 
number 
178 
(D) 
250 
(D) 
(D) 
79 
(D) 
601 
20 to 49 
farms 
12 
6 
26 
1 
26 
10 
26 
30 
number 
397 
120 
836 
(D) 
764 
300 
864 
867 
50 to 99 
farms 
5 
1 
3 
1 
10 
- 
19 
27 
number 
292 
(D) 
(D) 
(D) 
618 
- 
1,285 
1,824 
100 to 199 
farms 
1 
2 
3 
3 
2 
17 
39 
number 
(D) 
- 
(D) 
475 
324 
(D) 
2,175 
5,499 
200 to 499 
farms 
2 
- 
- 
- 
1 
16 
62 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
4,562 
19,591 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
1 
1 
2 
47 
number 
- 
- 
" 
(□) 
(D) 
(D) 
52,486 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
125 
31 
480 
29 
321 
142 
467 
796 
2007 
134 
20 
443 
26 
289 
118 
404 
812 
number, 2012 
8,363 
(D) 
21,948 
4,871 
25,690 
34,044 
24,190 
126,660 
2007 
6,398 
792 
20,176 
1,819 
29,385 
28,456 
22,938 
152,279 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
61 
12 
329 
9 
108 
77 
174 
294 
number 
242 
52 
1,016 
65 
355 
228 
(D) 
1,114 
10 to 19 
farms 
22 
4 
51 
2 
58 
17 
71 
119 
number 
281 
(D) 
670 
(D) 
753 
224 
937 
1,615 
20 to 49 
farms 
18 
11 
57 
4 
45 
15 
78 
90 
number 
594 
306 
1,796 
133 
1,385 
473 
2,364 
2,870 
50 to 99 
farms 
9 
4 
18 
6 
49 
5 
54 
52 
number 
639 
228 
1,270 
355 
3,341 
377 
3,619 
3,537 
100 to 199 
farms 
4 
- 
16 
4 
30 
5 
60 
61 
number 
503 
- 
2,253 
599 
3,934 
693 
8,259 
8,593 
200 to 499 
farms 
8 
- 
5 
2 
21 
6 
28 
111 
number 
2,187 
- 
1,540 
(D) 
6,173 
1,571 
7,415 
33,376 
500 or more 
farms 
3 
- 
4 
2 
10 
17 
2 
69 
number 
3,917 
- 
13,403 
(D) 
9,749 
30,478 
(D) 
75,555 
-continued 
348 California 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
