Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
San Benito 
San 
Bernardino 
San Diego 
San Francisco 
San Joaquin 
San Luis 
Obispo 
San Mateo 
Santa Barbara 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
2 
69 
50 
_ 
22 
55 
6 
27 
2007 
6 
44 
96 
- 
39 
36 
13 
20 
number, 2012 
(D) 
1,030 
1,705 
- 
(D) 
426 
17 
672 
2007 
19 
(D) 
2,456 
- 
2,328 
271 
168 
254 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
1 
57 
42 
- 
14 
50 
6 
19 
2007 
6 
34 
86 
- 
28 
34 
11 
17 
number, 2012 
(D) 
322 
(D) 
- 
82 
269 
17 
(D) 
2007 
19 
144 
345 
- 
127 
(D) 
(D) 
79 
25 to 49 
farms, 2012 
- 
4 
5 
- 
2 
5 
2 
2007 
- 
3 
6 
- 
4 
1 
- 
1 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
157 
- 
(D) 
2007 
118 
220 
151 
(D) 
- 
(D) 
50 to 99 
farms, 2012 
1 
6 
2 
- 
4 
- 
- 
3 
2007 
- 
6 
1 
- 
2 
1 
2 
2 
number, 2012 
(D) 
360 
(D) 
- 
225 
- 
- 
210 
2007 
460 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
100 to 199 
farms, 2012 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2007 
- 
- 
2 
- 
4 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
300 
2007 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
_ 
_ 
1 
_ 
2 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
1 
1 
- 
1 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
Flogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
2 
37 
29 
- 
16 
27 
1 
14 
2007 
6 
23 
55 
- 
14 
10 
4 
11 
number, 2012 
(D) 
165 
405 
- 
108 
147 
(D) 
258 
2007 
(D) 
(D) 
541 
- 
229 
34 
11 
103 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
1 
36 
26 
- 
16 
27 
1 
10 
25 to 49 
1 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
50 to 99 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
3 
100 or more 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
1 
69 
33 
- 
19 
40 
6 
19 
2007 
2 
42 
61 
- 
38 
32 
9 
13 
number, 2012 
(D) 
865 
1,300 
- 
(D) 
279 
(D) 
414 
2007 
(D) 
(D) 
1,915 
- 
2,099 
237 
157 
151 
SALES 
Flogs and pigs sold 
farms, 2012 
6 
62 
39 
_ 
27 
48 
_ 
25 
2007 
6 
44 
79 
- 
31 
40 
8 
17 
number, 2012 
147 
1,682 
4,264 
- 
10,230 
1,012 
- 
1,434 
2007 
42 
(D) 
4,407 
- 
11,188 
959 
159 
585 
$1,000, 2012 
17 
186 
(D) 
- 
(D) 
119 
- 
177 
2007 
1 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
125 
19 
82 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
5 
49 
33 
- 
17 
43 
- 
21 
number 
(D) 
306 
285 
- 
85 
(D) 
- 
(D) 
25 to 49 
farms 
10 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
376 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
1 
- 
3 
- 
5 
1 
- 
1 
number 
(D) 
- 
225 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
3 
4 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
(D) 
665 
- 
- 
200 to 499 
farms 
_ 
3 
2 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
number 
- 
1,000 
(D) 
- 
- 
- 
- 
1,200 
500 to 999 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms 
- 
- 
1 
- 
2 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
-continued 
358 California 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
