Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Sutter 
Tehama 
Trinity 
Tulare 
Tuolumne 
Ventura 
Yolo 
Yuba 
INVENTORY 
Total hogs and pigs farms, 2012 
23 
43 
33 
39 
26 
13 
16 
24 
2007 
19 
54 
13 
23 
19 
17 
10 
21 
number, 2012 
585 
1,028 
744 
(D) 
90 
183 
711 
230 
2007 
153 
575 
65 
(D) 
124 
86 
577 
243 
Farms by inventory: 
1 to 24 farms, 2012 
17 
32 
29 
33 
26 
11 
12 
22 
2007 
18 
48 
13 
17 
17 
16 
7 
18 
number, 2012 
87 
252 
116 
173 
90 
(D) 
60 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
65 
132 
(D) 
(D) 
53 
131 
25 to 49 farms, 2012 
3 
4 
- 
- 
1 
1 
2007 
1 
1 
- 
- 
2 
1 
- 
3 
number, 2012 
118 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
112 
50 to 99 farms, 2012 
2 
1 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
2007 
- 
5 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
number, 2012 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
330 
- 
- 
- 
(D) 
- 
100 to 199 farms, 2012 
- 
6 
4 
- 
- 
- 
2 
1 
2007 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
1 
- 
number, 2012 
- 
600 
628 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
200 to 499 farms, 2012 
1 
- 
- 
4 
- 
- 
1 
- 
2007 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
1 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
1,449 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
500 to 999 farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1,000 or more farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
2 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Flogs and pigs used or to be used for 
breeding farms, 2012 
13 
28 
13 
21 
2 
4 
9 
5 
2007 
6 
27 
8 
16 
4 
5 
7 
13 
number, 2012 
92 
477 
225 
1,418 
(D) 
22 
157 
50 
2007 
37 
139 
20 
(D) 
17 
22 
126 
48 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
13 
22 
9 
16 
2 
4 
6 
4 
25 to 49 
- 
- 
4 
- 
- 
- 
2 
1 
50 to 99 
- 
6 
- 
3 
- 
- 
1 
- 
100 or more 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
Other hogs and pigs farms, 2012 
20 
33 
33 
31 
24 
13 
14 
21 
2007 
19 
48 
11 
19 
18 
13 
8 
18 
number, 2012 
493 
551 
519 
(D) 
(D) 
161 
554 
180 
2007 
116 
436 
45 
(D) 
107 
64 
451 
195 
SALES 
Flogs and pigs sold farms, 2012 
21 
47 
30 
32 
22 
9 
17 
17 
2007 
19 
48 
13 
23 
19 
13 
11 
29 
number, 2012 
1,792 
3,661 
527 
(D) 
93 
201 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
996 
39 
(D) 
209 
110 
992 
466 
$1,000, 2012 
138 
679 
27 
(D) 
17 
38 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
57 
5 
(D) 
23 
8 
149 
38 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 farms 
17 
29 
26 
25 
22 
7 
15 
15 
number 
147 
196 
87 
141 
93 
(D) 
87 
41 
25 to 49 farms 
- 
6 
- 
- 
- 
1 
- 
number 
- 
195 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
50 to 99 farms 
2 
5 
- 
- 
- 
2 
1 
number 
(D) 
257 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
100 to 199 farms 
2 
4 
1 
- 
- 
number 
- 
(D) 
440 
(D) 
- 
- 
- 
200 to 499 farms 
1 
1 
_ 
3 
_ 
_ 
_ 
1 
number 
(D) 
(D) 
- 
1,334 
- 
- 
- 
(D) 
500 to 999 farms 
- 
4 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
number 
- 
2,450 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
1 ,000 or more farms 
1 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
360 California 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
