Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
OTHER POULTRY (SEE TEXT) 
State Total 
California 2012 
102 
47,293 
33 
(D) 
2007 
969 
149,888 
187 
401,313 
Counties, 2012 
Alameda 
2 
(D) 
- 
- 
Amador 
1 
(D) 
1 
(D) 
Butte 
- 
2 
(D) 
Colusa 
1 
(D) 
- 
El Dorado 
2 
(D) 
- 
- 
Fresno 
10 
99 
1 
(D) 
Kern 
2 
(D) 
2 
(D) 
Kings 
3 
37 
1 
(D) 
Los Angeles 
11 
645 
2 
(D) 
Madera 
1 
(D) 
1 
(□) 
Mendocino 
7 
122 
4 
60 
Napa 
2 
(D) 
1 
(D) 
Placer 
2 
(D) 
2 
(D) 
Plumas 
5 
70 
- 
Riverside 
8 
151 
2 
(D) 
Sacramento 
7 
36 
- 
San Bernardino 
4 
(D) 
4 
900 
San Diego 
11 
(D) 
4 
2,042 
San Joaquin 
2 
(D) 
- 
- 
Shasta 
11 
173 
5 
200 
Siskiyou 
2 
(D) 
- 
- 
Stanislaus 
4 
16 
- 
- 
Ventura 
2 
(D) 
- 
- 
Yolo 
2 
(D) 
1 
(D) 
POULTRY HATCHED (SEE TEXT) 
State Total 
California 2012 
(X) 
(X) 
1,146 
291,277,897 
2007 
(X) 
(X) 
853 
357,300,976 
Counties, 2012 
Alameda 
(X) 
(X) 
5 
74 
Amador 
(X) 
(X) 
23 
2,566 
Butte 
(X) 
(X) 
38 
249,436 
Calaveras 
(X) 
(X) 
20 
1,107 
Colusa 
(X) 
(X) 
3 
288,010 
Contra Costa 
(X) 
(X) 
9 
94 
Del Norte 
(X) 
(X) 
9 
162 
El Dorado 
(X) 
(X) 
49 
1,172 
Fresno 
(X) 
(X) 
43 
(D) 
Glenn 
(X) 
(X) 
4 
76 
Humboldt 
(X) 
(X) 
13 
276 
Kern 
(X) 
(X) 
21 
697 
Kings 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
Lake 
(X) 
(X) 
20 
567 
Lassen 
(X) 
(X) 
10 
536 
Los Angeles 
(X) 
(X) 
36 
(D) 
Madera 
(X) 
(X) 
17 
(D) 
Marin 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
Mariposa 
(X) 
(X) 
4 
38 
Mendocino 
(X) 
(X) 
30 
2,845 
Merced 
(X) 
(X) 
9 
(D) 
Modoc 
(X) 
(X) 
12 
337 
Monterey 
(X) 
(X) 
11 
1,000,286 
Napa 
(X) 
(X) 
20 
702 
Nevada 
(X) 
(X) 
25 
1,952 
Orange 
(X) 
(X) 
4 
108 
Placer 
(X) 
(X) 
25 
509 
Plumas 
(X) 
(X) 
14 
511 
Riverside 
(X) 
(X) 
68 
19,559 
Sacramento 
(X) 
(X) 
41 
8,362 
San Bernardino 
(X) 
(X) 
21 
1,306,452 
San Diego 
(X) 
(X) 
56 
777,249 
San Joaquin 
(X) 
(X) 
26 
1,185,733 
San Luis Obispo 
(X) 
(X) 
45 
1,095 
San Mateo 
(X) 
(X) 
6 
217 
Santa Barbara 
(X) 
(X) 
15 
371 
Santa Clara 
(X) 
(X) 
19 
426 
Santa Cruz 
(X) 
(X) 
8 
(D) 
Shasta 
(X) 
(X) 
24 
823 
Siskiyou 
(X) 
(X) 
19 
1,574 
Solano 
(X) 
(X) 
17 
(D) 
Sonoma 
(X) 
(X) 
60 
(D) 
Stanislaus 
(X) 
(X) 
61 
(D) 
Sutter 
(X) 
(X) 
17 
15,311 
Tehama 
(X) 
(X) 
33 
1,248 
Trinity 
(X) 
(X) 
27 
1,344 
Tulare 
(X) 
(X) 
34 
(D) 
Tuolumne 
(X) 
(X) 
9 
46 
Ventura 
(X) 
(X) 
15 
208 
Yolo 
(X) 
(X) 
30 
42,400 
Yuba 
(X) 
(X) 
15 
1,317 
384 California 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
