Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
EGGPLANT - Con. 
Counties - Con. 
Humboldt 
7 
1 
_ 
_ 
7 
1 
2 
(D) 
Imperial 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
Inyo 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Kern 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
3 
11 
Kings 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lake 
8 
1 
- 
- 
8 
1 
1 
(D) 
Los Angeles 
17 
2 
3 
(D) 
14 
(D) 
4 
5 
Madera 
8 
23 
- 
- 
8 
23 
2 
(D) 
Mariposa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Mendocino 
12 
4 
- 
12 
4 
14 
4 
Merced 
21 
9 
- 
- 
21 
9 
2 
(D) 
Monterey 
5 
7 
- 
- 
5 
7 
- 
Napa 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Nevada 
8 
1 
- 
- 
8 
1 
1 
(D) 
Orange 
17 
3 
- 
- 
17 
3 
- 
Placer 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
7 
8 
Plumas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Riverside 
39 
122 
- 
- 
39 
122 
21 
151 
Sacramento 
29 
23 
3 
(Z) 
29 
22 
4 
2 
San Benito 
5 
1 
- 
5 
1 
- 
- 
San Bernardino 
16 
2 
4 
(Z) 
16 
2 
9 
11 
San Diego 
18 
8 
- 
18 
8 
18 
6 
San Joaquin 
17 
224 
- 
- 
17 
224 
8 
126 
San Luis Obispo 
13 
3 
- 
- 
13 
3 
12 
3 
Santa Barbara 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Santa Clara 
14 
33 
- 
- 
14 
33 
6 
10 
Santa Cruz 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
3 
(D) 
Shasta 
13 
2 
- 
- 
13 
2 
5 
2 
Siskiyou 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(Z) 
Solano 
13 
6 
- 
13 
6 
5 
1 
Sonoma 
26 
4 
6 
1 
20 
3 
15 
8 
Stanislaus 
11 
6 
5 
(D) 
11 
(D) 
13 
14 
Sutter 
7 
1 
- 
7 
1 
1 
(D) 
Tehama 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Tulare 
16 
55 
3 
(Z) 
16 
55 
26 
341 
Tuolumne 
3 
(Z) 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
Ventura 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Yolo 
16 
53 
- 
- 
16 
53 
9 
23 
Yuba 
ESCAROLE AND ENDIVE 
15 
3 
4 
(Z) 
15 
3 
4 
2 
State Total 
California 
23 
1,258 
(X) 
(X) 
23 
1,258 
28 
1,974 
Counties 
Fresno 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Imperial 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Madera 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Marin 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
5 
1 
Monterey 
4 
574 
(X) 
(X) 
4 
574 
7 
471 
San Benito 
3 
(□) 
(X) 
(X) 
3 
(□) 
4 
379 
San Joaquin 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
San Luis Obispo 
3 
185 
(X) 
(X) 
3 
185 
4 
595 
Santa Barbara 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Santa Cruz 
3 
1 
(X) 
(X) 
3 
1 
2 
(D) 
Shasta 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Sonoma 
5 
1 
(X) 
(X) 
5 
1 
- 
- 
Ventura 
GARLIC 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
2 
(D) 
State Total 
California 
422 
20,875 
61 
10,791 
386 
10,084 
280 
22,177 
Counties 
Alameda 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Amador 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Butte 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
5 
2 
Calaveras 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
4 
2 
Colusa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Contra Costa 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
5 
Del Norte 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
El Dorado 
13 
4 
- 
- 
13 
4 
4 
1 
Fresno 
50 
11,922 
29 
5,891 
30 
6,031 
55 
14,473 
Glenn 
11 
2 
- 
- 
11 
2 
2 
(D) 
Humboldt 
11 
4 
_ 
_ 
11 
4 
16 
12 
Imperial 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Inyo 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Kern 
18 
2,957 
7 
1,951 
11 
1,006 
15 
2,873 
Kings 
12 
2,584 
5 
(D) 
7 
(D) 
16 
3,232 
Lake 
2 
(D) 
- 
2 
(□) 
2 
(D) 
Lassen 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Los Angeles 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
4 
1 
Madera 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
(D) 
Marin 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
3 
1 
Mariposa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
-continued 
440 California 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
