Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
GARLIC - Con. 
Counties - Con. 
Mendocino 
23 
4 
_ 
_ 
23 
4 
16 
7 
Merced 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
1 
(D) 
Mono 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Monterey 
10 
943 
1 
(D) 
10 
(D) 
10 
289 
Napa 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
Nevada 
19 
5 
- 
- 
19 
5 
8 
2 
Placer 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
- 
- 
Plumas 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Riverside 
16 
(D) 
- 
- 
16 
(D) 
8 
8 
Sacramento 
15 
4 
3 
(Z) 
15 
3 
5 
2 
San Benito 
4 
460 
1 
(D) 
3 
(D) 
3 
(D) 
San Bernardino 
3 
4 
- 
3 
4 
6 
6 
San Diego 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
1 
(D) 
San Joaquin 
5 
7 
- 
- 
5 
7 
3 
(D) 
San Luis Obispo 
19 
4 
- 
- 
19 
4 
10 
6 
San Mateo 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
- 
- 
Santa Barbara 
9 
10 
- 
- 
9 
10 
1 
(D) 
Santa Clara 
11 
609 
2 
(D) 
9 
(D) 
10 
(D) 
Santa Cruz 
8 
8 
- 
8 
8 
5 
1 
Shasta 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
2 
(D) 
Siskiyou 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Solano 
6 
5 
- 
- 
6 
5 
1 
(D) 
Sonoma 
34 
16 
2 
(D) 
34 
(D) 
18 
9 
Stanislaus 
5 
1 
- 
5 
1 
6 
1 
Sutter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tehama 
10 
7 
7 
3 
10 
4 
- 
Trinity 
7 
3 
3 
1 
7 
3 
3 
1 
Tulare 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Tuolumne 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
Ventura 
6 
4 
" 
6 
4 
5 
1 
Yolo 
12 
(D) 
1 
(D) 
11 
9 
5 
(D) 
Yuba 
9 
3 
- 
- 
9 
3 
2 
(D) 
GINSENG 
State Total 
California 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Counties 
Humboldt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
California 
385 
2,176 
(X) 
(X) 
385 
2,176 
262 
4,908 
Counties 
Alameda 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
1 
(D) 
Amador 
- 
(X) 
(X) 
- 
2 
(D) 
Butte 
8 
5 
(X) 
(X) 
8 
5 
3 
(Z) 
Calaveras 
7 
2 
(X) 
(X) 
7 
2 
6 
1 
Contra Costa 
5 
4 
(X) 
(X) 
5 
4 
2 
(D) 
Del Norte 
6 
1 
(X) 
(X) 
6 
1 
- 
El Dorado 
11 
7 
(X) 
(X) 
11 
7 
7 
1 
Fresno 
11 
23 
(X) 
(X) 
11 
23 
14 
23 
Glenn 
8 
(D) 
(X) 
(X) 
8 
(D) 
2 
(D) 
Humboldt 
19 
18 
(X) 
(X) 
19 
18 
12 
12 
Imperial 
8 
(D) 
(X) 
(X) 
8 
(D) 
- 
- 
Inyo 
3 
1 
(X) 
(X) 
3 
1 
- 
- 
Kern 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Lake 
9 
1 
(X) 
(X) 
9 
1 
- 
- 
Lassen 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Los Angeles 
26 
30 
(X) 
(X) 
26 
30 
10 
(D) 
Madera 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(□) 
1 
(D) 
Marin 
15 
6 
(X) 
(X) 
15 
6 
5 
3 
Mariposa 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(□) 
Mendocino 
15 
19 
(X) 
(X) 
15 
19 
2 
(D) 
Merced 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Monterey 
4 
113 
(X) 
(X) 
4 
113 
15 
377 
Napa 
5 
3 
(X) 
(X) 
5 
3 
7 
4 
Nevada 
4 
(Z) 
(X) 
(X) 
4 
(Z) 
2 
(D) 
Orange 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Placer 
8 
1 
(X) 
(X) 
8 
1 
1 
(D) 
Riverside 
27 
60 
(X) 
(X) 
27 
60 
15 
59 
Sacramento 
14 
4 
(X) 
(X) 
14 
4 
8 
9 
San Benito 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
3 
4 
San Bernardino 
3 
30 
(X) 
(X) 
3 
30 
1 
(D) 
San Diego 
31 
14 
(X) 
(X) 
31 
14 
24 
(D) 
San Joaquin 
8 
12 
(X) 
(X) 
8 
12 
8 
6 
San Luis Obispo 
16 
71 
(X) 
(X) 
16 
71 
14 
(D) 
San Mateo 
6 
27 
(X) 
(X) 
6 
27 
2 
(D) 
Santa Barbara 
5 
(D) 
(X) 
(X) 
5 
(D) 
8 
179 
Santa Clara 
16 
9 
(X) 
(X) 
16 
9 
9 
18 
Santa Cruz 
11 
(D) 
(X) 
(X) 
11 
(D) 
6 
(D) 
Shasta 
- 
(X) 
(X) 
- 
7 
9 
Siskiyou 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Solano 
8 
4 
(X) 
(X) 
8 
4 
2 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data California 441 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
