Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SPINACH - Con. 
Counties - Con. 
Boulder 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
(D) 
Delta 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
1 
Dolores 
3 
(Z) 
3 
(Z) 
- 
- 
- 
Douglas 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Eagle 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
El Paso 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Grand 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Huerfano 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
La Plata 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Larimer 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
2 
(D) 
Mesa 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
- 
Montezuma 
3 
1 
1 
(D) 
3 
(D) 
1 
(D) 
Montrose 
3 
(D) 
- 
3 
(D) 
- 
Morgan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Rio Grande 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Saguache 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
San Miguel 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Teller 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Weld 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
SQUASH, ALL 
State Total 
Colorado 
306 
1,092 
15 
41 
299 
1,050 
149 
635 
Counties 
Adams 
12 
7 
- 
- 
12 
7 
6 
(D) 
Alamosa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Arapahoe 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
(D) 
Archuleta 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
1 
(D) 
Bent 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Boulder 
56 
173 
6 
2 
55 
171 
27 
53 
Broomfield 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chaffee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Conejos 
1 
(□) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Crowley 
2 
(D) 
- 
" 
2 
(D) 
1 
(D) 
Delta 
20 
9 
- 
- 
20 
9 
21 
56 
Denver 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Dolores 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Douglas 
10 
3 
- 
- 
10 
3 
1 
(D) 
Eagle 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Elbert 
3 
(Z) 
2 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
El Paso 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
- 
- 
Fremont 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
1 
(D) 
Garfield 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
2 
(D) 
Huerfano 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
3 
(D) 
Jefferson 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
2 
(D) 
Kiowa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Kit Carson 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
Lake 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
La Plata 
14 
4 
1 
(D) 
14 
4 
4 
1 
Larimer 
26 
196 
- 
26 
196 
9 
(D) 
Las Animas 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
- 
Logan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Mesa 
25 
36 
- 
- 
25 
36 
22 
46 
Moffat 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Montezuma 
18 
7 
1 
(D) 
18 
7 
5 
1 
Montrose 
13 
8 
- 
13 
8 
6 
5 
Morgan 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
5 
3 
Otero 
6 
13 
1 
(D) 
6 
10 
4 
(D) 
Ouray 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
Pitkin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Pueblo 
5 
61 
- 
- 
5 
61 
8 
117 
Saguache 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
San Miguel 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(□) 
Sedgwick 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Teller 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Weld 
23 
521 
4 
36 
19 
(D) 
12 
166 
SQUASH, SUMMER 
State Total 
Colorado 
255 
539 
10 
2 
252 
537 
121 
(D) 
Counties 
Adams 
9 
2 
_ 
_ 
9 
2 
6 
(D) 
Alamosa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Arapahoe 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Archuleta 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Bent 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Boulder 
49 
84 
5 
(D) 
49 
(D) 
18 
19 
Broomfield 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chaffee 
1 
(□) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Conejos 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Crowley 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Delta 
18 
4 
- 
18 
4 
13 
3 
-continued 
442 Colorado 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
