Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
Delaware 
11 
19 
(X) 
(X) 
11 
19 
19 
8 
Counties 
Kent 
5 
16 
(X) 
(X) 
5 
16 
9 
6 
New Castle 
6 
4 
(X) 
(X) 
6 
4 
9 
(D) 
Sussex 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
HONEYDEW MELONS 
State Total 
Delaware 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Counties 
Sussex 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
KALE 
State Total 
Delaware 
10 
1 
- 
- 
10 
1 
14 
4 
Counties 
New Castle 
6 
1 
_ 
_ 
6 
1 
6 
1 
Sussex 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
8 
2 
LETTUCE, ALL 
State Total 
Delaware 
4 
1 
(X) 
(X) 
4 
1 
17 
6 
Counties 
Kent 
_ 
_ 
(X) 
(X) 
_ 
_ 
7 
3 
New Castle 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
Sussex 
4 
1 
(X) 
(X) 
4 
1 
8 
(D) 
LETTUCE, HEAD 
State Total 
Delaware 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Counties 
Sussex 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
LETTUCE, LEAF 
State Total 
Delaware 
4 
(D) 
(X) 
(X) 
4 
(D) 
17 
6 
Counties 
Kent 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
7 
3 
New Castle 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
Sussex 
4 
(D) 
(X) 
(X) 
4 
(D) 
8 
(D) 
MUSTARD GREENS 
State Total 
Delaware 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Counties 
Sussex 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
OKRA 
State Total 
Delaware 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Counties 
Kent 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
New Castle 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Sussex 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
ONIONS, DRY 
State Total 
Delaware 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Sussex 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
--continued 
252 Delaware 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
