Table 20. Hogs and Pigs - Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Flogs and pigs 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Value ($1,000) 
Farms 
Number 
Value ($1,000) 
Total hogs and pigs sold 
683 
144,932 
(D) 
728 
65,618 
6,757 
Farms with sales of- 
1 to 24 
558 
3,339 
536 
599 
3,478 
368 
25 to 49 
63 
(D) 
207 
50 
1,696 
148 
50 to 99 
30 
(D) 
232 
29 
2,010 
129 
too to 199 
11 
(D) 
165 
18 
2,298 
188 
200 to 499 
8 
(D) 
327 
23 
7,713 
(D) 
500 to 999 
5 
4,050 
360 
3 
1,810 
182 
1 ,000 to 1 ,999 
3 
4,065 
586 
3 
(D) 
459 
2,000 to 4,999 
4 
(D) 
972 
2 
(D) 
(D) 
5,000 or more 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Table 21 . Hogs and Pigs Herd Size by Inventory and Sales: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Herd size 
Hogs and pigs inventory 
Hogs and pigs sales 
Total 
Used or to be used for breeding 
Other hogs and pigs 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
Total inventory 
680 
(D) 
284 
8,238 
593 
(D) 
543 
141,615 
(D) 
Farms with- 
1 to 24 
597 
3,178 
211 
796 
510 
2,382 
460 
4,861 
613 
25 to 49 
35 
(D) 
28 
(D) 
35 
791 
35 
1,218 
99 
50 to 99 
24 
1,529 
22 
209 
24 
1,320 
24 
1,480 
161 
100 to 199 
8 
976 
8 
148 
8 
828 
8 
1,165 
185 
200 to 499 
7 
(D) 
6 
(D) 
7 
1,919 
7 
3,673 
408 
500 to 999 
6 
(D) 
6 
(D) 
6 
(D) 
6 
(D) 
854 
1 ,000 to 1 ,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
2,000 to 4,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
5,000 or more 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
No hogs or pigs on 
Dec. 31, 2012 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
140 
3,317 
306 
Table 22. Hogs and Pigs - Inventory and Sales by Number Sold Per Farm: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Hogs and pigs inventory 
Hogs and pigs sales 
Hogs and pigs 
Total 
Used or to be used for breeding 
Other hogs and pigs 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
Total sold 
Farms with sales of- 
543 
(D) 
263 
(D) 
468 
(D) 
683 
144,932 
(D) 
1 to 24 
427 
2,883 
165 
657 
372 
2,226 
558 
3,339 
536 
25 to 49 
58 
890 
43 
247 
41 
643 
63 
(D) 
207 
50 to 99 
29 
1,727 
27 
326 
29 
1,401 
30 
(D) 
232 
100 to 199 
11 
1,170 
11 
228 
8 
942 
11 
(D) 
165 
200 to 499 
8 
1,800 
7 
375 
8 
1,425 
8 
(D) 
327 
500 to 999 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
5 
4,050 
360 
1 ,000 to 1 ,999 
3 
2,170 
3 
390 
3 
1,780 
3 
4,065 
586 
2,000 to 4,999 
4 
(D) 
4 
(D) 
4 
(D) 
4 
(D) 
972 
5,000 or more 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
None sold 
137 
445 
21 
(D) 
125 
(D) 
(X) 
(X) 
(X) 
Table 23. Hogs and Pigs - Inventory by Type of Producer: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Herd size 
Independent grower 
Contractor or integrator 
Contract grower (Contractee) 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Total inventory 
676 
(D) 
4 
8 
- 
- 
Farms with- 
1 to 24 
593 
3,170 
4 
8 
- 
- 
25 to 49 
35 
(D) 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
24 
1,529 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
8 
976 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
7 
(D) 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
6 
(D) 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 to 1 ,999 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
22 Idaho 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
