Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbois, see introductory text.] 
Item 
Franklin 
Fremont 
Gem 
Gooding 
Idaho 
Jefferson 
Jerome 
Kootenai 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
. 
- 
- 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
6 
69 
6 
35 
13 
36 
51 
43 
2007 
5 
60 
14 
38 
9 
46 
46 
19 
$1,000, 2012 
(D) 
74,688 
(D) 
23,384 
(D) 
48,039 
(D) 
754 
2007 
(D) 
44,913 
(D) 
13,333 
(D) 
55,250 
(D) 
441 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
13 
8 
44 
15 
11 
8 
3 
39 
2007 
2 
1 
50 
28 
9 
2 
6 
22 
$1,000, 2012 
73 
21 
901 
(D) 
(D) 
(D) 
36 
113 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
60 
105 
Fruits and tree nut farms, 2012 
7 
2 
40 
12 
11 
3 
1 
19 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
54 
(D) 
833 
(D) 
145 
8 
(D) 
63 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
6 
8 
8 
5 
9 
6 
2 
28 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
19 
(D) 
68 
6 
(D) 
(D) 
(D) 
51 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
5 
9 
12 
2 
14 
12 
2 
30 
2007 
5 
5 
7 
4 
12 
13 
2 
33 
$1,000, 2012 
(D) 
364 
(D) 
(D) 
296 
475 
(D) 
1,144 
2007 
1,088 
158 
(D) 
(D) 
184 
(D) 
(D) 
704 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
- 
1 
- 
2 
1 
- 
12 
2007 
1 
1 
4 
- 
2 
- 
- 
10 
$1,000, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
121 
2007 
(D) 
(D) 
5 
- 
(D) 
- 
101 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
10 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
2 
1 
- 
4 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
298 
167 
215 
198 
313 
327 
236 
226 
2007 
254 
140 
227 
197 
237 
314 
244 
207 
$1,000, 2012 
10,686 
7,837 
6,006 
25,990 
7,078 
39,929 
62,479 
6,709 
2007 
(D) 
(D) 
3,395 
14,031 
3,436 
(D) 
37,442 
6,593 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
439 
239 
486 
351 
395 
423 
287 
370 
2007 
390 
215 
459 
441 
413 
479 
332 
387 
$1,000, 2012 
81,565 
16,662 
25,791 
842,009 
18,275 
108,612 
471,870 
3,842 
2007 
62,835 
10,437 
18,507 
573,051 
14,622 
108,619 
367,237 
4,072 
Poultry and eggs farms, 2012 
37 
33 
62 
34 
46 
36 
30 
71 
2007 
28 
8 
50 
12 
35 
25 
21 
50 
$1,000, 2012 
(D) 
9 
39 
17 
23 
28 
25 
34 
2007 
(D) 
5 
30 
7 
14 
34 
28 
(D) 
Cattle and calves farms, 2012 
332 
194 
360 
280 
329 
311 
233 
213 
2007 
305 
169 
352 
365 
329 
364 
289 
243 
$1,000, 2012 
13,496 
11,517 
18,571 
87,162 
15,723 
55,376 
(D) 
3,013 
2007 
10,601 
8,031 
11,786 
69,248 
12,331 
58,858 
104,315 
(D) 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
84 
6 
12 
61 
- 
25 
37 
8 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
49,310 
2,737 
5,943 
732,904 
- 
48,134 
314,171 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
20 
15 
38 
15 
14 
26 
13 
47 
2007 
19 
14 
29 
28 
23 
14 
15 
44 
$1,000, 2012 
19 
17 
81 
42 
296 
(D) 
17 
252 
2007 
25 
26 
17 
18 
80 
18 
54 
306 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
32 
25 
69 
36 
38 
48 
36 
50 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
140 
1,085 
720 
2,399 
461 
(D) 
143 
88 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
89 
35 
62 
40 
47 
84 
45 
56 
2007 
62 
35 
76 
52 
42 
95 
37 
64 
$1,000, 2012 
445 
477 
405 
343 
(D) 
385 
(D) 
202 
2007 
522 
83 
221 
264 
423 
413 
(D) 
1,178 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
1 
2 
- 
16 
2 
- 
2 
2007 
1 
2 
- 
10 
2 
- 
1 
4 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
17,739 
(D) 
- 
- 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
- 
23,567 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
35 
11 
13 
11 
6 
23 
11 
47 
2007 
39 
5 
13 
10 
13 
13 
12 
35 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
32 
1,405 
38 
296 
(D) 
237 
2007 
(D) 
(D) 
323 
(D) 
357 
72 
(D) 
512 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
46 
26 
121 
43 
56 
39 
28 
125 
2007 
50 
19 
112 
34 
57 
36 
36 
130 
$1,000, 2012 
128 
65 
384 
119 
115 
94 
84 
431 
2007 
99 
50 
540 
89 
149 
37 
107 
445 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Idaho 247 
