Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Owyhee 
Payette 
Power 
Shoshone 
Teton 
Twin Falls 
Valley 
Washington 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
. 
- 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
15 
34 
33 
3 
16 
167 
6 
20 
2007 
31 
39 
35 
- 
14 
168 
6 
22 
$1,000, 2012 
2,615 
(D) 
107,579 
(Z) 
9,042 
28,179 
(D) 
8,424 
2007 
(D) 
(D) 
76,144 
16,239 
26,945 
72 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
6 
31 
1 
2 
4 
23 
- 
7 
2007 
2 
45 
3 
- 
3 
28 
- 
7 
$1,000, 2012 
32 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
105 
- 
897 
2007 
(D) 
(D) 
1 
13 
271 
- 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
6 
26 
1 
- 
2 
17 
- 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
32 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
83 
- 
897 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
- 
5 
- 
2 
2 
10 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
37 
- 
(D) 
(D) 
21 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
6 
7 
3 
2 
18 
25 
5 
- 
2007 
4 
10 
3 
- 
15 
23 
5 
2 
$1,000, 2012 
569 
(D) 
(D) 
(D) 
2,349 
4,162 
102 
- 
2007 
(D) 
109 
(D) 
2,796 
4,741 
47 
(D) 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
3 
2 
- 
2 
- 
- 
- 
2007 
- 
4 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
1 
2 
- 
2 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
242 
242 
81 
17 
109 
541 
39 
308 
2007 
250 
244 
89 
6 
90 
512 
46 
203 
$1,000, 2012 
48,143 
14,893 
37,935 
44 
3,762 
60,776 
986 
16,935 
2007 
31,583 
10,539 
(D) 
18 
(D) 
50,414 
401 
7,470 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
368 
372 
106 
18 
98 
629 
67 
272 
2007 
389 
340 
109 
23 
112 
687 
85 
299 
$1,000, 2012 
197,787 
185,974 
34,856 
95 
5,776 
383,533 
5,422 
38,283 
2007 
154,289 
117,930 
31,327 
115 
4,260 
331,363 
4,620 
24,666 
Poultry and eggs farms, 2012 
20 
52 
9 
4 
20 
50 
7 
27 
2007 
27 
48 
5 
1 
16 
41 
5 
18 
$1,000, 2012 
(D) 
274 
3 
6 
(D) 
26 
1 
11 
2007 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
5 
15 
2 
24 
Cattle and calves farms, 2012 
301 
249 
85 
12 
76 
508 
46 
201 
2007 
322 
265 
95 
11 
87 
552 
61 
231 
$1,000, 2012 
93,423 
118,240 
31,336 
82 
5,075 
86,252 
5,042 
37,017 
2007 
66,923 
71,155 
28,195 
34 
3,364 
72,006 
4,169 
19,568 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
24 
29 
1 
- 
5 
66 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
102,770 
66,139 
(D) 
- 
493 
266,937 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
12 
35 
2 
- 
12 
34 
2 
12 
2007 
17 
28 
5 
- 
9 
45 
6 
10 
$1,000, 2012 
30 
96 
(D) 
- 
22 
444 
(D) 
74 
2007 
48 
63 
1 
- 
5 
(D) 
6 
61 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
34 
58 
2 
- 
6 
83 
11 
36 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
438 
404 
(D) 
- 
2 
(D) 
(D) 
782 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
65 
61 
14 
1 
21 
66 
10 
42 
2007 
41 
43 
12 
6 
16 
71 
13 
46 
$1,000, 2012 
597 
447 
(D) 
(D) 
72 
477 
32 
307 
2007 
157 
297 
(D) 
9 
61 
279 
(D) 
(D) 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
2 
- 
2 
1 
- 
10 
2 
2007 
4 
- 
1 
4 
- 
14 
2 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
18 
16 
5 
2 
2 
22 
5 
5 
2007 
14 
7 
4 
2 
3 
28 
9 
14 
$1,000, 2012 
520 
374 
355 
(D) 
(D) 
443 
23 
92 
2007 
95 
34 
108 
(D) 
(Z) 
1,192 
45 
512 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
48 
81 
13 
10 
30 
93 
17 
66 
2007 
40 
74 
14 
8 
14 
85 
24 
41 
$1,000, 2012 
96 
353 
100 
10 
184 
397 
32 
378 
2007 
88 
571 
26 
22 
47 
321 
76 
222 
2012 Census of Agriculture - County Data Idaho 249 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
