Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
CANOLA (POUNDS) - Con. 
Counties 
Bingham 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Bonneville 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Boundary 
15 
4,703 
7,445,428 
- 
13 
2,636 
5,291,290 
- 
- 
Clearwater 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Fremont 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Idaho 
53 
8,300 
17,041,108 
- 
- 
35 
5,826 
8,195,338 
- 
- 
Jefferson 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Kootenai 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Latah 
3 
(D) 
294,940 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Lewis 
37 
12,354 
23,005,664 
- 
- 
21 
5,814 
4,644,549 
- 
- 
Nez Perce 
13 
5,391 
8,930,248 
_ 
_ 
7 
1,819 
2,166,402 
_ 
_ 
Power 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Twin Falls 
CORN FOR GRAIN (BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
5 
41 
50,350 
5 
41 
State Total 
Idaho 
965 
135,010 
26,226,728 
965 
135,010 
691 
104,570 
17,752,526 
689 
(D) 
Counties 
Ada 
52 
5,571 
1,117,056 
52 
5,571 
22 
2,537 
489,128 
22 
2,537 
Adams 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Bingham 
13 
2,473 
478,749 
13 
2,473 
8 
1,560 
304,650 
8 
1,560 
Bonneville 
5 
624 
(D) 
5 
624 
11 
1,905 
247,228 
11 
1,905 
Camas 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Canyon 
250 
29,887 
6,155,668 
250 
29,887 
160 
20,301 
3,725,465 
160 
20,301 
Cassia 
16 
1,119 
181,988 
16 
1,119 
12 
2,507 
328,461 
12 
2,507 
Custer 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Elmore 
14 
8,575 
1,663,021 
14 
8,575 
15 
5,847 
1,015,825 
15 
5,847 
Franklin 
19 
1,066 
163,952 
19 
1,066 
8 
644 
103,512 
8 
644 
Fremont 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
11 
1,278 
193,260 
11 
1,278 
Gem 
52 
4,148 
808,314 
52 
4,148 
47 
3,158 
537,522 
47 
3,158 
Gooding 
70 
14,157 
2,732,903 
70 
14,157 
53 
12,178 
1 ,979,872 
53 
12,178 
Jefferson 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
9 
4,439 
694,514 
9 
4,439 
Jerome 
25 
3,942 
775,295 
25 
3,942 
29 
3,763 
622,501 
29 
3,763 
Latah 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Lincoln 
13 
3,702 
684,221 
13 
3,702 
10 
2,772 
444,192 
10 
2,772 
Madison 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
Minidoka 
5 
1,837 
367,510 
5 
1,837 
12 
6,711 
1,113,811 
12 
6,711 
Oneida 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Owyhee 
103 
21,055 
3,994,417 
103 
21,055 
73 
11,600 
2,100,889 
73 
11,600 
Payette 
58 
7,446 
1,482,235 
58 
7,446 
40 
3,808 
701,392 
40 
3,808 
Power 
8 
1,844 
323,510 
8 
1,844 
8 
4,434 
699,866 
8 
4,434 
Twin Falls 
225 
20,828 
3,918,365 
225 
20,828 
130 
13,461 
2,203,349 
130 
13,461 
Washington 
DRY EDIBLE BEANS, 
EXCLUDING LIMAS (CWT) 
32 
3,500 
684,377 
32 
3,500 
28 
1,382 
213,898 
28 
1,382 
State Total 
Idaho 
947 
140,472 
2,878,053 
794 
76,598 
641 
88,987 
1 ,646,970 
519 
49,435 
Counties 
Ada 
26 
1,803 
43,114 
26 
1,803 
8 
617 
12,777 
8 
617 
Benewah 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Bingham 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Boundary 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
5 
448 
6,160 
- 
- 
Camas 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Canyon 
153 
12,148 
313,226 
153 
12,148 
63 
5,070 
121,787 
63 
5,070 
Cassia 
53 
8,725 
208,882 
53 
8,725 
37 
6,441 
169,651 
37 
6,441 
Clearwater 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
6 
1,399 
1 1 ,937 
- 
- 
Elmore 
11 
1,815 
39,380 
11 
1,815 
5 
626 
15,956 
5 
626 
Franklin 
5 
996 
15,500 
5 
740 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Gem 
8 
427 
7,764 
8 
427 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Gooding 
18 
2,871 
63,105 
18 
2,871 
15 
2,395 
51,186 
15 
2,395 
Idaho 
8 
861 
12,760 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Jerome 
93 
9,666 
244,925 
93 
9,064 
67 
7,380 
179,632 
67 
7,380 
Kootenai 
4 
3,200 
64,825 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Latah 
64 
24,864 
387,524 
- 
46 
12,892 
152,443 
- 
- 
Lewis 
16 
6,311 
76,738 
- 
- 
6 
1,273 
9,733 
- 
- 
Lincoln 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Minidoka 
46 
3,809 
93,657 
46 
3,809 
43 
5,017 
114,869 
43 
5,017 
Nez Perce 
57 
26,708 
412,987 
- 
- 
59 
23,540 
248,930 
- 
- 
Owyhee 
37 
3,440 
92,112 
37 
3,438 
25 
2,224 
48,875 
25 
2,224 
Payette 
19 
1,800 
47,827 
19 
1,800 
5 
205 
5,345 
5 
205 
Twin Falls 
308 
27,885 
690,779 
308 
27,777 
243 
18,699 
477,690 
243 
18,699 
Washington 
DRY LIMA BEANS (CWT) 
11 
1,540 
38,555 
11 
1,540 
4 
396 
12,559 
4 
396 
State Total 
Idaho 
15 
578 
13,925 
15 
578 
9 
643 
14,382 
9 
643 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Idaho 353 
