Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Ouantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
OATS FOR GRAIN (BUSHELS) - Con. 
Counties 
Ada 
5 
70 
7,163 
5 
70 
8 
72 
7,591 
8 
72 
Adams 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bannock 
10 
126 
8,220 
8 
(D) 
7 
161 
9,327 
5 
137 
Bear Lake 
14 
477 
24,847 
14 
477 
4 
180 
7,800 
2 
(D) 
Benewah 
12 
794 
80,613 
4 
8 
13 
960 
44,105 
- 
Bingham 
11 
335 
28,626 
11 
335 
11 
282 
18,864 
10 
271 
Bonner 
10 
206 
13,000 
- 
- 
10 
86 
4,320 
4 
28 
Bonneville 
3 
13 
1,090 
2 
(D) 
5 
210 
5,900 
2 
(D) 
Boundary 
5 
56 
3,894 
- 
6 
188 
1 1 ,900 
- 
Butte 
8 
876 
85,800 
8 
876 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Camas 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Canyon 
14 
741 
108,988 
14 
741 
15 
312 
27,134 
15 
312 
Caribou 
13 
2,845 
109,196 
7 
1,045 
8 
548 
30,000 
5 
488 
Cassia 
4 
184 
19,080 
3 
(D) 
3 
211 
21,930 
3 
211 
Clark 
3 
180 
18,000 
3 
180 
- 
- 
- 
- 
- 
Clearwater 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
4 
107 
3,900 
- 
- 
Custer 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Elmore 
3 
60 
6,000 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Franklin 
9 
107 
5,375 
8 
(D) 
12 
428 
25,864 
9 
260 
Fremont 
9 
1,018 
59,030 
6 
638 
7 
215 
12,520 
7 
215 
Gem 
5 
105 
9,000 
5 
105 
17 
385 
37,075 
17 
385 
Gooding 
6 
183 
9,917 
6 
183 
8 
405 
39,180 
8 
405 
Idaho 
38 
2,423 
166,677 
- 
- 
30 
2,820 
143,754 
- 
- 
Jefferson 
4 
70 
5,000 
70 
16 
900 
54,088 
11 
300 
Jerome 
4 
162 
23,454 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Kootenai 
4 
400 
30,280 
400 
13 
1,065 
60,705 
6 
415 
Latah 
6 
56 
5,090 
2 
(D) 
3 
45 
2,083 
- 
- 
Lemhi 
3 
162 
4,860 
3 
138 
4 
147 
8,963 
4 
147 
Lewis 
12 
1,054 
87,504 
- 
- 
34 
6,574 
343,099 
- 
- 
Lincoln 
6 
246 
24,603 
6 
246 
7 
162 
11,000 
7 
162 
Madison 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
Minidoka 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
114 
15,820 
114 
Nez Perce 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
7 
173 
8,350 
- 
Oneida 
10 
252 
13,200 
8 
(D) 
7 
769 
61,164 
769 
Owyhee 
7 
620 
38,600 
7 
620 
10 
196 
22,000 
196 
Payette 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
35 
3,479 
35 
Power 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Teton 
8 
709 
55,144 
4 
69 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Twin Falls 
3 
83 
8,612 
3 
83 
4 
366 
30,360 
4 
366 
Valley 
3 
120 
12,000 
3 
120 
3 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
Washington 
RAPESEED (POUNDS) 
5 
45 
1,150 
5 
115 
7,108 
5 
115 
State Total 
Idaho 
9 
674 
1,456,937 
- 
- 
9 
(D) 
(D) 
- 
- 
Counties 
Clearwater 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
3 
286 
120,736 
_ 
_ 
Idaho 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Latah 
6 
413 
874,600 
- 
- 
4 
668 
885,068 
- 
- 
Nez Perce 
SAFFLOWER (POUNDS) 
3 
261 
582,337 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Idaho 
46 
13,798 
7,232,042 
6 
678 
34 
10,428 
5,252,340 
6 
(D) 
Counties 
Bannock 
8 
1,392 
582,609 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
_ 
_ 
Cassia 
3 
(D) 
(D) 
- 
4 
(D) 
(D) 
- 
- 
Franklin 
16 
4,640 
2,170,814 
3 
(D) 
13 
3,971 
1,651,213 
1 
(D) 
Oneida 
6 
(D) 
381,324 
- 
7 
2,521 
1,205,398 
4 
91 
Owyhee 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Power 
11 
6,562 
4,026,082 
- 
- 
8 
2,372 
1,391,529 
- 
- 
Twin Falls 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Washington 
SORGHUM FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
3 
26 
2,306 
3 
26 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Canyon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Owyhee 
SUGARBEETS FOR SEED 
(POUNDS) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
State Total 
Idaho 
6 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Idaho 355 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
