Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Ouantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
SUGARBEETS FOR SEED 
(POUNDS) - Con. 
Counties 
Canyon 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Cassia 
3 
15 
7,500 
3 
15 
- 
- 
- 
- 
- 
Minidoka 
SUGARBEETS FOR SUGAR 
(TONS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
531 
184,510 
6,474,139 
531 
184,510 
507 
163,598 
5,631,170 
507 
163,598 
Counties 
Ada 
13 
1,930 
77,101 
13 
1,930 
10 
1,976 
66,363 
10 
1,976 
Bingham 
42 
25,499 
905,491 
42 
25,499 
41 
20,022 
716,728 
41 
20,022 
Canyon 
63 
9,427 
367,709 
63 
9,427 
56 
8,729 
326,651 
56 
8,729 
Cassia 
96 
36,799 
1,252,261 
96 
36,799 
79 
28,751 
1,004,846 
79 
28,751 
Elmore 
9 
4,855 
177,379 
9 
4,855 
12 
10,418 
386,247 
12 
10,418 
Gem 
4 
486 
17,748 
4 
486 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Gooding 
14 
3,300 
126,602 
14 
3,300 
15 
1,902 
64,385 
15 
1,902 
Jerome 
50 
13,219 
464,575 
50 
13,219 
48 
10,475 
360,797 
48 
10,475 
Lincoln 
19 
5,559 
179,683 
19 
5,559 
20 
6,416 
204,301 
20 
6,416 
Minidoka 
102 
48,251 
1,625,559 
102 
48,251 
104 
44,304 
1,454,168 
104 
44,304 
Owyhee 
22 
5,549 
211,521 
22 
5,549 
13 
2,401 
83,739 
13 
2,401 
Payette 
16 
1,739 
67,476 
16 
1,739 
12 
1,367 
48,987 
12 
1,367 
Power 
16 
17,270 
626,533 
16 
17,270 
30 
15,331 
539,546 
30 
15,331 
Twin Falls 
42 
8,755 
303,667 
42 
8,755 
47 
10,045 
326,264 
47 
10,045 
Washington 
SUNFLOWER SEED, ALL 
(POUNDS) 
23 
1,872 
70,834 
23 
1,872 
18 
(D) 
(D) 
18 
(D) 
State Total 
Idaho 
3 
140 
7,960 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Canyon 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Oneida 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Owyhee 
SUNFLOWER SEED, OIL VARIETIES 
(POUNDS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Owyhee 
SUNFLOWER SEED, NON-OIL 
VARIETIES (POUNDS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Canyon 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Oneida 
TRITICALE (BUSHELS) 
2 
(D) 
(D) 
State Total 
Idaho 
20 
1,445 
101,560 
15 
937 
24 
3,369 
187,457 
19 
2,536 
Counties 
Ada 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
3 
64 
5,512 
3 
64 
Camas 
2 
(D) 
(D) 
- 
4 
769 
14,549 
- 
- 
Canyon 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
3 
175 
10,646 
3 
175 
Cassia 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Elmore 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Franklin 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Gem 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Gooding 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
4 
729 
78,284 
4 
729 
Jerome 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Kootenai 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Minidoka 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Nez Perce 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Owyhee 
7 
574 
43,126 
5 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Payette 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Twin Falls 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
--continued 
356 Idaho 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
