Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
WILD RICE (CWT) 
State Total 
Idaho 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
4 
369 
428 
2 
(D) 
Counties 
Benewah 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Kootenai 
WHEAT FOR GRAIN, ALL 
(BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
3,145 
1 ,250,494 
96,837,345 
2,177 
585,867 
2,850 
1,191,086 
84,614,401 
1,908 
529,424 
Counties 
Ada 
85 
6,954 
745,929 
85 
6,750 
58 
4,576 
491,491 
57 
4,510 
Adams 
4 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Bannock 
72 
35,191 
1,628,846 
28 
1 1 ,704 
65 
30,522 
1,303,908 
28 
8,235 
Bear Lake 
29 
8,490 
274,552 
11 
2,010 
15 
5,063 
74,758 
8 
566 
Benewah 
33 
31,802 
2,011,625 
- 
- 
31 
35,996 
2,257,031 
- 
- 
Bingham 
227 
145,820 
15,269,685 
222 
143,153 
191 
118,896 
12,369,771 
190 
116,842 
Blaine 
7 
1,700 
96,802 
6 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bonner 
7 
370 
12,500 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bonneville 
100 
50,313 
2,907,064 
76 
18,780 
104 
51,322 
2,909,716 
79 
23,993 
Boundary 
40 
13,166 
887,087 
1 
(D) 
31 
16,063 
1 ,096,223 
1 
(D) 
Butte 
23 
6,089 
586,895 
23 
6,089 
10 
2,288 
205,263 
10 
2,276 
Camas 
8 
2,629 
149,524 
3 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Canyon 
275 
31,640 
3,632,254 
275 
31,605 
207 
23,208 
2,519,780 
206 
23,166 
Caribou 
81 
36,018 
1,730,728 
43 
1 1 ,262 
75 
41,059 
1,712,559 
32 
14,382 
Cassia 
136 
64,038 
5,889,623 
129 
47,589 
133 
72,640 
6,402,127 
124 
56,551 
Clark 
11 
8,713 
805,685 
9 
(D) 
8 
5,382 
505,137 
8 
5,382 
Clearwater 
20 
11,659 
652,957 
- 
23 
11,123 
553,002 
- 
- 
Custer 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Elmore 
36 
17,022 
1 ,545,349 
33 
16,082 
19 
10,058 
863,248 
18 
9,338 
Franklin 
113 
19,083 
822,026 
78 
7,126 
107 
18,450 
709,034 
65 
6,247 
Fremont 
96 
44,683 
3,548,650 
72 
30,032 
80 
33,689 
2,226,929 
69 
25,565 
Gem 
66 
2,537 
231,406 
65 
(D) 
51 
3,001 
325,827 
50 
2,936 
Gooding 
41 
8,456 
948,075 
38 
7,554 
24 
2,845 
299,710 
24 
2,845 
Idaho 
162 
80,467 
5,922,408 
- 
- 
171 
86,889 
5,151,115 
- 
- 
Jefferson 
105 
39,846 
3,803,515 
92 
35,079 
113 
36,831 
3,614,207 
113 
36,741 
Jerome 
86 
11,915 
1,358,511 
85 
(D) 
95 
1 1 ,703 
1,294,056 
95 
1 1 ,498 
Kootenai 
24 
16,144 
1,106,336 
13 
4,375 
32 
9,585 
626,910 
7 
1,610 
Latah 
165 
97,844 
6,983,268 
- 
- 
142 
91,834 
6,279,048 
- 
- 
Lemhi 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Lewis 
93 
85,066 
5,804,623 
- 
- 
104 
98,866 
4,881,944 
- 
- 
Lincoln 
26 
5,689 
590,194 
26 
5,595 
23 
8,154 
732,722 
23 
8,154 
Madison 
98 
43,014 
3,726,458 
93 
34,651 
100 
40,932 
3,344,649 
91 
36,141 
Minidoka 
101 
40,107 
3,867,031 
99 
(D) 
107 
35,770 
3,656,390 
103 
34,436 
Nez Perce 
106 
82,915 
5,807,539 
1 
(D) 
120 
106,270 
6,581,267 
- 
- 
Oneida 
82 
31,056 
822,810 
44 
5,066 
69 
31,502 
864,097 
30 
3,458 
Owyhee 
84 
9,591 
1,045,076 
83 
(D) 
52 
6,828 
708,486 
52 
6,828 
Payette 
64 
4,813 
510,127 
61 
4,617 
62 
5,346 
517,287 
61 
4,794 
Power 
94 
112,819 
6,931,778 
58 
53,517 
100 
88,231 
5,746,383 
69 
45,558 
Teton 
14 
6,917 
424,523 
9 
3,330 
22 
1 1 ,673 
426,508 
12 
5,698 
Twin Falls 
243 
26,415 
3,033,050 
241 
(D) 
218 
24,464 
2,651,024 
216 
24,352 
Valley 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Washington 
WINTER WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
84 
8,076 
604,170 
70 
5,265 
77 
7,705 
614,617 
62 
5,834 
State Total 
Idaho 
2,222 
738,354 
59,767,034 
1,405 
293,139 
2,059 
729,704 
52,991,573 
1,216 
(D) 
Counties 
Ada 
60 
4,971 
549,728 
60 
4,773 
40 
3,764 
428,517 
40 
3,764 
Adams 
3 
48 
933 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Bannock 
51 
19,719 
1,127,078 
15 
8,121 
54 
18,838 
868,582 
20 
5,887 
Bear Lake 
5 
1,409 
57,679 
2 
(D) 
5 
298 
6,750 
4 
168 
Benewah 
28 
25,209 
1,644,067 
- 
31 
29,635 
1,965,134 
- 
- 
Bingham 
151 
93,977 
9,934,333 
147 
92,150 
133 
73,434 
7,721,590 
132 
71,380 
Bonner 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bonneville 
36 
(D) 
(D) 
26 
4,893 
37 
(D) 
(D) 
21 
5,146 
Boundary 
31 
10,458 
718,412 
- 
- 
23 
10,813 
853,399 
- 
- 
Butte 
4 
1,169 
114,697 
4 
1,169 
- 
- 
- 
- 
- 
Camas 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Canyon 
250 
28,421 
3,315,133 
250 
28,386 
175 
19,810 
2,214,377 
175 
19,810 
Caribou 
58 
16,564 
962,110 
29 
5,062 
61 
21,881 
1,043,346 
28 
7,129 
Cassia 
105 
46,823 
4,255,365 
94 
32,912 
110 
54,893 
4,799,829 
98 
38,839 
Clark 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Clearwater 
14 
6,759 
399,413 
- 
- 
20 
7,315 
416,952 
- 
- 
Elmore 
26 
1 1 ,595 
1,144,602 
26 
10,995 
12 
6,571 
603,809 
12 
5,931 
Franklin 
90 
15,702 
668,276 
57 
5,836 
98 
16,354 
655,018 
59 
5,523 
Fremont 
24 
4,511 
292,969 
11 
923 
14 
2,284 
175,432 
13 
(D) 
Gem 
63 
2,392 
218,083 
62 
(D) 
51 
3,001 
325,827 
50 
2,936 
Gooding 
26 
5,339 
587,340 
24 
(D) 
18 
1,876 
204,517 
18 
1,876 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Idaho 357 
