Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
WINTER WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) - Con. 
Counties - Con. 
Idaho 
154 
58,256 
4,617,013 
_ 
_ 
162 
63,581 
4,177,567 
_ 
_ 
Jefferson 
13 
2,493 
263,079 
13 
2,276 
16 
(D) 
(D) 
16 
(D) 
Jerome 
60 
8,801 
1,001,799 
59 
(D) 
61 
7,500 
856,272 
61 
7,295 
Kootenai 
7 
8,674 
632,096 
- 
25 
7,774 
512,633 
- 
- 
Latah 
154 
73,075 
5,545,307 
- 
- 
124 
66,954 
4,995,023 
- 
- 
Lemhi 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Lewis 
88 
70,636 
4,947,590 
- 
- 
98 
82,290 
4,289,083 
- 
Lincoln 
11 
2,017 
239,732 
11 
1,935 
12 
2,387 
257,228 
12 
2,387 
Madison 
8 
2,142 
153,124 
7 
(D) 
13 
(D) 
(D) 
9 
(D) 
Minidoka 
60 
(D) 
(D) 
55 
15,425 
51 
12,774 
1,344,612 
46 
1 1 ,884 
Nez Perce 
101 
66,139 
4,880,881 
_ 
_ 
115 
84,985 
5,668,398 
_ 
_ 
Oneida 
42 
15,253 
495,482 
15 
1,826 
56 
22,282 
646,203 
20 
1,254 
Owyhee 
76 
8,592 
954,883 
75 
(D) 
44 
4,654 
517,489 
44 
4,654 
Payette 
60 
4,341 
468,121 
58 
(D) 
59 
4,894 
474,335 
58 
4,342 
Power 
77 
62,621 
3,721,221 
40 
(D) 
81 
48,716 
2,838,952 
48 
17,376 
Teton 
8 
2,022 
126,290 
3 
834 
14 
2,514 
138,194 
4 
(D) 
Twin Falls 
205 
20,334 
2,506,310 
205 
19,660 
180 
19,470 
2,217,831 
178 
19,364 
Valley 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Washington 
DURUM WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
71 
5,925 
483,593 
55 
3,996 
60 
5,565 
466,958 
47 
4,474 
State Total 
Idaho 
17 
12,517 
767,326 
13 
7,316 
32 
14,485 
1,166,722 
30 
(D) 
Counties 
Benewah 
3 
1,050 
47,250 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Bingham 
4 
(D) 
78,406 
4 
(D) 
6 
1,428 
148,061 
6 
1,428 
Bonneville 
1 
(D) 
(D) 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Cassia 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
3 
2,430 
180,000 
3 
2,430 
Fremont 
- 
- 
3 
974 
93,279 
2 
(D) 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1,851 
105,000 
3 
1,851 
Madison 
3 
6,515 
492,612 
3 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Minidoka 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
4 
879 
84,110 
4 
879 
Owyhee 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Power 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
7 
2,561 
277,757 
7 
2,561 
Twin Falls 
OTHER SPRING WHEAT FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Idaho 
1,604 
499,623 
36,302,985 
1,056 
285,412 
1,423 
446,897 
30,456,106 
953 
265,911 
Counties 
Ada 
35 
1,983 
196,201 
35 
1,977 
21 
812 
62,974 
20 
746 
Adams 
2 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Bannock 
44 
15,472 
501,768 
20 
3,583 
29 
1 1 ,684 
435,326 
13 
2,348 
Bear Lake 
25 
7,081 
216,873 
10 
(D) 
11 
4,765 
68,008 
4 
398 
Benewah 
13 
5,543 
320,308 
- 
17 
6,361 
291,897 
- 
- 
Bingham 
143 
(D) 
5,256,946 
141 
(D) 
115 
44,034 
4,500,120 
115 
44,034 
Blaine 
7 
1,700 
96,802 
6 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Bonner 
7 
370 
12,500 
- 
- 
- 
- 
Bonneville 
78 
34,436 
1,918,489 
59 
13,887 
83 
34,526 
2,196,831 
68 
18,847 
Boundary 
19 
2,708 
168,675 
1 
(D) 
23 
5,250 
242,824 
1 
(D) 
Butte 
20 
4,920 
472,198 
20 
4,920 
10 
2,288 
205,263 
10 
2,276 
Camas 
8 
2,629 
149,524 
3 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Canyon 
57 
3,219 
317,121 
57 
3,219 
44 
3,398 
305,403 
43 
3,356 
Caribou 
41 
19,454 
768,618 
22 
6,200 
32 
19,178 
669,213 
16 
7,253 
Cassia 
57 
(D) 
(D) 
54 
(D) 
52 
15,317 
1 ,422,298 
52 
15,282 
Clark 
11 
(D) 
(D) 
9 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
Clearwater 
16 
4,900 
253,544 
- 
- 
14 
3,808 
136,050 
- 
- 
Custer 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Elmore 
13 
5,427 
400,747 
10 
5,087 
8 
3,487 
259,439 
7 
3,407 
Franklin 
38 
3,381 
153,750 
26 
1,290 
23 
2,096 
54,016 
14 
724 
Fremont 
83 
40,172 
3,255,681 
66 
29,109 
70 
30,431 
1,958,218 
60 
22,861 
Gem 
10 
145 
13,323 
9 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Gooding 
16 
3,117 
360,735 
15 
(D) 
7 
969 
95,193 
7 
969 
Idaho 
90 
22,211 
1 ,305,395 
- 
81 
23,308 
973,548 
- 
- 
Jefferson 
99 
37,353 
3,540,436 
85 
32,803 
105 
31,650 
3,141,645 
105 
31,560 
Jerome 
29 
3,114 
356,712 
29 
2,814 
49 
4,203 
437,784 
49 
4,203 
Kootenai 
20 
7,470 
474,240 
13 
4,375 
10 
1,811 
114,277 
7 
1,610 
Latah 
94 
24,769 
1,437,961 
- 
- 
86 
24,880 
1,284,025 
- 
- 
Lemhi 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
Lewis 
45 
14,430 
857,033 
- 
- 
50 
16,576 
592,861 
- 
- 
Lincoln 
20 
3,672 
350,462 
20 
3,660 
17 
3,916 
370,494 
17 
3,916 
Madison 
92 
34,357 
3,080,722 
87 
27,630 
97 
37,210 
3,075,507 
86 
33,434 
Minidoka 
63 
21,299 
2,089,983 
61 
(D) 
79 
22,117 
2,227,668 
78 
21,673 
Nez Perce 
47 
16,776 
926,658 
1 
(D) 
63 
21,285 
912,869 
- 
- 
Oneida 
61 
15,803 
327,328 
35 
3,240 
34 
9,220 
217,894 
15 
2,204 
Owyhee 
20 
(D) 
(D) 
20 
(D) 
12 
2,174 
190,997 
12 
2,174 
Payette 
9 
472 
42,006 
8 
(D) 
6 
452 
42,952 
6 
452 
Power 
65 
(D) 
(D) 
38 
30,956 
70 
36,954 
2,629,674 
50 
25,621 
-continued 
358 Idaho 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
