Table 39. Commodities Raised and Delivered Under Production Contracts: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Farms 
Number 
Geographic area 
Farms 
Number 
CUSTOM FED CATTLE SHIPPED DIRECTLY 
OTHER CATTLE, SHEEP, LIVESTOCK, OR 
FOR SLAUGHTER (SEE TEXT) 
POULTRY (SEE TEXT) - Con. 
State Total 
Counties - Con. 
Idaho 
14 
112,621 
Bonneville 
3 
(X) 
Canyon 
2 
(X) 
Counties 
Caribou 
5 
(X) 
Cassia 
1 
(X) 
Ada 
1 
(D) 
Elmore 
1 
(X) 
Bingham 
1 
(D) 
Fremont 
2 
(X) 
Canyon 
1 
(D) 
Jefferson 
4 
(X) 
Cassia 
2 
(D) 
Jerome 
3 
(X) 
Custer 
2 
(D) 
Latah 
1 
(X) 
Elmore 
1 
(D) 
Lemhi 
1 
(X) 
Jefferson 
1 
(D) 
Jerome 
1 
(D) 
Minidoka 
1 
(X) 
Owyhee 
1 
(D) 
Owyhee 
6 
(X) 
Power 
1 
(D) 
Payette 
4 
(X) 
Twin Falls 
2 
(D) 
Twin Falls 
2 
(X) 
Washington 
7 
(X) 
REPLACEMENT DAIRY HEIFERS 
GRAINS AND OILSEEDS 
State Total 
State Total 
Idaho 
28 
72,813 
Idaho 
2 
(X) 
Counties 
Counties 
Bingham 
2 
(D) 
Bonneville 
1 
(D) 
Jefferson 
1 
(X) 
Canyon 
5 
9,700 
Twin Falls 
1 
(X) 
Clark 
1 
(D) 
Elmore 
1 
(D) 
VEGETABLES, MELONS, POTATOES, AND 
Franklin 
2 
(D) 
SWEET POTATOES 
Gooding 
3 
5,000 
Jefferson 
1 
(D) 
State Total 
Jerome 
5 
9,618 
Lincoln 
2 
(D) 
Idaho 
3 
(X) 
Owyhee 
2 
(D) 
Counties 
Twin Falls 
3 
(D) 
Canyon 
1 
(X) 
OTHER CATTLE, SHEEP, LIVESTOCK, OR 
Twin Falls 
2 
(X) 
POULTRY (SEE TEXT) 
OTHER CROPS (SEE TEXT) 
State Total 
State Total 
Idaho 
52 
(X) 
Idaho 
2 
(X) 
Counties 
Counties 
Bannock 
2 
(X) 
Bear Lake 
4 
(X) 
Cassia 
1 
(X) 
Bingham 
3 
(X) 
Minidoka 
1 
(X) 
402 Idaho 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
