AVANT“PROPOS. 
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{pelromyzon Jluvialis. Linn.). D’’après Ausone^ 
elle se rendait par un bras de mer du Danube 
dans la Moselle. Ceci me fait croire que le poète 
a confondu la Lamproie de riviere et la Lamproie 
de mer sous le nom commun de Miisteïla. Ce- 
pendant la description se rapporte plutôt à la 
première des deux espèces qu'à la seconde. 
8.® La Perche ÇPercj. Ausd). C'est encore 
un des poissons favoris du poète ^ qui s'étend sur 
ses bonnes qualités., et le compare aux espèces 
marines appelées Mulets : 
Nec te , delicias mensarura, Perça,, siîebo, 
Ammigeaos inter pisces dignande marinis 
Solus puniceis faciîis conlendere Mcllis. 
g.® Le Brochet {^Lucius, Aus,). Ce poisson., 
dédaigné du temps d'Ausone a bien gagné en 
réputation. On ne le servait^ dit-il^ que dans les 
cabarets. 
10. ® La Tanche (T/iVC^. Ans,). Cette espèce., 
assez estimée de nos jours., était pareillement 
abandonnée au peuple. 
11. ® L'Ablette ÇAlburnus, Aus,). Les Bomains 
ne connaissaient pas encore l'art de faire des perles 
avec les écailles de ce poisson., qui était abandonné 
aux enfants et leur servait de jouet. 
la.® L'Alose (^Alausj. Aus,^. Ce poisson^ 
abandonné au peuple^ ^e mangeait sur le gril. 
