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FAUIÇE DE LA MOSELLE. 
leurs tarses ; presque tous habitent le bord des eaux. 
Leurs ailes sont longues , et lorsqu’ils volent , ils ëlendent 
leurs jambes en arrière, au contraire des autres qui 
les reploicnt sous le ventre. 
PKEMIÉKE FAMILLE. 
PRESSIROSTRES. 
Jambes liantes ^ sans pouce ^ quelquefois un 
pouce très-court ne touchant pas la terre. Bec 
médiocre. Les espèces de cette famille se nourrissent 
paiement de vers qu'’elles cherchent en perçant 
re^ cependant quelques-unes^ comme les 
les^ se nourrissent en même temps de graines, 
§ A. Pouce nul. 
OUTARDE : Otis. (Lin.) 
1 droit,, un peu voûté,, un peu conique,, 
comprimé ,, courbé vers le bout ,, convexe en dessus ;; 
mandibule supérieure couvrant les bords de Tinfé- 
rieure trois doigts réunis à la base par une 
membrane ^ ailes subaiguës. 
OUTARDE BARBUE : Oiis tarda. (Lin.) 
L’Outarde. (BufF.) 
La grande Outarde. (Cuv.) 
Bulï. Enl. pl. 2^5. 
Bec d’un gris brun ^ iris orangé ^ tour des yeux 
