Table 67. Summary by Legal Status For Tax Purposes: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Corporation 
Other- 
Item 
Family held 
Other than family held 
cooperative, 
Total 
Total 
10 or less 
stockholders 
Total 
10 or less 
stockholders 
estate or trust, 
institutional, etc. 
MARKET VALUE OF AGRICULTURAL 
PRODUCTS SOLD AND GOVERNMENT 
PAYMENTS - Con. 
Total - Con. 
Total sales - Con. 
Cut Christmas trees and 
short-rotation woody crops 
farms 
7 
6 
6 
1 
1 
- 
$1,000 
211 
(D) 
(D) 
(D) 
(□) 
- 
Sales of $50,000 or more 
farms 
1 
1 
1 
- 
$1,000 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
Cut Christmas trees 
farms 
4 
4 
4 
- 
- 
- 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Sales of $50,000 or more 
farms 
- 
- 
- 
$1,000 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Short-rotation woody crops 
farms 
3 
2 
2 
1 
1 
- 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
Sales of $50,000 or more 
farms 
1 
- 
- 
1 
1 
- 
$1,000 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
Other crops and hay (see text) 
farms 
356 
303 
278 
53 
44 
36 
$1,000 
263,657 
231,232 
196,380 
32,425 
27,634 
4,223 
Sales of $50,000 or more 
farms 
147 
123 
109 
24 
17 
6 
$1,000 
261,288 
229,022 
194,307 
32,266 
(D) 
3,889 
Maple syrup (see text) 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Sales of $50,000 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cattle and calves 
farms 
442 
391 
378 
51 
45 
59 
$1,000 
40,471 
34,222 
33,456 
6,249 
(D) 
4,158 
Sales of $50,000 or more 
farms 
130 
118 
109 
12 
6 
14 
$1,000 
36,151 
30,410 
29,679 
5,741 
(D) 
3,578 
Milk from cows (see text) 
farms 
16 
14 
14 
2 
2 
4 
$1,000 
(D) 
10,720 
10,720 
(D) 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
16 
14 
14 
2 
2 
4 
$1,000 
(D) 
10,720 
10,720 
(D) 
(D) 
(D) 
Hogs and pigs 
farms 
5 
3 
3 
2 
2 
7 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
$1,000 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) 
farms 
32 
30 
30 
2 
2 
4 
$1,000 
(D) 
1,470 
1,470 
(D) 
(D) 
4 
Sales of $50,000 or more 
farms 
6 
6 
6 
- 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Horses, ponies, mules, burros, and 
donkeys 
farms 
103 
90 
89 
13 
11 
17 
$1,000 
1,540 
1,394 
(D) 
146 
(D) 
279 
Sales of $50,000 or more 
farms 
9 
7 
7 
2 
1 
$1,000 
(D) 
695 
695 
(D) 
- 
(D) 
Poultry and eggs 
farms 
98 
88 
86 
10 
7 
13 
$1,000 
175,544 
125,517 
(D) 
50,027 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
49 
44 
43 
5 
2 
1 
$1,000 
175,478 
125,453 
(D) 
50,025 
(D) 
(D) 
Aquaculture 
farms 
71 
65 
62 
6 
6 
7 
$1,000 
65,373 
62,107 
62,000 
3,266 
3,266 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
46 
41 
40 
5 
5 
3 
$1,000 
65,090 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Other animals and other animal 
products (see text) 
farms 
41 
34 
34 
7 
5 
4 
$1,000 
6,991 
6,972 
6,972 
18 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
5 
5 
5 
- 
$1,000 
6,801 
6,801 
6,801 
- 
- 
- 
Value of- 
Government payments 
farms 
593 
514 
485 
79 
77 
91 
$1,000 
8,219 
7,408 
6,919 
811 
(D) 
1,169 
Landlord's share of total 
sales (see text) 
farms 
151 
132 
125 
19 
14 
2 
$1,000 
(D) 
25,670 
23,425 
(D) 
2,464 
(D) 
Agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) 
farms 
75 
68 
62 
7 
7 
14 
$1,000 
1,275 
1,250 
(D) 
25 
25 
204 
FARM PRODUCTION EXPENSES 
Total farm production expenses 1 
farms 
1,552 
1,359 
1,300 
193 
178 
228 
$1,000 
531,777 
441,236 
406,550 
90,542 
50,957 
20,356 
Average per farm 
dollars 
342,640 
324,677 
312,731 
469,128 
286,276 
89,282 
Fertilizer, lime, and soil 
conditioners purchased 
farms 
732 
638 
603 
94 
82 
81 
$1,000 
42,895 
35,383 
31,170 
7,513 
6,270 
1,603 
Farms with expenses of- 
$1 to $4,999 
347 
301 
293 
46 
45 
52 
$5,000 to $24,999 
136 
117 
107 
19 
19 
11 
$25,000 to $49,999 
54 
50 
46 
4 
4 
5 
$50,000 or more 
195 
170 
157 
25 
14 
13 
Chemicals purchased 
farms 
853 
755 
714 
98 
84 
76 
$1,000 
40,397 
33,866 
29,191 
6,531 
5,403 
1,083 
Farms with expenses of- 
$1 to $4,999 
494 
438 
422 
56 
56 
55 
$5,000 to $24,999 
111 
99 
91 
12 
11 
9 
$25,000 to $49,999 
66 
59 
55 
7 
3 
3 
$50,000 or more 
182 
159 
146 
23 
14 
9 
See footnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - State Data Louisiana 137 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
