Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Louisiana 
Acadia 
Allen 
Ascension 
Assumption 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
658 
14 
28 
12 
_ 
2007 
718 
7 
24 
7 
3 
number, 2012 
6,806 
164 
208 
198 
- 
2007 
10,615 
217 
261 
203 
36 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
594 
12 
26 
9 
- 
2007 
621 
5 
22 
6 
3 
number, 2012 
3,548 
(D) 
(D) 
97 
- 
2007 
3,764 
(D) 
(D) 
(D) 
36 
25 to 49 
farms, 2012 
46 
2 
3 
- 
2007 
53 
- 
1 
- 
- 
number, 2012 
1,454 
- 
(D) 
101 
- 
2007 
1,836 
- 
(D) 
- 
- 
50 to 99 
farms, 2012 
14 
2 
_ 
_ 
_ 
2007 
27 
2 
- 
- 
- 
number, 2012 
902 
(D) 
- 
- 
- 
2007 
1,607 
(D) 
- 
- 
- 
1 00 to 1 99 
farms, 2012 
2 
- 
- 
- 
2007 
14 
- 
1 
1 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
1,843 
- 
(D) 
(D) 
- 
200 to 499 
farms, 2012 
2 
- 
- 
- 
- 
2007 
2 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
1 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
Hogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
395 
5 
13 
11 
- 
2007 
359 
5 
6 
4 
3 
number, 2012 
2,018 
27 
43 
115 
- 
2007 
2,336 
55 
45 
(D) 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
387 
5 
13 
11 
- 
25 to 49 
6 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
1 
- 
- 
- 
- 
100 or more 
1 
- 
- 
- 
- 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
491 
11 
20 
9 
- 
2007 
601 
4 
23 
5 
2 
number, 2012 
4,788 
137 
165 
83 
- 
2007 
8,279 
162 
216 
(D) 
(D) 
SALES 
Hogs and pigs sold 
farms, 2012 
382 
9 
11 
11 
- 
2007 
525 
7 
13 
7 
3 
number, 2012 
7,636 
133 
104 
637 
- 
2007 
15,513 
262 
184 
325 
(D) 
$1,000, 2012 
(D) 
8 
(D) 
48 
2007 
1,235 
14 
16 
28 
15 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
318 
7 
9 
6 
- 
number 
1,894 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
25 to 49 
farms 
44 
1 
2 
3 
- 
number 
1,472 
(D) 
(D) 
78 
- 
50 to 99 
farms 
10 
1 
- 
- 
number 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
1 00 to 1 99 
farms 
5 
- 
- 
- 
number 
740 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
3 
_ 
_ 
2 
_ 
number 
900 
- 
- 
(D) 
- 
500 to 999 
farms 
2 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - Parish Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Louisiana 413 
