Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
CHUKARS 
State Total 
Louisiana 2012 
2 
(D) 
2 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Parishes, 2012 
St. Landry 
1 
(D) 
1 
(D) 
Webster 
1 
(D) 
1 
(D) 
DUCKS 
State Total 
Louisiana 2012 
343 
4,790 
79 
3,246 
2007 
423 
14,010 
60 
13,831 
Parishes, 2012 
Acadia 
15 
254 
8 
95 
Allen 
13 
243 
2 
(D) 
Ascension 
5 
104 
1 
(D) 
Avoyelles 
11 
123 
- 
Beauregard 
26 
187 
4 
8 
Bienville 
4 
59 
- 
- 
Bossier 
11 
42 
- 
- 
Caddo 
17 
309 
9 
208 
Calcasieu 
10 
192 
5 
91 
Caldwell 
2 
(D) 
- 
- 
Claiborne 
6 
14 
2 
(D) 
Concordia 
3 
6 
- 
De Soto 
9 
60 
1 
(D) 
East Baton Rouge 
11 
150 
1 
(D) 
East Feliciana 
3 
40 
- 
Evangeline 
5 
127 
2 
(D) 
Franklin 
3 
37 
- 
- 
Grant 
3 
(D) 
- 
- 
Iberia 
2 
(D) 
- 
- 
Iberville 
3 
6 
- 
- 
Jackson 
6 
54 
_ 
_ 
Jefferson Davis 
3 
(D) 
1 
(D) 
Lafayette 
8 
126 
3 
256 
Lafourche 
8 
376 
2 
(D) 
La Salle 
2 
(D) 
1 
(D) 
Lincoln 
2 
(D) 
2 
(D) 
Livingston 
6 
35 
3 
9 
Morehouse 
6 
117 
2 
(D) 
Natchitoches 
4 
30 
- 
Ouachita 
7 
(D) 
1 
(D) 
Pointe Coupee 
6 
42 
- 
- 
Rapides 
12 
135 
1 
(D) 
Red River 
2 
(D) 
2 
(D) 
Richland 
6 
25 
- 
Sabine 
5 
64 
- 
- 
St. James 
2 
(D) 
- 
- 
St. Landry 
20 
182 
6 
38 
St. Martin 
5 
(D) 
1 
(D) 
St. Mary 
3 
24 
- 
St. Tammany 
9 
72 
8 
214 
Tangipahoa 
12 
67 
- 
- 
Terrebonne 
2 
(D) 
- 
- 
Vermilion 
14 
111 
2 
(D) 
Vernon 
17 
190 
6 
43 
Washington 
11 
46 
- 
- 
Winn 
3 
66 
3 
(D) 
EMUS 
State Total 
Louisiana 2012 
20 
181 
2 
(D) 
2007 
28 
284 
3 
6 
Parishes, 2012 
Caddo 
2 
(D) 
- 
- 
Catahoula 
2 
(D) 
- 
- 
Lafayette 
3 
(D) 
- 
- 
Livingston 
1 
(D) 
1 
(D) 
Morehouse 
1 
(D) 
1 
(D) 
St. Landry 
4 
18 
- 
Vernon 
4 
10 
- 
- 
Webster 
1 
(D) 
- 
- 
West Feliciana 
2 
(D) 
- 
" 
GEESE 
State Total 
Louisiana 2012 
197 
1,759 
31 
218 
2007 
207 
1,938 
22 
191 
Parishes, 2012 
Acadia 
5 
42 
_ 
_ 
Allen 
4 
14 
- 
- 
Ascension 
2 
(D) 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - Parish Data Louisiana 451 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
