Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
QUAIL - Con. 
Parishes, 2012 - Con. 
Caldwell 
4 
3,660 
3 
9,000 
Cameron 
1 
(D) 
1 
(D) 
East Baton Rouge 
3 
375 
- 
Grant 
1 
(D) 
- 
- 
Jefferson Davis 
2 
(D) 
- 
- 
Lafayette 
2 
(D) 
- 
- 
Lafourche 
3 
650 
- 
- 
Ouachita 
1 
(D) 
1 
(D) 
Rapides 
4 
640 
2 
(D) 
St. Landry 
3 
600 
3 
400 
St. Tammany 
1 
(D) 
1 
(D) 
Tangipahoa 
2 
(D) 
- 
- 
Union 
2 
(D) 
- 
- 
Washington 
1 
(□) 
- 
- 
West Feliciana 
2 
(D) 
2 
(D) 
RHEAS 
State Total 
Louisiana 2012 
5 
50 
3 
77 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Parishes, 2012 
Beauregard 
1 
(D) 
1 
(D) 
Caldwell 
2 
(D) 
- 
- 
St. Tammany 
2 
(D) 
2 
(D) 
ROOSTERS 
State Total 
Louisiana 2012 
218 
99,110 
56 
120,363 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Parishes, 2012 
Acadia 
6 
512 
2 
(D) 
Allen 
3 
12 
- 
Ascension 
1 
(D) 
1 
(D) 
Assumption 
2 
(D) 
- 
Avoyelles 
3 
22 
- 
- 
Beauregard 
15 
216 
2 
(D) 
Bienville 
5 
20,360 
5 
19,976 
Caddo 
10 
49 
- 
- 
Calcasieu 
3 
3 
- 
- 
Claiborne 
4 
(D) 
2 
(D) 
De Soto 
11 
(D) 
2 
(D) 
East Baton Rouge 
3 
(D) 
- 
East Feliciana 
2 
(D) 
- 
- 
Evangeline 
2 
(D) 
2 
(D) 
Iberia 
1 
(□) 
1 
(D) 
Jackson 
3 
8,004 
3 
7,348 
Jefferson Davis 
3 
11 
3 
57 
Lafayette 
3 
16 
2 
(D) 
Lafourche 
1 
(D) 
- 
- 
La Salle 
5 
5 
- 
Lincoln 
4 
10,200 
4 
10,200 
Livingston 
6 
30 
1 
(D) 
Morehouse 
2 
(D) 
- 
- 
Natchitoches 
12 
(D) 
1 
(D) 
Ouachita 
4 
(D) 
1 
(D) 
Pointe Coupee 
6 
12 
- 
Rapides 
13 
185 
3 
(D) 
Richland 
3 
3 
- 
- 
Sabine 
3 
(D) 
1 
(D) 
St. Landry 
2 
(D) 
- 
St. Martin 
11 
48 
- 
- 
St. Tammany 
10 
234 
2 
(D) 
Tangipahoa 
9 
10 
2 
(D) 
Union 
3 
8,844 
2 
(D) 
Vermilion 
9 
1,840 
3 
1,200 
Vernon 
12 
43 
- 
- 
Washington 
7 
1,227 
4 
908 
Webster 
9 
1 1 ,342 
4 
10,499 
West Carroll 
3 
12 
- 
- 
Winn 
4 
(D) 
3 
38,124 
OTHER POULTRY (SEE TEXT) 
State Total 
Louisiana 2012 
62 
4,541 
23 
9,464 
2007 
388 
11,587 
69 
5,111 
Parishes, 2012 
Acadia 
3 
300 
_ 
_ 
Allen 
4 
140 
2 
(D) 
Avoyelles 
3 
30 
- 
Beauregard 
2 
(D) 
- 
- 
Caddo 
4 
308 
4 
204 
Calcasieu 
3 
30 
3 
30 
East Feliciana 
2 
(D) 
2 
(D) 
-continued 
454 Louisiana 2012 Census of Agriculture - Parish Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
