Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
OTHER POULTRY (SEE TEXT) - Con. 
Parishes, 2012 - Con. 
Grant 
1 
(D) 
- 
- 
Iberia 
2 
(D) 
- 
- 
Lafayette 
5 
409 
3 
135 
La Salle 
7 
85 
- 
- 
Ouachita 
1 
(D) 
- 
- 
Rapides 
5 
204 
- 
- 
Richland 
1 
(D) 
- 
- 
St. Helena 
5 
15 
5 
15 
St. Martin 
2 
(D) 
- 
- 
Vermilion 
5 
200 
1 
(D) 
Vernon 
2 
(D) 
- 
- 
Washington 
2 
(□) 
- 
- 
Webster 
3 
2,100 
3 
9,000 
POULTRY HATCHED (SEE TEXT) 
State Total 
Louisiana 2012 
(X) 
(X) 
398 
149,712,117 
2007 
(X) 
(X) 
318 
173,039,164 
Parishes, 2012 
Acadia 
(X) 
(X) 
15 
517 
Allen 
(X) 
(X) 
10 
838 
Ascension 
(X) 
(X) 
7 
141 
Avoyelles 
(X) 
(X) 
18 
536 
Beauregard 
(X) 
(X) 
29 
2,274 
Bienville 
(X) 
(X) 
8 
(D) 
Bossier 
(X) 
(X) 
8 
336 
Caddo 
(X) 
(X) 
14 
609 
Calcasieu 
(X) 
(X) 
8 
2,681 
Caldwell 
(X) 
(X) 
7 
3,826 
Cameron 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Claiborne 
(X) 
(X) 
5 
(D) 
De Soto 
(X) 
(X) 
6 
89 
East Baton Rouge 
(X) 
(X) 
14 
10,448 
East Carroll 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
East Feliciana 
(X) 
(X) 
8 
302 
Evangeline 
(X) 
(X) 
8 
122 
Franklin 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Grant 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Iberia 
(X) 
(X) 
7 
1,356 
Iberville 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Jefferson Davis 
(X) 
(X) 
7 
1,575 
Lafayette 
(X) 
(X) 
21 
3,105 
Lafourche 
(X) 
(X) 
8 
998 
La Salle 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Lincoln 
(X) 
(X) 
6 
886 
Livingston 
(X) 
(X) 
6 
356 
Morehouse 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Natchitoches 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Ouachita 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
Plaquemines 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Pointe Coupee 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Rapides 
(X) 
(X) 
15 
1,899 
Red River 
(X) 
(X) 
4 
40 
Sabine 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
St. Helena 
(X) 
(X) 
9 
61 
St. Landry 
(X) 
(X) 
12 
719 
St. Martin 
(X) 
(X) 
5 
280 
St. Tammany 
(X) 
(X) 
23 
1,818 
Tangipahoa 
(X) 
(X) 
17 
939 
Terrebonne 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Union 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Vermilion 
(X) 
(X) 
20 
2,873 
Vernon 
(X) 
(X) 
22 
840 
Washington 
(X) 
(X) 
16 
2,619 
Webster 
(X) 
(X) 
4 
9,004 
West Carroll 
(X) 
(X) 
3 
6 
West Feliciana 
(X) 
(X) 
4 
40,066 
Winn 
(X) 
(X) 
4 
42 
2012 Census of Agriculture - Parish Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Louisiana 455 
