Table 28. Land Used For Vegetables and Vegetables Harvested For Sale: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
Land used for vegetables (see text) 
Vegetables 
harvested 
(see text) 
(acres) 
Land used for vegetables (see text) 
Vegetables 
harvested 
(see text) 
(acres) 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
State Total 
Louisiana 
661 
12,010 
244 
4,764 
12,185 
759 
18,767 
222 
8,565 
18,912 
Parishes 
Acadia 
7 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
(D) 
Allen 
6 
28 
- 
- 
28 
12 
42 
1 
(D) 
43 
Ascension 
5 
4 
- 
- 
5 
1 
(D) 
- 
(D) 
Assumption 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
Avoyelles 
17 
1,733 
1 
(D) 
1,744 
38 
2,400 
4 
(D) 
2,402 
Beauregard 
32 
68 
7 
18 
74 
36 
165 
7 
34 
169 
Bienville 
8 
71 
2 
(D) 
76 
10 
157 
2 
(D) 
157 
Bossier 
15 
101 
4 
6 
101 
14 
27 
9 
14 
27 
Caddo 
22 
101 
8 
(D) 
103 
22 
80 
8 
(D) 
85 
Calcasieu 
10 
30 
4 
8 
34 
18 
103 
2 
(D) 
112 
Caldwell 
7 
24 
_ 
_ 
24 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
Cameron 
6 
3 
1 
(D) 
3 
3 
5 
- 
- 
6 
Catahoula 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Claiborne 
8 
39 
2 
(D) 
54 
12 
86 
- 
86 
Concordia 
4 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
3 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
De Soto 
8 
14 
3 
3 
14 
8 
21 
2 
(D) 
21 
East Baton Rouge 
16 
75 
10 
24 
77 
23 
133 
17 
90 
136 
East Carroll 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
East Feliciana 
7 
6 
2 
(D) 
6 
10 
21 
3 
4 
23 
Evangeline 
3 
(D) 
(D) 
4 
888 
- 
- 
888 
Franklin 
4 
4,426 
1 
(D) 
4,426 
17 
4,627 
11 
(D) 
4,628 
Grant 
10 
60 
4 
(D) 
60 
6 
71 
- 
71 
Iberia 
10 
61 
4 
4 
62 
14 
96 
5 
1 
101 
Iberville 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
4 
3 
2 
(D) 
5 
Jackson 
3 
10 
- 
- 
10 
9 
45 
- 
44 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
6 
23 
- 
- 
25 
Jefferson Davis 
4 
(D) 
- 
- 
(D) 
13 
10 
3 
2 
11 
Lafayette 
6 
4 
5 
(D) 
5 
12 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Lafourche 
23 
100 
6 
5 
104 
16 
100 
3 
11 
122 
La Salle 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
5 
- 
- 
5 
Lincoln 
8 
(D) 
5 
(D) 
24 
13 
67 
3 
21 
67 
Livingston 
17 
56 
9 
45 
59 
11 
38 
10 
37 
42 
Madison 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
5 
40 
- 
- 
40 
Morehouse 
12 
798 
4 
(D) 
798 
17 
1,227 
11 
1,040 
1,229 
Natchitoches 
7 
13 
- 
15 
8 
23 
- 
- 
28 
Orleans 
5 
4 
3 
(D) 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
Ouachita 
15 
56 
4 
8 
57 
20 
103 
6 
10 
103 
Plaquemines 
11 
114 
8 
53 
114 
9 
118 
4 
(D) 
118 
Pointe Coupee 
7 
32 
1 
(D) 
32 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Rapides 
23 
179 
9 
11 
179 
25 
328 
4 
(D) 
333 
Red River 
7 
75 
1 
(D) 
75 
10 
112 
8 
14 
112 
Richland 
5 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
6 
206 
- 
- 
206 
Sabine 
5 
16 
1 
(□) 
18 
15 
55 
- 
- 
55 
St. Bernard 
4 
7 
3 
(D) 
7 
3 
8 
- 
- 
8 
St. Charles 
4 
20 
3 
(D) 
20 
5 
45 
- 
- 
45 
St. Helena 
18 
108 
7 
98 
109 
11 
25 
2 
(D) 
26 
St. James 
11 
62 
- 
- 
71 
14 
51 
2 
(D) 
59 
St. John the Baptist 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
25 
- 
32 
St. Landry 
20 
113 
12 
85 
127 
28 
679 
7 
59 
683 
St. Martin 
18 
32 
5 
5 
39 
9 
17 
1 
(D) 
17 
St. Mary 
4 
4 
2 
(D) 
6 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
St. Tammany 
25 
42 
9 
12 
45 
16 
32 
6 
16 
35 
Tangipahoa 
54 
280 
29 
235 
285 
43 
268 
25 
235 
279 
Tensas 
3 
27 
3 
25 
29 
- 
- 
- 
- 
- 
Terrebonne 
8 
8 
2 
(D) 
8 
1 
(D) 
- 
- 
(D) 
Union 
2 
(D) 
- 
(D) 
12 
51 
2 
(D) 
52 
Vermilion 
10 
13 
7 
5 
14 
5 
43 
3 
3 
43 
Vernon 
23 
67 
4 
4 
67 
16 
58 
1 
(D) 
58 
Washington 
33 
129 
12 
34 
139 
53 
395 
13 
47 
425 
Webster 
11 
33 
4 
19 
34 
8 
16 
1 
(D) 
16 
West Baton Rouge 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
(D) 
West Carroll 
24 
789 
16 
469 
789 
55 
4,268 
20 
1,695 
4,268 
West Feliciana 
7 
10 
3 
3 
10 
4 
15 
3 
12 
15 
Winn 
13 
39 
5 
6 
39 
8 
26 
2 
(D) 
26 
502 Louisiana 
2012 Census of Agriculture - Parish Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
