Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PARSLEY 
State Total 
Louisiana 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Parishes 
Tangipahoa 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
State Total 
Louisiana 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Parishes 
Claiborne 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Tangipahoa 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
State Total 
Louisiana 
9 
32 
2 
(D) 
9 
(D) 
15 
14 
Parishes 
Allen 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
4 
4 
Avoyelles 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Beauregard 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bienville 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bossier 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Calcasieu 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
De Soto 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
La Salle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Livingston 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Morehouse 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Natchitoches 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rapides 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Richland 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
St. Landry 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
- 
- 
Tangipahoa 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
PEAS, GREEN SOUTHERN 
(COWPEAS) BLACKEYED, 
CROWDER, ETC. 
State Total 
Louisiana 
225 
341 
21 
27 
216 
314 
200 
393 
Parishes 
Allen 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
3 
4 
Ascension 
3 
1 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Beauregard 
14 
7 
- 
- 
14 
7 
10 
19 
Bienville 
3 
6 
- 
- 
3 
6 
5 
9 
Bossier 
6 
19 
- 
- 
6 
19 
8 
9 
Caddo 
11 
40 
- 
- 
11 
40 
4 
(D) 
Calcasieu 
5 
7 
- 
- 
5 
7 
3 
(D) 
Caldwell 
4 
7 
- 
- 
4 
7 
- 
Claiborne 
5 
20 
- 
- 
5 
20 
3 
7 
Concordia 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
De Soto 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
5 
8 
East Baton Rouge 
12 
11 
1 
(D) 
12 
(D) 
2 
(D) 
East Feliciana 
3 
4 
- 
- 
3 
4 
5 
3 
Franklin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
(D) 
Grant 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Iberia 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
4 
1 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
26 
Jefferson Davis 
- 
- 
- 
- 
11 
4 
Lafayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Lafourche 
7 
3 
1 
(D) 
7 
(D) 
8 
10 
Lincoln 
5 
2 
1 
(D) 
5 
(D) 
3 
1 
Livingston 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
3 
2 
Madison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
5 
8 
Morehouse 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
6 
6 
Natchitoches 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
- 
- 
Orleans 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Ouachita 
11 
21 
3 
8 
9 
13 
14 
23 
Pointe Coupee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Rapides 
10 
11 
3 
(D) 
9 
(D) 
3 
4 
Red River 
7 
(D) 
2 
(D) 
5 
(D) 
8 
65 
Richland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Sabine 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
10 
St. Helena 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
St. James 
4 
4 
- 
- 
4 
4 
3 
(Z) 
St. Landry 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
8 
4 
St. Martin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
St. Mary 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
St. Tammany 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
7 
1 
Tangipahoa 
17 
5 
2 
(D) 
17 
(D) 
4 
4 
-continued 
2012 Census of Agriculture - Parish Data Louisiana 511 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
