Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SWEET CORN 
State Total 
Louisiana 
273 
325 
31 
27 
254 
298 
199 
423 
Parishes 
Acadia 
4 
3 
_ 
_ 
4 
3 
_ 
_ 
Allen 
3 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
4 
11 
Ascension 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
- 
- 
Assumption 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Avoyelles 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
12 
17 
Beauregard 
11 
11 
3 
3 
9 
9 
15 
50 
Bienville 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Bossier 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
Caddo 
9 
10 
- 
- 
9 
10 
2 
(D) 
Calcasieu 
5 
6 
1 
(D) 
4 
(D) 
3 
(D) 
Caldwell 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Cameron 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Catahoula 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Claiborne 
5 
4 
1 
(D) 
4 
(D) 
4 
5 
Concordia 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
De Soto 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
East Baton Rouge 
12 
14 
- 
- 
12 
14 
8 
34 
East Feliciana 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
7 
7 
Evangeline 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Franklin 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Grant 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Iberia 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
5 
22 
Iberville 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jackson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jefferson Davis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lafayette 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
(D) 
Lafourche 
16 
33 
2 
(D) 
16 
(D) 
7 
29 
Lincoln 
3 
1 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Livingston 
10 
8 
3 
1 
10 
8 
4 
3 
Madison 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Morehouse 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
7 
14 
Natchitoches 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
- 
- 
Ouachita 
8 
5 
- 
- 
8 
5 
10 
7 
Plaquemines 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Pointe Coupee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Rapides 
11 
21 
3 
1 
8 
20 
7 
34 
Red River 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
1 
(D) 
Sabine 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
23 
St. Bernard 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
St. Charles 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
St. Helena 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
4 
4 
St. James 
6 
5 
- 
- 
6 
5 
5 
2 
St. John the Baptist 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
St. Landry 
7 
16 
- 
- 
7 
16 
8 
23 
St. Martin 
4 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
St. Mary 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
St. Tammany 
10 
2 
- 
- 
10 
2 
12 
9 
Tangipahoa 
24 
8 
2 
(D) 
24 
(D) 
10 
8 
Tensas 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Terrebonne 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
- 
Union 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(D) 
Vermilion 
5 
1 
2 
(D) 
3 
(D) 
3 
(D) 
Vernon 
16 
13 
4 
4 
12 
9 
6 
3 
Washington 
16 
12 
4 
5 
16 
7 
6 
7 
Webster 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
West Carroll 
7 
4 
2 
(D) 
5 
(D) 
4 
4 
West Feliciana 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
4 
13 
Winn 
SWEET POTATOES 
6 
7 
6 
7 
State Total 
Louisiana 
37 
9,314 
24 
3,192 
26 
6,122 
120 
14,863 
Parishes 
Acadia 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Avoyelles 
9 
1,734 
6 
665 
6 
1,069 
19 
2,376 
Beauregard 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bossier 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Caddo 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
10 
East Baton Rouge 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Evangeline 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
3 
883 
Franklin 
4 
(D) 
2 
(D) 
4 
(D) 
7 
4,510 
Grant 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Iberia 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jefferson Davis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Madison 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
Morehouse 
3 
693 
3 
(D) 
1 
(D) 
5 
1,188 
Ouachita 
- 
- 
- 
- 
4 
4 
Rapides 
3 
(D) 
3 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Richland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Helena 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
St. Landry 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
19 
577 
St. Martin 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - Parish Data Louisiana 515 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
