Table 21 . Colonies of Bees - Inventory and Honey Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Colonies inventory 
Honey collected 
Honey sales 
Farms 
Number 
Farms 
Pounds 
Farms 
Value 
($1,000) 
State Total 
Florida 2012 
1,018 
206,654 
692 
11,145,626 
552 
18,788 
2007 
735 
158,905 
571 
10,657,946 
(NA) 
(NA) 
Counties, 2012 
Alachua 
65 
10,589 
31 
440,945 
13 
667 
Baker 
8 
144 
8 
4,146 
6 
7 
Bay 
16 
327 
8 
18,710 
8 
44 
Bradford 
7 
47 
7 
1,790 
5 
2 
Brevard 
33 
9,452 
26 
150,865 
26 
271 
Broward 
22 
1,560 
15 
100,709 
13 
209 
Calhoun 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Charlotte 
12 
(D) 
6 
(D) 
2 
(D) 
Citrus 
9 
(D) 
4 
(D) 
4 
(D) 
Clay 
19 
237 
7 
7,031 
6 
11 
Collier 
6 
2,813 
5 
61,221 
5 
79 
Columbia 
15 
(D) 
4 
(D) 
3 
(D) 
DeSoto 
10 
11,361 
9 
1,149,902 
9 
1,943 
Dixie 
4 
296 
1 
(D) 
1 
(D) 
Duval 
17 
215 
15 
19,948 
14 
19 
Escambia 
29 
193 
14 
17,614 
13 
30 
Flagler 
3 
21 
2 
(D) 
2 
(D) 
Franklin 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Gadsden 
6 
136 
1 
(D) 
1 
(D) 
Gilchrist 
13 
268 
11 
13,871 
4 
52 
Glades 
3 
(D) 
3 
(D) 
3 
24 
Gulf 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Hamilton 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Hardee 
10 
2,837 
9 
232,003 
9 
441 
Hendry 
13 
3,489 
8 
184,820 
7 
179 
Hernando 
9 
444 
6 
13,441 
5 
29 
Highlands 
17 
4,655 
17 
413,720 
12 
745 
Hillsborough 
39 
1,845 
22 
58,558 
22 
104 
Holmes 
8 
17 
5 
338 
4 
1 
Indian River 
12 
6,068 
12 
419,042 
10 
691 
Jackson 
9 
850 
5 
20,576 
5 
28 
Jefferson 
28 
426 
18 
18,488 
12 
32 
Lafayette 
3 
12 
2 
(D) 
- 
- 
Lake 
23 
16,173 
20 
1,033,329 
16 
1,890 
Lee 
31 
3,608 
23 
436,545 
20 
661 
Leon 
17 
308 
10 
23,167 
7 
(D) 
Levy 
10 
134 
7 
6,817 
6 
12 
Liberty 
8 
7,200 
10 
696,800 
10 
1,146 
Madison 
6 
451 
3 
(D) 
2 
(D) 
Manatee 
20 
7,843 
18 
278,792 
17 
370 
Marion 
42 
5,829 
23 
560,188 
18 
1,031 
Martin 
17 
623 
9 
16,640 
5 
7 
Miami-Dade 
52 
5,099 
34 
392,974 
26 
710 
Monroe 
4 
452 
4 
28,840 
4 
35 
Nassau 
14 
133 
7 
2,208 
5 
3 
Okaloosa 
11 
71 
9 
4,844 
7 
6 
Okeechobee 
3 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Orange 
24 
769 
19 
(D) 
8 
(D) 
Osceola 
10 
19 
1 
(D) 
1 
(□) 
Palm Beach 
38 
15,291 
25 
594,422 
21 
1,021 
Pasco 
13 
(D) 
11 
(D) 
9 
(D) 
Pinellas 
4 
142 
4 
7,705 
4 
21 
Polk 
68 
17,570 
55 
1,217,671 
46 
1,957 
Putnam 
7 
1,881 
7 
(D) 
5 
(D) 
St. Johns 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
St. Lucie 
10 
6,714 
7 
357,215 
7 
698 
Santa Rosa 
21 
150 
14 
13,688 
11 
33 
Sarasota 
8 
1,543 
4 
(D) 
4 
(D) 
Seminole 
9 
225 
9 
3,392 
7 
5 
Sumter 
5 
6 
1 
(D) 
1 
(D) 
Suwannee 
6 
10 
3 
80 
3 
(Z) 
Taylor 
6 
425 
4 
8,070 
1 
(D) 
Union 
7 
229 
7 
18,160 
5 
35 
Volusia 
24 
(D) 
16 
(D) 
14 
(D) 
Wakulla 
18 
1,525 
14 
135,151 
11 
217 
Walton 
23 
337 
17 
8,862 
12 
12 
Washington 
5 
265 
7 
31,694 
6 
71 
Data are for farms with production, not necessarily sold. 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Florida 395 
