Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Hawaii 
Hawaii 
Honolulu 
Kauai 
Maui 
INVENTORY 
Cattle and calves 
farms, 2012 
1,314 
917 
60 
133 
204 
2007 
1,142 
762 
61 
129 
190 
number, 2012 
133,957 
98,059 
4,708 
14,777 
16,413 
2007 
151,479 
108,093 
5,961 
12,486 
24,939 
Farms by inventory: 
1 to 9 
farms, 2012 
652 
467 
24 
51 
110 
2007 
477 
312 
13 
57 
95 
number, 2012 
2,706 
1,931 
76 
245 
454 
2007 
2,067 
1,364 
66 
268 
369 
1 0 to 1 9 
farms, 2012 
236 
176 
11 
15 
34 
2007 
197 
132 
7 
22 
36 
number, 2012 
3,065 
2,269 
(D) 
(D) 
426 
2007 
2,710 
1,851 
72 
311 
476 
20 to 49 
farms, 2012 
175 
110 
8 
30 
27 
2007 
181 
131 
15 
18 
17 
number, 2012 
5,057 
3,161 
306 
870 
720 
2007 
5,317 
3,658 
(D) 
(D) 
599 
50 to 99 
farms, 2012 
97 
64 
5 
13 
15 
2007 
96 
61 
9 
11 
15 
number, 2012 
6,745 
4,516 
365 
892 
972 
2007 
6,322 
3,937 
580 
750 
1,055 
100 to 199 
farms, 2012 
57 
34 
8 
9 
6 
2007 
79 
53 
8 
7 
11 
number, 2012 
7,542 
4,632 
1,142 
1,089 
679 
2007 
10,628 
7,170 
860 
892 
1,706 
200 to 499 
farms, 2012 
41 
29 
3 
5 
4 
2007 
61 
41 
8 
5 
7 
number, 2012 
12,546 
8,761 
1,157 
1,650 
978 
2007 
17,796 
11,253 
2,970 
1,223 
2,350 
500 or more 
farms, 2012 
56 
37 
1 
10 
8 
2007 
51 
32 
1 
9 
9 
number, 2012 
96,296 
72,789 
(D) 
(D) 
12,184 
2007 
106,639 
78,860 
(D) 
(D) 
18,384 
Cows and heifers that calved 
farms, 2012 
1,181 
832 
50 
121 
178 
2007 
864 
592 
46 
94 
132 
number, 2012 
73,875 
55,553 
2,479 
7,546 
8,297 
2007 
88,296 
65,835 
3,112 
6,599 
12,750 
Beef cows 
farms, 2012 
1,173 
829 
45 
121 
178 
2007 
853 
589 
43 
93 
128 
number, 2012 
(D) 
(D) 
2,464 
7,546 
8,297 
2007 
86,000 
(D) 
(D) 
(D) 
12,746 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
666 
480 
18 
57 
111 
number 
2,366 
1,662 
46 
261 
397 
1 0 to 1 9 
farms 
189 
139 
9 
13 
28 
number 
2,390 
1,779 
122 
156 
333 
20 to 49 
farms 
144 
89 
6 
29 
20 
number 
4,280 
2,595 
214 
897 
574 
50 to 99 
farms 
76 
56 
5 
7 
8 
number 
5,128 
3,877 
300 
466 
485 
100 to 199 
farms 
28 
18 
4 
3 
3 
number 
(D) 
(D) 
403 
425 
429 
200 to 499 
farms 
33 
21 
2 
8 
2 
number 
10,407 
6,351 
(D) 
2,705 
(D) 
500 or more 
farms 
37 
26 
1 
4 
6 
number 
43,237 
34,494 
(D) 
2,636 
(D) 
Milk cows 
farms, 2012 
12 
7 
5 
_ 
_ 
2007 
15 
7 
3 
1 
4 
number, 2012 
(D) 
(D) 
15 
- 
- 
2007 
2,296 
(D) 
(D) 
(D) 
4 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
10 
5 
5 
- 
- 
number 
35 
20 
15 
- 
- 
1 0 to 1 9 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
2 
2 
- 
- 
- 
number 
(D) 
(D) 
- 
- 
" 
Other cattle (see text) 
farms, 2012 
903 
610 
48 
100 
145 
2007 
855 
545 
51 
101 
158 
number, 2012 
60,082 
42,506 
2,229 
7,231 
8,116 
2007 
63,183 
42,258 
2,849 
5,887 
12,189 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
518 
366 
17 
42 
93 
number 
1,970 
1,469 
42 
143 
316 
10 to 19 
farms 
126 
91 
8 
16 
11 
number 
1,569 
1,122 
(D) 
(D) 
130 
20 to 49 
farms 
114 
61 
12 
18 
23 
number 
3,526 
1,891 
390 
568 
677 
50 to 99 
farms 
55 
29 
8 
11 
7 
number 
3,539 
1,905 
514 
731 
389 
100 to 199 
farms 
27 
23 
1 
1 
2 
number 
3,509 
3,005 
(D) 
(D) 
(D) 
200 to 499 
farms 
40 
26 
1 
8 
5 
number 
12,474 
8,205 
(D) 
2,394 
(D) 
500 or more 
farms 
23 
14 
1 
4 
4 
number 
33,495 
24,909 
(D) 
(D) 
4,823 
-continued 
220 Hawaii 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
