Table 26. Summary by Farm Typology Measured by Gross Cash Farm Income, Primary Occupation of Small 
Family Farm Operators, and Non-Family Farms - Missouri: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
All farms 
Small family farms - GCFI less than $350,000 
Mid-size 
family 
farms - 
GCFI 
$350,000 
to $999,999 
Large-scale family 
farms - GCFI 
$1 ,000,000 or more 
Non-family 
farms 
Retirement 
Off-farm 
occupation 
Operator's primary occupation 
farming excluding retirement 
farms 
Low 
sales - GCFI 
less than 
$150,000 
Moderate 
sales - GCFI 
$150,000 
to $349,999 
Large - 
$1,000,000 
to $4,999,999 
Very large - 
$5,000,000 
or more 
CROPS HARVESTED - Con. 
Field and grass seed crops, all 
farms 
752 
155 
183 
138 
126 
106 
28 
2 
14 
acres 
76,749 
13,147 
8,279 
9,591 
14,317 
24,457 
5,408 
(D) 
(D) 
Irrigated 
farms 
5 
2 
- 
1 
1 
- 
- 
1 
acres 
(D) 
(D) 
" 
(D) 
(D) 
" 
" 
" 
(D) 
Land in vegetables (see text) 
farms 
1,215 
255 
413 
417 
46 
24 
31 
1 
28 
acres 
20,028 
601 
919 
1,587 
611 
(D) 
8,824 
(D) 
447 
Irrigated 
farms 
579 
94 
170 
248 
16 
11 
23 
1 
16 
acres 
12,799 
133 
237 
(D) 
236 
475 
5,804 
(D) 
78 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
957 
225 
377 
314 
14 
5 
- 
- 
22 
5.0 to 24.9 acres 
195 
28 
33 
99 
26 
3 
3 
- 
3 
25.0 to 99.9 acres 
28 
2 
3 
4 
5 
7 
6 
- 
1 
100.0 to 249.9 acres 
27 
- 
- 
- 
1 
8 
16 
- 
2 
250.0 acres or more 
8 
- 
- 
- 
1 
6 
1 
- 
Beans, snap 
farms 
409 
101 
131 
133 
14 
7 
5 
- 
18 
acres 
1,479 
36 
(D) 
85 
9 
(D) 
1,198 
- 
8 
Harvested for processing 
farms 
43 
13 
17 
7 
- 
1 
2 
- 
3 
acres 
(D) 
4 
3 
1 
- 
(D) 
(D) 
- 
(Z) 
Peas, green 
farms 
5 
- 
- 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
Harvested for processing 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Potatoes 
farms 
418 
108 
122 
147 
13 
7 
8 
1 
12 
acres 
9,056 
50 
47 
66 
17 
(D) 
(D) 
(D) 
6 
Harvested for processing 
farms 
44 
11 
10 
14 
- 
2 
5 
1 
1 
acres 
7,646 
2 
2 
3 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
407 
107 
122 
147 
12 
5 
2 
- 
12 
5.0 to 24.9 acres 
2 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
25.0 to 99.9 acres 
2 
- 
- 
- 
- 
1 
1 
- 
- 
100.0 to 249.9 acres 
4 
- 
- 
- 
- 
1 
3 
- 
- 
250.0 acres or more 
3 
- 
- 
" 
- 
2 
1 
- 
Sweet corn 
farms 
437 
94 
153 
139 
29 
10 
6 
_ 
6 
acres 
2,325 
120 
(D) 
212 
176 
526 
(D) 
- 
(D) 
Harvested for processing 
farms 
59 
9 
26 
21 
2 
1 
- 
acres 
59 
(D) 
13 
27 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Sweet potatoes 
farms 
37 
7 
13 
12 
2 
1 
- 
1 
1 
acres 
(D) 
2 
4 
3 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
Harvested for processing 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
acres 
(D) 
- 
- 
" 
- 
(D) 
Tomatoes in the open 
farms 
731 
164 
244 
268 
26 
7 
3 
- 
19 
acres 
492 
111 
113 
173 
36 
28 
(D) 
- 
(D) 
Harvested for processing 
farms 
69 
18 
30 
21 
- 
- 
- 
acres 
20 
9 
4 
7 
- 
- 
Land in orchards 
farms 
1,197 
375 
524 
203 
21 
23 
13 
1 
37 
acres 
18,769 
4,884 
4,493 
2,770 
(D) 
1,827 
1,927 
(D) 
1,388 
Irrigated 
farms 
257 
83 
101 
52 
4 
3 
2 
1 
11 
acres 
2,872 
259 
609 
628 
467 
(D) 
(D) 
(D) 
161 
Farms by bearing and nonbearing acres: 
0.1 to 4.9 acres 
646 
191 
324 
112 
2 
2 
2 
- 
13 
5.0 to 24.9 acres 
412 
145 
161 
71 
6 
7 
5 
- 
17 
25.0 to 99.9 acres 
107 
30 
36 
16 
11 
8 
2 
- 
4 
100.0 to 249.9 acres 
19 
7 
2 
2 
1 
5 
2 
- 
- 
250.0 acres or more 
13 
2 
1 
2 
1 
1 
2 
1 
3 
Apples 
farms 
370 
122 
151 
84 
2 
4 
1 
1 
5 
bearing and nonbearing 
acres 
1,436 
194 
336 
125 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
7 
Grapes 
farms 
425 
124 
212 
70 
5 
2 
- 
- 
12 
bearing and nonbearing 
acres 
1,828 
484 
768 
202 
(D) 
(D) 
- 
190 
Peaches, all 
farms 
304 
96 
122 
73 
3 
3 
3 
1 
3 
bearing and nonbearing 
acres 
(D) 
189 
240 
150 
87 
(D) 
(D) 
(D) 
1 
Citrus fruit, all 
farms 
1 
- 
1 
_ 
- 
- 
_ 
- 
- 
bearing and nonbearing 
acres 
(D) 
- 
(D) 
- 
" 
" 
" 
- 
Almonds 
farms 
3 
2 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bearing and nonbearing 
acres 
(Z) 
(D) 
(D) 
" 
" 
" 
- 
" 
" 
Pecans 
farms 
394 
106 
164 
66 
14 
17 
10 
- 
17 
bearing and nonbearing 
acres 
11,011 
2,896 
2,340 
1,850 
746 
1,509 
750 
- 
920 
Walnuts, English 
farms 
35 
12 
17 
6 
- 
- 
- 
- 
- 
bearing and nonbearing 
acres 
163 
72 
74 
17 
- 
- 
- 
- 
- 
Land in berries (see text) 
farms 
665 
179 
271 
188 
10 
2 
5 
_ 
10 
acres 
799 
187 
219 
237 
19 
(D) 
128 
- 
(D) 
1 Landlord production expenses are included with total farm production expenses. 
2 Farms with total production expenses equal to market value of agricultural products sold, government payments, and farm-related income are included as farms with gains of less than $1 ,000. 
2012 Census of Agriculture Farm Typology 363 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
