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for fîx lignes de diamètre. La fleur , avant de s’épa- 
îioiiir , forme un bouton ovoïde pointu, d’un à deux 
pouces de longueur; en s’épanouiffant , elle r-epré- 
fente une rofe double, ouverte horizontalement , de 
^ quatre pouces de diamètre , compofee de quinze 
feuilles étagées ou difpofees fur trois rangs, chacun 
de C 1 Ü.Q , dont les dix intérieures iont blanches 
les cinq extérieures qui tiennent lieu de calice, iont 
couleur de rofe clair en deffus & verdâtres en def- 
foLis. Ces feuilles font elliptiques , charnues , affez 
fernblables à celles d’une tulipe , deux fois plus lon- 
gues que larges ; & quoiqu’elles aient l’apparence 
d’une corolle , elles n’en ont cependant d autre ca- 
raâere que la couleur, comme dans la tulipe ; car 
■ d’ailleurs elles n’ont qu’une ftruaure grofliere, une 
fubftance épaifle; elles ne tombent que lorfqu’eltes 
font pourries ; elles font corps avec la moitié infé- 
rieure de l’ovaire fur lequel elles font implantées 
par étages; enfin ce n’efl: qu’un vrai calice. Sur l’au- 
tre moitié de l’ovaire font attachées environ qua- 
rante étamines faifant corps avec lui , & dhp3fées 
fur deux rangs dont rintérieur efl plus court , fort 
ferrées, contiguës aux feuilles du calice , & deux à 
trois fois plus courtes qu’elles : ce font des filets 
plats , portant vers leur extrémité qui efl plus large , 
une anthere oblongue, jaune, qui s’ouvre longiai- 
dinalement en deux loges , & qui répand une pouf- 
fiere compofée de molécules ovoïdes, blanchâtres 
& tranfparentes. Au milieu de cette fleur & de ces 
étamines qui couvrent entièrement fovaire , celui-ci 
ne paroît que par fes quinze fligmates plats qui ram- 
pent fur fon centre , comme autant de rayons en 
rofe , Jaunâtres , plus étroits à leur origine , Sc arron- 
dis à leur extrémité. Cet ovaire , en miirilTant , de- 
vient une capfule charnue , fphérique , d’un pouce 
à un pouce & demi de diamètre , comparable à celle 
du pavot, partagée de même en quinze cellules par 
autant de cloifons membraneufes un peu charnues , 
dont les parois font couvertes de femences qui y font 
attachées horizontalement. Ces graines font ovoï- 
des , fort petites , d’abord blanches , enfuite cendrées 
dans leur maturité. 
Qualités. Toute cette plante a une faveur aqueufe. 
Ufages. Le tubercule de fa racine, qui efl charnu , 
plus tendre que la châtaigne , & d’une laveur 
aqueufe , aflringente , fe mange cru dans tous les 
pays où elle croît. Il a plus de goût étant cuit dans 
l’eau ou fur les charbons. C’eft une grande reflburce 
dans les tems de difette. On mange aufîi communé- 
ment les graines de ïambzL comme celles du pavot; 
mais avec cette différence que celles ci rafraîchiflent 
fans afibupir, & qu’on en peut manger cinquante 
têtes fans en être incommodé. 
Remarques. Les anciens appelloient du nom géné- 
ral de lotos , toutes les plantes qui , au défaut des 
nourritures ordinaires , pou voient y fuppléer; le 
diofpyris on guaiacana , le micacoulier celtis , le juju- 
bier , &le laurier cerife , furent de ce nombre parmi 
les arbres; &: il n’efl: pas douteux que Vambel ne foit 
le lotos Ægyptia ou le lotos des marais , décrit par 
Théophrafle, liv. chap. lo. & par Pline, liv. 
XIII y chap. ly. Sa racine efl appellée corjîon par 
fes Grecs, félon Théophrafle , kélangu au Malabar, 
galum aux Indes , & w/ au Sénégal. 
Seconde efpece. ArecA-Ambel. 
Udreca-ambel efl, félon Rheede , une autre efpece 
Vambel dont il donne la defcription fans figure dans 
fon Hortus Malabaricus y vol. XI y page 5a. y qui n’en 
différé prefque qu’en ce qu’elle efl plus haute , 
qu’elle a fes fleurs un peu plus grandes , moins 
rofées, plus blanches , relevées d’unpedt tubercule 
au centre des fligmates. 
Elle a les mêmes vertus ; & indépendamment de 
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l’iifage qu’on en fait pour la nourriture , elle fert 
aufll bien qu’elle comme remede dans plufieurs 
maladies où il efl nécelTaire de rafraîchir. A cet 
effet , on conflt fes graines au fucre pour les manger 
au befoin. La décoélion de fa racine fe boit dans 
les diflicultés d’uriner. Ses feuilles pilées avec celles 
de Vottel-ambel y qui efl un flratiote, & cuites dans 
le beurre , font un fternutaîoire très-recommandé 
pour les douleurs des yeux. (M. Ad AN son.) 
AMBERG , ( Géogr. mod. ) montagne de Siiede , 
dans la Gothie orientale , à deux milles de AVadAena. 
Elle efl fi haute , que de fon fommet l’on découvre 
cinquante clochers ; ce qui efl beaucoup dans une 
contrée où les villes & les villages ne font pas fort 
rapprochés L’on parle auffi d’une large pierre plate 
qui fe trouve à ce fommet , & que l’on croit être la 
tombe d’un des anciens rois du pays. (Z>. G.) 
AMBEfTî, f. m. nat Botanique.) herbe 
annuelle qui croît au Malabar, dans les terreins fa- 
bionneux Ôc pierreux. Les tirâmes l’appellent am- 
bettiy & les Malabares , tsjeria narinam puU, nom 
fous lequel Pvheede en a publié une affez bonne fi- 
gure dans fon Hortus Malabaricus y vol. IX, planche. 
Ljl s XV I y page 1 6 y. 
Cette plante n’a giiere plus de deux pieds & demi 
à trois pieds de longueur , & efl ordinairement 
couchée fous le poids de fes feuilles & de fes tiges, 
qui font charnues, aqueufes , cylindriques , noueu- 
fes , rouge-brun , âpres Ôc rudes par les poils longs 
dont elles font femées çà & là, de trois à cinq lignes 
de diamètre, comme la t’ge d’où elles fortent en 
petit nomvre , difpofées alte»-nativement & fur un 
même plan. Ses feuilles font pareillement alternes 
& étendues fur un même plan , taillées en cœur 
alongé , mais oblique , de maniéré qu’un des lobes 
efl beaucoup p us long que l’autre , & forme une 
oreille qui retourne furie pédicule: leur longueur 
efl de q:iatre à cinq pouces , &; leur largeur une fois 
moindre: elles fout c’tiarnues , molles, ondées fur 
leurs bords , ou marquées de quinze à vingt crene- 
liires rondes, inégalés , femées çà 6c là de quelques 
longs poils blancs qui leur donnent un peu de ru- 
defle, luifantes, d’un verd-gai, relevées en défions 
de trois côtes principales , 6c portées fur un pédi- 
cule cylindrique , rougeâtre , trois fois plus court 
qu’elles , accompagné à fon origine de deux flipides 
elliptiques , pointues , larges , membraneufes & 
blanchâtres. 
De l aiflelle de chacune des feuilles fupérieures , 
fort un péduncule cylindrique , long d’un pouce , 
terminé par un corymbe de deux ou trois fleurs 
blanches, très-luifantes & très-brillantes , ou étin- 
celantes , femées auffi de poils , de fix à huit lignes 
de diamètre , portées chacune fur un peduncule par- 
ticulier trois ou quatre fois plus court qu’elles. De 
ces trois fleurs , deux font femelles , la troifieme efl: 
mâle : celle-ci efl la plus petite ; elle confifte en un 
feul calice coloré, partagé jufques vers le bas en 
quatre feuilles elliptiques, évafées, dont deux op- 
pofées plus petites, &: en huit étamines très-courtes, 
à anthères jaunes 6c fefiîles , avec une apparence de 
bouton de fligmate au centre. Les fleurs femelles 
conflflent chacune en un calice coloré qui fait corps 
avec l’ovaire conique renverfé à trois angles , qu’il 
furmonte , & au-deffus duquel il efl refferré 6c divifé 
en trois lobes qui imitent trois pétales inégaux, 
elliptiques , obtus , oppofés à fes angles qui font 
blancs & luifans comme eux, mais veinés de rouge. 
Ces fleurs n’ont pas d’autre corolle ni d’éramines , 
mais feulement trois flyles fourchus chacun en deux, 
& termines par un fligmate fphérique , verd , de 
forte qu’il y a fix fligmates. L’ovaire , qui faifoit au- 
paravant partie du calice , devient en mûriffant unç 
capfufe turbinée à trois angles aigus , arrondie em^ 
