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'tOLidier la cloiron de la folîe aux cables , que 1 on 
ïiîet le bois à brûler : on en place auffi dans tous 
les vuides que laiflent entr’elies les différentes cho- 
fes qui le placent au deffiis du troiffeme plan. De 
ce nombre font les-bariques deffinées à aller faire 
de l’eau dans la chaloupe pendant le cours de la 
campagne ; les barils de galere , &c. On affermit 
bien le tout , & on le rend inébranlable même 
dans le roulis le plus fort. Il n’eff pas difficile de 
fentir l’importance attachée àlafolidité de V arrimage; 
auffi y apporte-t-on les plus grands foins. On affure 
cependant qu’il y a eu des vaiffeaux dans lefquels 
V arrimage s’étoit dérangé à la mer ; dans pareil cas , 
il faudroit chercher la relâche la plus prochaine , 
& remédier cependant au plutôt, & du mieux que 
l’on pourroit , à ce conîre-tems, ( M. le chevalier 
DE LA Cou DRAYE. ) 
ARROCHE, {Botanique.') enXzim. atriplex ^ eil 
anglois orach ou arach , en allemand melde. 
CaraUere générique. 
Varroche porte des fleurs hermaphrodites & des 
fleurs femelles fut le même individu : les premières 
ont un calice permanent compofé de cinq petites 
feuilles à bordures membraneufes : il fe trouve au 
centre un embryon orbiculaire qui devient enfuite 
une femence applatie de la même forme , laquelle 
cfl: renfermée par les cinq parties réunies du calice 
permanent. 
Efpeces, 
- î. Arroche en arbriffeau à feuilles entières figurdes 
€n truelle. 
Atriplex arhorefcens foUis integris truUiformibus. 
,|dort. Colomb. 
Halimus fruticofiis. Mor. Hiff, 
Broad- leavcd orach or shrubby halimus , comfiionly 
called fea purslane tree. 
X. Ar roche arbriffeau à feuilles étroites & à bran- 
ches pendantes. 
Atriplex arhorefcens angufifolia ramis petidentibüs. 
Hort. Colomb. 
Atriplex maritima Hifpanica frutefcens & procum-‘ 
hens. Inff:. 
Shrubby fea orach or halimus called fea purfanc 
with a narrow Uave. 
3 . Arroche à tige droite herbacée , à feuilles trian- 
gulaires. 
Atriplex caule ereBo herbaceo , foliis triangularibus. 
Hort. Cliff. 46’^, / de Miller. 
White garden orach. 
arroche n°. 1 eft un arbriffeau qui s’éleVe à la 
hauteur d’environ dix pieds , & peut-être plus haut 
dans fon pays originaire. Comme elle biiiflbnne na- 
turellement , on a beaucoup de peine à lui former 
une tige ; lorfqu’on y efl parvenu , la plante a telle-' 
ment fouffert , qu’elle périt fouvent radicalement : 
quelquefois elle ne meurt que jufqu’au pied ; alors 
il en part nombre de nouveaux jets qui lui rendent 
îa figure d’un buiffbn ; c’eff: ainfi qu’elle fe fouflrait 
aux entraves de l’art pour fuivre fon naturel. ^ 
Cette arroche a une écorce blanchâtre , fes feuilles 
d’un verd-gîauque & reluifant , font d’un fort bel 
effet pour la variété & le contraffe ; elle convient 
dans les bofqiiets d’automne ; quoique fa verdure 
foit perenne dans les pays tempérés, comme elle 
perd toute fa beauté en plein air , même dans nos 
hivers favorables , je ne puis confeiller d’accorder 
une place à cet arbriffeau dans les bofquets de cette 
faifon. Les hivers rigoureux le tuent quelquefois, 
mais on peut toujours en réparer la perte, en en plan- 
tant quelques branches dans des pots à la fin de 
î’automne : fi ces pots font placés fous des chaffis à 
yitrage, les boutures auront de la racine dès le prin- 
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tems , & pourront fe tranfplanter dès la fin de fep- 
tembre fuivant: aurefle, en quelque mois de Fété 
qu’on en fafiè des boutures elles s’enracinent par- 
faitement au bout de quelques femaines. 
Varroche n^. x eft un petit arbriffeau dont les 
branches fe recourbent vers la terre : fes feuilles 
étrcfftes font de peu d’effet , elle eft dure ; ainfi on 
peut en planter quelques pieds dans les bofquets. 
d’automne & d’hiver, en faveur de la variété : elle 
fe multiplie auffi facilement & de îa même façon 
que la première. 
Varroche rC . j eft une plante rafraîchiffante qu’on 
a mis autrefois au nombre des herbes potagères, 
& que plufteurs perfonnes préfèrent encore aux 
épinards. J’ai vu lors de l’extrême mifere qui a fulvi 
les abus de l’exportation , de pauvres gens venir 
de fort loin chercher cette plante dans les lieux où 
elle croît naturellement ; elle eft annuelle. Oo la 
feme à la fin de feptembre , dès que fa femence eft 
mûre ; fi elle eft levée trop épais , on l’éclaircit de 
maniéré qu’il y ait environ quatre pouces de dif- 
tance entre chaque plante : il faut la béquiller & 
& la farder de tems à autre , c’eft tout le foin qu’elle 
demande : dans les bonnes terres fes feuilles de- 
viennent extrêmement larges. ( M. le Baron de 
Tschoudi.) 
ARROSEMENT, {Jardinage.') La terre eft péné- 
trée d’une humidité bienfaifante & d’un feu modéré 
qui s’exhalent de fon fein , & que lui rendent les 
régions de l’air par les rayons folaire^, les pluies & 
les rofées. Ce font les grands moteurs de la végéta- 
tion des plantes : Dieu leur difpenfe avec mefure & 
la chaleur des jours & la fraîcheur des nuits. 
Cependant cette balance n’eft pas toujours fi 
égale , que les végétaux n’aient à fouffrir par fon 
dérangement : c’eft à notre induftrie à les fecourir; 
elle eft auffi un don du grand bienfaiteur. 
Les humides vapeurs que raffemblent les douces 
nuits d’été ; ces globules de rofée dont le rpatin 
fait briller les feuilles ; ces tiedes ondées fi douce- 
ment verfées fur les plantes qui fe relevent en les 
recevant , & femblent enivrées de plaifir ; ces ten- 
dres fecours de la nature quelquefois ne concou- 
rent plus enfemble , & font même affez fouvent in- 
terrompus à la fois : il eft néceffaire d’arrofer. 
Mais il s’en faut beaucoup que les arr&femens, 
fur-tout s’ils ne font pas ménagés avec intelligence , 
puiffent fuppléer au bien que les pluies font aux 
végétaux. Lorfqu’il pleut , ce n’eft pas feulement 
un petit efpace autour de la plante qui fe trouve 
humeâé, c’eft toute la ftirface du fol qui s’imbibe 
également. Les pluies douces de l’été tombant mol- 
lement , careffent le fein de la terre fans le trop 
preffer. L’air chargé de fraîcheur, pénétré les feuilles; 
le voile léger dont le ciel fe couvre , ôte au foleil 
cette aélivité dévorante qui bientôt reprendroit à 
la terre les eaux dont elle vient de s’abreuver, & 
l’on refpire une moite chaleur mêlée de la tranfpi- 
ration odorante des végétaux qui ouvre à la fois 
tous les canaux de la végétation. 
Les arrofemens feront d’autant meilleurs, qu’ils imi- 
teront mieux ces arrofemens naturels. Adaptez donc 
à vos arrofoirs des pommes , dont les trous très- 
petits faffenî jaillir une gerbe de pluie fine : ne 
vous contentez pas d’humeéler le pied des plantes; 
verfez cette pluie artificielle dans un pourtour con- 
fidérable ; relevez quelquefois votre arrofoir pour 
laiffer û la terre le tems de s’imbiber , & recom- 
mencez à plufieurs reprifes d’arrofer. Souvent il 
fera très-utile de répandre cette rofée furies feuilles, 
fur-tout lorfque les plantes , ayant lutté long-tems 
contre le féchereffe de l’air , penchent leurs tiges 
fatiguées , & iaiffent pendre leurs feuilles, chargées 
de pouffiere. 
Pour 
