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à pfefcrîfe ^ elles feroient parfaitement iniitiies ; 
tout "ce qu’on pourroit dire à l’arîifte fe réduiroit 
à lui recommander l’étude de la nature ; mais à quoi 
lui fer viroit cette étude , s’iln’âl’ame la plus fenfible , 
qui fe tranfporte fans la moindre peine dans toutes 
les lituations, & qui fâche donner à fon corps toutes 
ies formes poffibles ? On voit quelquefois des gens qpi 
avec des talens très-médiocres , ont celui de prendre 
avec la plus grande facilité, l’air & le maintien des 
perfonnes qu’ils veulent imiter : ce font des aâ:eurs 
liés. 
Il n’eft pas douteux , néanmoins , qu’un travail 
allidii nè fortifiât confidérablement des difpofitions 
médiocres à ce talent. Un artifie n’y échouera ja- 
mais abfolument , s’il porte par-tout un œil obfer- 
vateur ; s’il cherche à voir diverfes nations ; s’il con- 
iidere les perfonnes de toutes les clatfes , & fi l’im- 
prefiion que l’œil en reçoit fe grave fortement dans 
l’imagination. Cette faculté de l’ame demande , 
Comme toutes les autres , à être confiamment exer- 
cée ; l’artifte qui defire de réutfir dans Vafpeci^ doit 
s’appliquer fouvent à fe mettre foi-même dans toutes 
les fituations d’efprit imaginables. 
Le poète épique doit exceller dans l’art d’ex^^ 
primer ïafpeB^ & c’efl; peut-être le plus difficile 
de fon art. Des defcriptions trop détaillées feroient 
infurportables ; il faut qu’il fâche exprimer par un 
petit nombre de traits, une infinité de chofes. 
L’art de varier à fon gré l’extérieur , efl de la 
plus grande confidération pour l’orateur. L’élo- 
quence muette a plus de force que le difcours même. 
L’orateur, de même que l’aêleur, doit être un Pro- 
îée , un Ulyfie , qui fâche fe revêtir de toutes les 
formes. Dès qu’au milieu de fon difcours , il change 
de ton Ou de matière , il doit prendre aufii l’exté- 
rieur qui y efl: le mieux approprié. ( Cet article 
eji tiré de la Théorie générale des beaux - arts de M, 
SulzerI) 
§ ASPERGE , {Jard. Botl) en latin afparagus , en 
<anglois fparagrajf ^ en allemand fpargd. 
Caractère générique^. 
Uafperge donne une fleur unie , campaniforme & 
ifans calice , fon pétale efl évafé & recourbé en 
demi-volute par fon bord. Il fe trouve des fleurs 
mâles & des fleurs hermaphrodites , tantôt fur dif- 
férens pieds, tantôt furie même individu. Les fleurs 
hermaphrodites contiennent un embryon qui de- 
vient une baie ronde à trois loges , dont chacune 
renferme une ou deux femences. Les fleurs mâles 
Ont fix étarpines , fans embryon ni flyle , &ne don- 
laent point de baies. 
Efpeces^ 
ï. Afperge à tige droite , herbacée, à feuilles pili- 
îbrmes & à flipules égaux. 
Afparagus caule herbaceo , erecio , foliis fetaceis , Jii- 
pulis paribus, Flor. Suec, lyx. 
Garden afparagus, 
1. Afperge à tige herbacée fans épines , à feuilles 
Cylindriques , longues , raffemblées en bouquet. 
Afparagus caule inermi herbaceo y foliis terctibus y 
'iongioribus , fafciculatis. Mill. 
Maritime afparagus with a thicker leaf, 
3. Afperge à feuilles figurées en aiguille , & pi- 
quantes & à tige ligneufe fans épines. 
Afparagus foliis aciformibus , pungentibus , caule 
frutuofo inermi. Sauv. Monf 4S. 
Afparagus with sharp pointed leaves, 
4. Afperge à épines folitaires , à branches tor- 
îueufes, 6c à petites feuilles raffemblées en bou- 
quet. 
Afparagus aculeis folitariis , r amis fie xuofls , fotiU 
^reyioribm , fafciculatis. Mill, 
A S P 
P nckly afparagus with horrid fpinès, 
■ / 5 v ■^fp^^g'^ à épines folitaires , à rameaux recètifà: 
bés & repliés en-dehors , à feuilles raffemblées en 
bouquet, 
Afparagus aculeis folitariis ramîs refiexïs retro^ 
fr actif que y foliis fafciculatis. Linn. Sp. pl. 
Narrow-leaved African afparagus with fender twigs 
and many leaves growing from a point , Ptke thofe of 
the larck tree , and fpread in form of a far. y ,, , 
6. Afperge fans feuilles , à, épines inégales 
vergenfes , raffemblées en bouquet. 
_ Afparagus aphyilus fpinis fafciculatis y inizqualibus^ 
divergentibus. Hort. Cliff'. izz^ 
A nother prickly afparagus with three or faur fpineS 
fifing from the famé point, 
7. Afperge^ à tige fans, épines , à rameaux pen* 
chans , à feuilles piliformes. 
Afparagus caule inermi , ramis declinatis , foliià 
fetaceis. Prod. Leyd. zc). 
Afparagus with a fmootk falk , declining branche!^ 
and brifly leaves. 
8. Afperge à épines folitaires , à tige droite , ^ 
feuilles raffemblées en bouquets 6c à branches fili- 
formes. 
Afparagus aculeis folitariis , caule erecio , foliis^ 
fafciculatis y ramis filiformibus. Linn. Sp.pl, gig. 
Afparagus with fngle fpines , an upright falk ^ 
leaves growing in clufers , and very fender branches. 
9. Afperge à épines latérales 6c terminales, à bran*- 
ches ramaffées 6c à feuilles en bouquet. 
Afparagus fpinis lateralibus termiriaübufqiie , rami& 
aggregatis , foliis fafciculatis, Linn. Sp. pl. g 1 4. 
Afparagus with fpines growing on the fides and 
ends 'of the branches which are in bunches y and leaves 
Corning out in clufers. 
I o. Afperge à feuilles folitaires , étroites 6c lan- 
céolées, à tige tortueufe 6c à épines recourbées. 
Afparagus foliis folitariis , lineari lanceolatis caule 
fiexuofo y aculeis recurvis. Flor. Zeyl, 124. 
The great prickly afparagus of Ceylon with bush^ 
falks. 
L’efpece n°. t. efl Y afperge commune qui fe cul- 
tive dans nos jardins pour le fervice de la table 5 
Ce n’efl vraifemblablement qu’à la culture qu’elle efl: 
redevable de ce dégré de perfedion oii nous la 
voyons aujourd’hui ; car dans les marais oii elle 
croît naturellement , fes bourgeons ne font que de 
la groffeur d’un tuyau de paille : fi cela efl , il a 
dû en coûter bien du tems 6c des foins : car un do 
mes amis qui s’étoit procuré quelques graines de 
Pefpece agrefle, les ayant cultivées avec la derniere 
attention dans un terrein excellent , ne put obtenir 
que des bourgeons de moitié moins gros que ceux 
de V afperge de jardin qui .avoit crû dans le même 
lieu ; mais il remarqua que l’efpece champêtre pouf- 
foit conflamment huit ou dix jours plutôt, 6c que 
fes bourgeons étoient plus doux. 
Cette afperge fe multiplie de graines : pour l’avoir 
bonne , il faut s’adreflèr à des connoifîeurs à qui 
l’on puiffe s’en rapporter fur le choix des meilleurs' 
bourgeons 6c des femences les plus faines : mais 
quand on a de bonnes couches ôl afperge , le meilleur; 
parti efl d’en réferver foi-même pour de la graine t 
en conféquence il conviendra de marquer de bonne 
heure au printems une quantité fuffifante des plus 
beaux pieds , pour les laiffer monter ; parce que 
ceux qui montent après la faifon de couper les af- 
perges , font en général fi tardifs , que la graine err 
mûrit rarement , à moins que l’été ne foit chaud 6c: 
l’automne très-favorable. Dans le choix des pieds 
deflinés à porter graine , il faut particuliérement 
avoir égard à leur taille 6c à leur rondeur , rejetter 
ceux qui paroiffent devoir s’applatir, ou qui s’qu- ■ 
vrent de bpnne heure pat^ le haut , 6c choifir 
îoujours 
