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lî paroît que le plus grand nombre des efpeces de 
hananitr^ exiftoit dès-lors aux Indes , d’ou ils fe font 
répandus en Ethiopie , en Perfe , en Arabie , en 
Egypte , en Syrie , où Belon , & d’autres voyageurs 
les ont vu cultiver dans les jardins comme une plante 
rare. Van-Rheede en cite, en 1678 , quinze efpeces 
qu’il a vues au Malabar. Rumphe , cet obferva- 
teur infatigable, quia plus raflemblé de connoif- 
fances qu’aucun autre voyageur fur ces plantes uti- 
les, en a didingué vingt trois efpeces, & il prétend 
qu’il y a à Batavia des connoiffeurs & des cultiva- 
teurs qui en poffedentjufqu’à quatre-vingts efpeces 
ou variétés dans leurs jardins. Nous en avons vu 
plufieurs efpeces pendant nos voyages fur les di- 
vers endroits de la côte du Sénégal , & fur-tout à 
Gambie , où elles forment des forêts , ainfi qu’au 
Biffao , & nous croyons qu’on peut réduire tant 
de variétés à vingt neuf efpeces bien didinéles , 
dont nous allons faire la defcription , en fuivant 
l’ordre de la grandeur de leurs fruits , comme font 
les cultivatein-s de cette plante , qui trouvent dans 
cette méthode beaucoup plus de facilité que dans 
toutes les autres qui leur ont toujours procuré beau- 
coup moins de certitude. 
Première efpece. TandO. 
L’efpece de bananier qui porte le pins gros fruit 
s’appelle tando ou pijf^ng tando chez les Malays , 
& cojo cojji malauw , c’efl-à-dire , bananier fans 
cœur chez les Malays ; Rumphe en donne la def- 
cription fans figure fous le nom de mufa corniculata , 
à la page igo , du volume V. de fon Herbarium Am- 
boinicum. A Banda onV di}pm\\Qpi(fang-key 6cfwackan. 
C’efl la banane-cochon de l’Amérique. Plumier l’ap- 
pelloit mufa fruciu cucumerino longiori. 
C’eR une plante bifannuelle par fes tiges , & 
vivace par fes racines ou plutôt par fes cayeux 
qui fortent dès la fin de la première année autour 
de la tige principale. 
D’ une racine turbinée ou en pivot , longue de 
deux pieds au plus , d’un pied à un pied un quart 
de diamètre , brun-noire extérieurement , blanche 
au dedans , entourée à fon collet feulement , de 
deux plans de racines ligneufes en filets cylindri- 
ques longs d’un demi-pied , s’élève une tige fimple 
conique , de quatorze à quinze pieds de hauteur , 
fur un pied de diamètre à fon origine , charnue , 
verte , luifante , formée entièrement & unique- 
ment des gaines des feuilles qui s’enveloppent les 
unes les autres en cornet , mais toujours de ma- 
niéré qu’elles font fendues d’un côté fur toute leur 
longueur. Cette tige apparente n’efi: donc qu’une 
efpece de bourgeon femblable en tout à celui que 
l’on nomme oignon dans la plupart des plantes 
liliacées. Chaque pellicule , chacune de huit à dix 
gaines des feuilles qui la compofent a environ un 
pouce d’épaiffeur : elle efl: charnue , partagée inté- 
rieurement par nombre de fibres longitudinales , 
& d’autres tranfverfales , à-peu-pres parallèles en 
nombre de cellules , & recouvertes d’une peau fine 
qui efl verte fur leur face extérieure , & blanchâtre 
fur le côté intérieur. 
Le fommet de cette tige efl: couronné par huit 
à dix feuilles elliptiques , obtufes aux deux bouts , 
longues de dix à douze pieds , trois fois & demie 
à quatre fois moins larges , verd - pâles defTus , 
jaunâtres en-deffous , minces , feches , Tonnantes 
comme un papier , lifles , entières , ternes, comme 
veloutées , arquées , ouvertes , & écartées fous un 
angle de quarante- cinq dégrés , relevées en-deffous 
d’une côte cylindrique très-épaiffe , creiife en def- 
fus , marquée des deux côtés de trois cens nervu- 
res parallèles , faillantes en-defTus , concaves en- 
deffoiis^ déportées fur un pédicule demi-cylindrique^ 
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I quatre fois plus court qu’elles , convexe en-deffous ' 
creiifé en deffus en un canal marqué de quinze 
; flries tranfverfales. Ges feuilles fortent toutes fuc- 
ceffivement du centre, du bourgeon , ôc font rou- 
lées en cornet d’un feul côté avant leur dévelop- 
pement en pointant droit vers le ciel comme une 
corne longue de fix à fept pieds. Elles font alors 
liffes , d’un verd clair ôc luifantes ; mais peu après 
leur développement elles fe couvrent en deffous 
d’une poudre blanchâtre , ou d’une fleur d’un verd- 
glauque , due fans doute à l’exficcation des fies 
qui en fortent par la ^anfpiration. C’eff par leurs 
nervures tranfverlales <[ue ces feuilles fe fendent. 
Du fommet de la fauffe tige ou du bourgeon fort 
la vraie tige , la tige à fleur qui prend fon origine 
de la racine même , en enfilant l’amas des gaines de 
feuilles qui forment le bourgeon La tige à fleur 
forme une panicule en épi terminal pendant de 
quatre pieds de longueur , c’eft-à-dire , jufqu’aii 
tiers de la longueur des feuilles , de trois pouces 
de diamètre , compofé de deux à trois étages ou 
paquets , chacun de quatre à cinq fleurs fefiiles. Cha- 
que paquet efl: enveloppé & accompagné d’une 
écaille triangulaire , concave , brune, qui tombe de 
bonne heure & prefque dès fon épanouifferaenf. 
Comme ces deux ou trois paquets font fertiles & 
qu’il n’en refte point au bout de la panicule qui 
forme le cœur , c’efl pour cela que les habitans de 
Ternate l’appellent coyo co(fi malauw qui, en lan- 
gage Malays , fignifie bananier fans cœur. 
Chaque fleur efl hermaphrodite , & confîfle en 
un ovaire prifmatique triangulaire un peu courbe , 
trois fois plus long que large , blanc-verdâtre , 
couronné par un calice auffi long que lui, compofé 
de deux feuilles élevées , droites , blanc-verdâtres , 
lifles, roides, dont l’intérieure efl demi-cylindrique, 
obtufe , concave , une fois plus longue que large , 
pendant que l’extérieure , qui efl prefque une fois 
plus longue , reffemble à une languette divifée à 
fon extrémité en cinq crenelures : il contient une li- 
queur mielleufe , épaiffe comme du blanc d’œuf. 
Six étamines fortent du fommet de l’ovaire : trois 
font flériles fans anthères , une fois plus courtes que 
la corolle , pendant que les trois fertiles font égales 
à fa longueur; leurs filets font cylindriques, com- 
primés , obtus à leur extrémité , dix fois plus longs 
que larges , & font corps avec l’anthere qu’ils enfi- 
lent ; l’anthere reflemble à deux lignes ou deux lo- 
ges cylindriques , jaunes , marquées d’un fillon lon- 
gitudinal , par lequel elle s’ouvre fur toute fa lon- 
gueur , & répand une pouffiere compofée de glo- 
bules épais, blancs , lifles &L luifans. Au centre des 
étamines s’élève le flyle de l’ovaire qui efl blanc , 
auffi long qu’elles , cylindrique à trois angles , mar- 
qué de trois filions oppofés aux trois angles de l’o- 
vaire , & terminé par un fligmate ovoïde, oblong, 
à trois angles , tout couvert de petits filets coniques, 
oblongs , liffes &: luifans. 
L’ovaire en mûriffant , devient un fruit de la forme 
& grandeur d’une corne de vache , ou d’un concom- 
bre, c’eft-à-dire, courbé en demi-cercle, long de 
quinze pouces, du diamètre de trois à quatre pou- 
ces , blanc-jaunâtre , marqué de trois angles obtus, 
& quelquefois de cinq dans toute fa longueur , à chair 
blanche , ferme , marquée intérieurement de trois 
divifions peu fenfibles , qui indiquent autant de loges 
contenant chacune trois cens graines fphéroïdes ^ 
petites , liffes , luifantes , brunes , diftribuées fur deux 
rangs , attachées horizontalement fans aucun filet 
au placenta , qui traverfe le fruit comme un axe. 
dans toute fa longueur. Quoique ce fruit ne s’ouvre 
pas par fon intérieur , par fa partie charnue , cepen- 
dant lorfqu’il efl: bien mur, fon écorce s’ouvre , pour 
l’ordinaire 5 par les angles en trois valves ou lanières. 
