Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Jackson 
Jasper 
Jefferson 
Jersey 
Jo Daviess 
Johnson 
Kane 
Kankakee 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
23 
- 
10 
8 
11 
9 
28 
26 
2007 
14 
1 
7 
2 
15 
4 
28 
28 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
516 
(D) 
(D) 
(D) 
2,342 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
3,194 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
37 
5 
13 
16 
26 
8 
19 
7 
2007 
24 
4 
11 
6 
16 
5 
9 
5 
$1,000, 2012 
592 
(D) 
161 
264 
269 
(D) 
(D) 
53 
2007 
758 
(D) 
(D) 
8 
165 
15 
(D) 
23 
Fruits and tree nut farms, 2012 
29 
5 
8 
4 
24 
7 
11 
4 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
543 
(D) 
136 
(D) 
249 
(D) 
177 
39 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
10 
1 
7 
15 
3 
1 
8 
3 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
49 
(D) 
25 
(D) 
20 
(D) 
(D) 
14 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
14 
3 
9 
6 
7 
6 
54 
38 
2007 
14 
3 
12 
5 
19 
4 
73 
49 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
721 
1,794 
340 
176 
52,078 
18,949 
2007 
696 
36 
656 
(D) 
630 
(D) 
80,475 
28,596 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
2 
1 
3 
3 
3 
3 
8 
3 
2007 
1 
- 
1 
3 
6 
2 
17 
2 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
10 
2007 
(D) 
- 
(D) 
15 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Cut Christmas trees farms, 2012 
2 
1 
- 
3 
3 
3 
7 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
1 
1 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
4 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
157 
78 
225 
61 
164 
134 
74 
67 
2007 
130 
58 
173 
83 
195 
114 
166 
83 
$1,000, 2012 
556 
441 
1,603 
246 
2,072 
1,046 
1,937 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
700 
(D) 
2,016 
688 
1,841 
(D) 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
252 
244 
314 
154 
441 
209 
160 
130 
2007 
261 
281 
334 
186 
461 
223 
177 
129 
$1,000, 2012 
8,136 
84,559 
11,279 
3,649 
70,973 
3,563 
31,137 
28,048 
2007 
7,167 
39,721 
10,273 
5,080 
63,822 
5,148 
22,519 
27,220 
Poultry and eggs farms, 2012 
35 
18 
25 
32 
29 
23 
38 
21 
2007 
45 
30 
36 
25 
31 
17 
50 
19 
$1,000, 2012 
16 
10 
(D) 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
(D) 
2007 
30 
50 
1,474 
51 
(D) 
12 
647 
(D) 
Cattle and calves farms, 2012 
182 
173 
249 
113 
388 
157 
58 
74 
2007 
194 
193 
256 
140 
416 
174 
61 
86 
$1,000, 2012 
(D) 
5,833 
4,672 
2,906 
36,990 
2,645 
7,393 
1,631 
2007 
(D) 
4,734 
3,277 
3,317 
33,099 
(D) 
9,168 
5,129 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
9 
15 
13 
3 
72 
11 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
2,875 
6,546 
1,352 
171 
29,294 
- 
3,682 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
12 
48 
12 
7 
21 
4 
15 
23 
2007 
20 
68 
30 
15 
29 
9 
18 
20 
$1,000, 2012 
(D) 
71,691 
4,060 
159 
3,962 
(D) 
15,817 
(D) 
2007 
859 
31,623 
4,398 
547 
6,395 
1,437 
7,900 
11,713 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
18 
12 
25 
17 
32 
9 
20 
23 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
58 
(D) 
(D) 
(D) 
254 
6 
(D) 
118 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
31 
19 
32 
18 
23 
40 
42 
14 
2007 
26 
13 
36 
10 
13 
22 
31 
9 
$1,000, 2012 
134 
75 
590 
123 
185 
(D) 
716 
170 
2007 
52 
(D) 
94 
44 
(D) 
56 
737 
25 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
2 
- 
- 
- 
2 
- 
2007 
3 
- 
- 
1 
1 
1 
- 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
30 
11 
8 
4 
8 
2 
29 
7 
2007 
11 
12 
5 
3 
7 
4 
25 
1 
$1,000, 2012 
32 
(D) 
12 
6 
(D) 
(D) 
2,954 
(D) 
2007 
9 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
415 
(D) 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
47 
21 
31 
32 
35 
17 
52 
33 
2007 
49 
26 
23 
25 
29 
10 
51 
36 
$1,000, 2012 
173 
134 
184 
40 
669 
68 
1,226 
164 
2007 
700 
114 
144 
19 
303 
18 
1,434 
842 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Illinois 265 
