Table 19. Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Kendall 
Knox 
Lake 
La Salle 
Lawrence 
Lee 
Livingston 
Logan 
INVENTORY 
Any poultry farms, 2012 
39 
46 
58 
67 
16 
47 
53 
25 
2007 
29 
28 
42 
64 
12 
38 
42 
23 
Layers (see text) farms, 2012 
37 
42 
56 
64 
11 
38 
44 
22 
2007 
17 
23 
39 
54 
4 
33 
37 
19 
number, 2012 
1,156 
1,242 
3,286 
1,702 
323 
1,488 
3,134 
904 
2007 
574 
475 
999 
1,041 
116 
1,635 
1,030 
246 
2012 farms by inventory: 
1 to 49 
32 
37 
41 
60 
9 
30 
36 
19 
50 to 99 
2 
3 
2 
1 
- 
3 
3 
2 
100 to 399 
3 
2 
12 
3 
2 
5 
3 
- 
400 to 3,199 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
2 
1 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement farms, 2012 
3 
9 
8 
5 
- 
3 
2 
2 
2007 
12 
1 
2 
7 
- 
2 
4 
- 
number, 2012 
130 
203 
70 
140 
- 
68 
(D) 
(D) 
2007 
285 
(D) 
(D) 
436 
- 
(D) 
(D) 
Broilers and other meat-type chickens farms, 2012 
5 
6 
12 
5 
_ 
6 
3 
6 
2007 
2 
1 
2 
13 
- 
10 
2 
5 
number, 2012 
1,330 
70 
230 
78 
- 
88 
85 
300 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
2,706 
- 
6,210 
(D) 
132 
Turkeys (see text) farms, 2012 
2 
2 
3 
6 
7 
10 
8 
2 
2007 
1 
1 
6 
2 
8 
9 
5 
3 
number, 2012 
(D) 
(D) 
22 
77 
200,466 
75 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
47 
(D) 
316,334 
82 
(D) 
14 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) farms, 2012 
5 
14 
13 
21 
5 
15 
17 
6 
2007 
15 
19 
22 
20 
3 
18 
28 
11 
SALES 
Any poultry sold (see text) farms, 2012 
21 
29 
40 
43 
7 
29 
31 
18 
2007 
19 
21 
35 
44 
14 
42 
37 
19 
Layers sold (see text) farms, 2012 
1 
3 
7 
10 
_ 
6 
11 
3 
2007 
- 
7 
7 
10 
3 
6 
1 
2 
number, 2012 
(D) 
50 
510 
757 
- 
138 
1,407 
100 
2007 
343 
3,532 
144 
48 
73 
(D) 
(D) 
Pullets for laying flock replacement sold farms, 2012 
- 
3 
- 
2 
- 
1 
- 
- 
2007 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
number, 2012 
- 
36 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold farms, 2012 
5 
6 
10 
9 
_ 
3 
8 
5 
2007 
1 
3 
3 
5 
- 
13 
3 
- 
number, 2012 
1,307 
335 
264 
4,070 
- 
(D) 
3,094 
300 
2007 
(D) 
88 
1,517 
266 
- 
540 
(D) 
- 
2012 farms by number sold: 
1 to 1 ,999 
5 
6 
10 
8 
- 
2 
8 
5 
2,000 to 59,999 
- 
- 
- 
1 
- 
1 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) farms, 2012 
2 
2 
4 
3 
5 
6 
5 
4 
2007 
1 
4 
5 
7 
8 
2 
1 
- 
number, 2012 
(D) 
(D) 
142 
95 
499,900 
(D) 
(D) 
66 
2007 
(D) 
4 
75 
202 
596,000 
(D) 
(D) 
- 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) farms, 2012 
- 
4 
2 
4 
- 
5 
6 
4 
2007 
1 
8 
8 
- 
- 
12 
4 
3 
--continued 
442 Illinois 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
