Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
ROOSTERS - Con. 
Counties, 2012 - Con. 
Kendall 
1 
(D) 
_ 
_ 
Knox 
1 
(D) 
- 
- 
Lake 
6 
513 
2 
(D) 
La Salle 
2 
(D) 
- 
Lee 
2 
(D) 
- 
- 
Livingston 
1 
(D) 
- 
- 
Logan 
2 
(D) 
- 
- 
McDonough 
2 
(D) 
- 
- 
McHenry 
6 
40 
2 
(D) 
McLean 
1 
(D) 
- 
- 
Macon 
5 
9 
_ 
_ 
Macoupin 
1 
(D) 
- 
- 
Madison 
6 
14 
- 
- 
Marion 
7 
27 
2 
(D) 
Marshall 
1 
(D) 
- 
Monroe 
2 
(D) 
- 
- 
Montgomery 
2 
(D) 
- 
- 
Moultrie 
1 
(D) 
1 
(D) 
Ogle 
3 
6 
1 
(D) 
Peoria 
5 
24 
2 
(D) 
Perry 
2 
(D) 
- 
- 
Pike 
1 
(D) 
1 
(D) 
Pope 
2 
(D) 
- 
- 
Richland 
4 
38 
2 
(D) 
Rock Island 
1 
(D) 
- 
St. Clair 
5 
49 
1 
(D) 
Saline 
6 
7,412 
5 
30,845 
Sangamon 
2 
(D) 
- 
- 
Schuyler 
2 
(D) 
- 
- 
Shelby 
1 
(D) 
- 
- 
Stark 
1 
(D) 
1 
(D) 
Stephenson 
2 
(D) 
- 
- 
Union 
5 
23 
1 
(D) 
Vermilion 
4 
10 
2 
(D) 
Wayne 
5 
15 
2 
(D) 
White 
1 
(D) 
- 
- 
Will 
6 
252 
6 
102 
Williamson 
2 
(D) 
2 
(D) 
Winnebago 
3 
7 
- 
Woodford 
4 
(D) 
3 
(D) 
OTHER POULTRY (SEE TEXT) 
State Total 
Illinois 2012 
37 
1,092 
12 
160 
2007 
676 
71,071 
109 
53,665 
Counties, 2012 
Adams 
1 
(D) 
_ 
_ 
Champaign 
2 
(D) 
- 
- 
De Kalb 
4 
231 
3 
(D) 
Fayette 
1 
(D) 
- 
Fulton 
1 
(D) 
- 
- 
Greene 
1 
(D) 
- 
- 
Hamilton 
2 
(D) 
- 
- 
Jo Daviess 
1 
(D) 
- 
- 
La Salle 
1 
(D) 
- 
- 
McLean 
2 
(D) 
- 
- 
Macoupin 
2 
(D) 
2 
(D) 
Menard 
2 
(D) 
- 
- 
Perry 
2 
(D) 
- 
- 
Richland 
2 
(D) 
2 
(D) 
Rock Island 
1 
(D) 
- 
St. Clair 
3 
22 
1 
(D) 
Union 
1 
(D) 
1 
(D) 
Washington 
3 
6 
- 
- 
Whiteside 
3 
34 
3 
26 
Will 
1 
(D) 
- 
- 
Winnebago 
1 
(D) 
- 
- 
POULTRY HATCHED (SEE TEXT) 
State Total 
Illinois 2012 
(X) 
(X) 
428 
930,958 
2007 
(X) 
(X) 
399 
506,004 
Counties, 2012 
Adams 
(X) 
(X) 
5 
286 
Alexander 
(X) 
(X) 
5 
42 
Bond 
(X) 
(X) 
6 
915 
Boone 
(X) 
(X) 
3 
47 
Bureau 
(X) 
(X) 
4 
90 
Carroll 
(X) 
(X) 
6 
165 
Champaign 
(X) 
(X) 
11 
14,275 
Christian 
(X) 
(X) 
4 
240 
Clark 
(X) 
(X) 
10 
16,325 
Clay 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Clinton 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Coles 
(X) 
(X) 
4 
250 
Cook 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Illinois 455 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
