Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CANTALOUPES AND 
MUSKMELONS - Con. 
Counties - Con. 
McDonough 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
McHenry 
3 
5 
- 
- 
3 
5 
5 
15 
McLean 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
3 
Macoupin 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Madison 
10 
212 
- 
- 
10 
212 
5 
14 
Marion 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
Marshall 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Mason 
5 
60 
- 
- 
5 
60 
5 
57 
Mercer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Monroe 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Montgomery 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Morgan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Peoria 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Piatt 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Pulaski 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
St. Clair 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Sangamon 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Scott 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Stephenson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tazewell 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Union 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Wayne 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
White 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Whiteside 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
4 
35 
Will 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Winnebago 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
2 
Woodford 
8 
12 
- 
- 
8 
12 
3 
11 
CARROTS 
State Total 
Illinois 
50 
15 
- 
- 
50 
15 
21 
(D) 
Counties 
Boone 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Bureau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Carroll 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Champaign 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Clark 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Coles 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Du Page 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Fayette 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Fulton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Grundy 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Henry 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
Iroquois 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Kankakee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Kendall 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
Lake 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
- 
- 
Logan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
McHenry 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
- 
- 
McLean 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Madison 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
2 
(D) 
Marshall 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Putnam 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Stark 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Stephenson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Whiteside 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Will 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
1 
Winnebago 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
Woodford 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
CAULIFLOWER 
State Total 
Illinois 
17 
11 
3 
(Z) 
15 
11 
12 
19 
Counties 
Boone 
4 
1 
_ 
_ 
4 
1 
1 
(D) 
Champaign 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cook 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Henry 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Jackson 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Kane 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lake 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
La Salle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
McHenry 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Macon 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Moultrie 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Sangamon 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Whiteside 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Will 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Williamson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Winnebago 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
--continued 
528 Illinois 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
