Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Flarvested 
Flarvested for processing 
Flarvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CUCUMBERS AND PICKLES - Con. 
Counties - Con. 
Mason 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
(D) 
Monroe 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Moultrie 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Ogle 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
(D) 
Peoria 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Pulaski 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rock Island 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
St. Clair 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
4 
(Z) 
Sangamon 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Scott 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Shelby 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Stephenson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Tazewell 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Union 
10 
149 
- 
- 
10 
149 
10 
144 
Vermilion 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Washington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
White 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
7 
588 
Whiteside 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
6 
2 
Will 
7 
8 
- 
- 
7 
8 
6 
13 
Williamson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Winnebago 
9 
5 
- 
- 
9 
5 
6 
2 
Woodford 
8 
2 
1 
(D) 
8 
(D) 
4 
1 
EGGPLANT 
State Total 
Illinois 
61 
37 
1 
(D) 
60 
(D) 
73 
54 
Counties 
Alexander 
_ 
_ 
_ 
- 
_ 
_ 
2 
(D) 
Bond 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Boone 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Bureau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Calhoun 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Champaign 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
2 
(D) 
Coles 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Cook 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
1 
De Kalb 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Douglas 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Ford 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Fulton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Flenry 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Iroquois 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Kane 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Kankakee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Kendall 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Lake 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
3 
1 
Livingston 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
McDonough 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
McFlenry 
3 
1 
1 
(D) 
2 
(D) 
3 
1 
McLean 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
4 
Madison 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Marion 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
(Z) 
Mason 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Monroe 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Ogle 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Peoria 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Piatt 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
St. Clair 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
1 
(D) 
Sangamon 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Scott 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tazewell 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Union 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
16 
Whiteside 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
7 
2 
Will 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
2 
Winnebago 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
2 
Woodford 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
GARLIC 
State Total 
Illinois 
77 
44 
5 
1 
75 
43 
22 
18 
Counties 
Boone 
4 
1 
_ 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Bureau 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
Cass 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Champaign 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Coles 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Cook 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Douglas 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Du Page 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Iroquois 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Jo Daviess 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
3 
(Z) 
Johnson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Kane 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
--continued 
530 Illinois 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
